小白其实不太喜欢吃豆子，但是咸粥中的各种豆子们都已经煮得软烂，它们入口酥烂不细品的话几乎吃不出原来的豆腥味。
令他惊喜的是咸粥中的芋头，香沙芋的芋子绵软，咬一口之后还能拉出丝。滑糯的芋头入喉，和桂花糖芋苗是截然不同的两种味道，但是同样的美味。
还有那一块块敦实的排骨，它们有的是咸的有的是新鲜的。夹起一块排骨之后，先嗦掉裹在排骨外头浓稠的腊八粥，这一嗦其实就能分辨出这块排骨是咸的还是新鲜的了。
咸排骨的肉质发紧，不似新鲜排骨那般柔软，但是它们更加有嚼劲。新鲜排骨吃起来更加肥美，咬一口内里丰盈的肉汁就流淌了出来。
难怪季平安要放这么多排骨到锅里，腊八粥中的排骨真的太美味了。
整锅粥中有一股特殊的香味，小白品了好一会儿都不知道这香味出自何处，直到他看到粥水中已经变成了褐色的茼蒿叶片他才恍然大悟：“原来是茼蒿的味道！”
季平安笑着点点头：“是的。是不是还能接受？”
其实他小时候不太喜欢茼蒿的味道的，每次爷爷奶奶煮咸粥的时候，季平安的小嘴就撅起来了。但是自从爷爷奶奶过世之后，他就喜欢上了这股味道。
在这股香味中，他能回忆起和家里人在一起相处的快乐时光。
一大碗咸粥看着多，但是喝起来很快。将碗里的芋头和排骨捞起来之后，剩下的粥水几口就能喝完。小黄是第一个喝完咸粥的人，他举着碗对着季平安说道：“再来一碗！”
季平安笑着接过了碗：“好。”
小黄愉快的说道：“咸粥真好吃啊，我们晚上也可以吃咸粥吗？”
季平安笑着点头：“今天可以敞开肚皮吃！”他就不信了，这么一大锅咸粥，他们三人加一条狗能一顿吃完。
给小白也添了一大碗粥之后，季平安笑道：“你知道吗？刚煮出来的咸粥味道其实不如回锅的咸粥。”
咸粥第二次煮开之后，虽然锅底会稍稍有些黏底，可是里面的豆子和米粒都会煮化，吃起来口感更加顺滑。此时锅里的粥和水还有些疏离，经过回锅，它们就会紧密的结合在一起。那口感绝了！
小黄很快就喝了第三碗的咸粥，当季平安惯性的给小黄去盛第四碗粥时，小黄长长的打了个饱嗝：“嗝——”
这个嗝一出，三人都蝻砜愣了。小黄一脸懵逼的拍了拍自己的肚皮：“饱了。”
好神奇，他一直填不满的肚皮竟然感觉到饱了！
季平安乐坏了：“哎呀，小黄竟然吃饱了！”往常他都给小黄定餐定量，就怕他撑坏了自己，今天这是怎么了？
小白则放下了手中的筷子，他眼神中有了些许凝重。小黄饱了，证明他的身体的亏空已经补得差不多了，这也就意味着冷长天随时会苏醒……
要不要先下手为强？
小黄拍了拍自己的肚皮，他砸吧着嘴巴对季平安说道：“虽然吃饱了，可是我觉得我还能再来一碗。”
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作者有话要说：
哎，别人都是吃几口就饱了，我就不一样了，我是吃饱了还能来几口。
我不胖谁胖？哎~
第53章 腊肉香肠鱼头汤（上）
68.腊肉香肠鱼头汤（上）
小黄的胃口突然变小了, 往常要吃四五碗饭才能饱，现在最多吃三碗，这就导致季平安煮的一大锅的咸粥一天没吃完。不过回锅之后的咸粥味道更好, 尤其是回锅之后咸粥会在锅底粘着形成一层很有嚼劲的锅巴，小白和小黄都爱吃那种锅巴。
一大锅咸粥足足喝了四顿, 季平安觉得今年的咸粥是历年来味道最好的一次。
往年他都是一个人住，咸粥煮多了他就要一连好几天都喝粥, 煮少又没有那个氛围。还是今年好, 家里添了人，也添了喜气和福气。
季平安本来很担心小黄的身体，怕他食量突然减小是身体不舒服。结果观察了几天之后他才放下心来，小黄还是那个小黄，他依然会去偷小零食吃, 精神也一直挺好。
他曾经听奶奶说过，在外头流浪的小动物被人收留之后还会保留着流浪的习惯，看到好吃的就会拼了命的吃，就怕吃了上顿没下顿。
他想小黄应该也是这样的情况，之前每一顿都将自己吃得饱饱的, 现在终于明白自己不会被赶走了，所以食量也就正常了。
想到这点之后, 季平安特别心疼小白和小黄，也不知道他们在遇到自己之前过的是什么日子。
他的心疼表现在一日三餐上, 这两天他变着花样给小两只做吃的。小白和小黄感觉家里的吃的都很好, 每一道菜都无比的合他们的胃口。
腊肉和香肠熏蒸了几天，眨眼就到了到腊月十二。下午时分, 阴沉了一整天的天空开始彤云密布, 看样子要下雪了。
腊肉熏蒸到现在也就差不多了, 季平安灭了铁锅中的火。等到小棚子中的热量散去，烟也灭了之后，他撤开了围挡在周围的树枝杂草。
当看到熏蒸好的腊肉香肠之后，小白和小黄齐刷刷的哇了起来。前几天还颜色森白的咸鱼腊肉此时已经变成了好看的棕黄色，无论是颜色还是香味都比刚挂上去的时候诱人。
带着热量的烟其实已经将它们熏熟了，鱼和肉的表面都有油脂渗出。此时的肥肉看着微微有些透明，瘦肉色泽红亮，不管是鱼还是肉都散发着一股烟熏后的味道。
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