待到正式开门迎客的时候,果觉今天的人比较少。但外头让定席面的特多,基本上清水县有名有姓有权势的人家,都让人定了席面回去。
这都是昨天江立和他那些朋友口口相传的,他们混迹于清水县富贵人家,大家又都喜欢尝鲜,一并都定了。
另外,楼上的两个包房也都被订满了。
除此之外,大堂里的人虽然没有昨天火爆,但也坐满了。
秦君泽跟许兵没敢睡太久,一到晌午便全都醒了。
两人帮着一起送席面。
张铁顺今天来赶集,到晌午的时候,肚子饿的不行,看着面前新开的饭馆,咬了咬牙进去了。
不敢点贵的菜,只要了一碗龙虾面。
面条一上,吃的满嘴都是吐噜声,一碗面条很快就吃完了,甚至不舍得舔了舔碗根子,再看这碗,也是漂亮的很,褐色的,又大又深。
到柜台付了银钱,许兵跟秦君泽也回来了,见着他二人,张铁顺憨憨的笑了笑,“君泽哥,许大哥,你们也过来吃饭呐,这家的店的面好吃,我刚才尝过,很鲜的!”
许兵摆摆手,“不是,我们刚送完席面回来。”
第154章 再找些人
“送席面?”张铁顺愣了下,“你们在这做活计吗?”
许兵跟秦君泽对视了一眼,回头道:“不是,这饭馆,是俺们开的。”
“啥!”张铁顺眼睛瞪得铜锣大,“真的啊!”
秦君泽点头,“是真的。”说完,两人就进后厨去了。
张铁顺呆在原地半晌,忽而眼珠子一转,背着竹筐也往后厨去了。
挑开帘子,只见君泽哥,跟许兵哥正在后院中洗手。
他上前两步笑着说道:“君泽哥,许大哥,我早上来卖的山货,这还剩下许多,你们不嫌弃的话,就都留着,给厨下也添个菜。”
许兵摇了摇头,“不用,咱们这山货管够的,你还是拿回家吧。”
张铁顺道:“许大哥,我这反正也剩的不多了,你们就留着呗。”
说着话,他又转头去看秦君泽,秦君泽直接抬手去后厨了。
顿时间,他的脸上讪讪的。
许兵也是执意不要,将他推搡着出门,“你以后若是想过来吃,给你优惠价,这些山货,我们这真的不需要,眼看天色也不早了,快回去吧。”
张铁顺无法,只得背着筐子回家去了。
秦君泽跟许兵两个,又忙活了一天,待到了晚上才回去。
李寿桃原本也要跟着,秦君泽不想她累,便让她留了下来。
秦婆子也道:“每回都要走近两个时辰的路,还是不要回去了,阿泽一个人回去就行了。”
李寿桃也真的是累极了,当晚便歇在了医馆中。
跟秦婆子她们商量着,过些时日,还是得招两个人来,不然这天天这样,是个人都吃不消。
赵氏道:“我看我们清洗虾子也快的很,七筐的虾子,不到一个时辰便清洗好了,不如也轮班歇息。
李寿桃道:“咱们后厨帮忙的,除了周嫂子,许嫂子之外,就没个正经的人了,祖母和娘许婆婆她们年纪大了,不宜一直忙活。
除此之外,还是得再招些人,明儿一早,让二哥写个告示吧,愿意来这找工的,咱们就瞧瞧,每个月月钱什么的,与周嫂子一样。”
现如今,周嫂子在后厨,算是最累的,每个月一吊钱,小红,丫蛋,还有赵庆,那五个是每人每月半吊月钱,这都是与悦来酒楼的工人待遇一样的。
李寿桃想了想便说:“现还没招到人,不如就跟他们几个说说,看看早上有谁愿意起早的,要是愿意帮着一起清洗虾的话,就每个月再加半吊钱。”
秦婆子点头,“这想法好。”
许婆子也直点头,“我想啊,咱们那收购要是成了的话,小六,黑子那几个肯定会有闲下来的,那不如让他们到时候过来这边帮忙,想来他们肯定也是愿意的。”
李老娘赞许的,“还是你想的周到,就这么办,除了这个,是不是还得找个厨子?”麻花这两天也是累的不轻。
王氏忙笑着说:“不碍事,等这以后都弄好了,我就不用起那么早了,再说现在做菜也简单,好些材料都是提前切好的,我到那只管烧菜就行了。”
赵氏忙说:“我可以跟娘学,一块打下手。”
李老娘这才不说什么了。
第155章 大生意
众人一直商议到了三更左右,才各自歇息睡下了。
待到次日天一亮,便又起来忙活。
今天送虾子过来的是大牛跟小六两个人,大牛赶车,小六在后头看着,待到明日便又是小黑他们轮换着来。
一看到李寿桃,大牛就忍不住的嚷嚷道:“嫂子,你弄得那个鱼笼子实在是太好用了,昨天俺爷爷编了好些,全都撂在水里头,光昨晚上就逮了两筐子,今天一早又逮了好多,不到一个时辰呢,就弄了七筐子,爷爷现在还在家继续编呢。”
李寿桃听了直笑,“能帮上忙就好,等以后咱们生意做起来,就让黄伯编这个拿去卖,一个最少也能赚个几文钱的。”
大牛听了,更是高兴,“哎哎,我回头就回家跟爷爷说。”
一时天色清明,赵庆,臭蛋,那几个也都过来了。
许大嫂便将她们商议好的事儿,跟他们说了,问了问他们的意思。
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