裴明昉捧着杯盏,仰头一言而尽。
“对。”他长长叹了口气。
这边两人刚说完话,就听到外面传来孩童的交谈声。
贤王立即起身,鬼鬼祟祟在门口往外看去。
就看到自己那个从小到大都一本正经的儿子正在帮一个小女孩儿整理衣服。
从赵祈的位置看不到小女孩儿的面容,却能看到赵允宁的。
这傻小子脸上依旧紧紧绷着,比大人瞧着还严肃,但他微微勾起的嘴唇和带着弯度的眼角,却出卖了他的情绪。
这臭小子,小小年纪,很厉害啊。
赵祈啧了一声,他坏心眼地轻轻一咳,把儿子吓了一跳。
赵祈俊秀的慈父面容出现在两个小豆丁面前:“天冷,赶紧进来吧。”
“你叫什么名字啊?”
他很自然地从儿子手上牵过了粉雕玉琢的小姑娘,动了动被儿子盯出窟窿的后背,笑眯眯往雅室行去。
难怪这臭小子要喜欢。
倒是真真可爱。
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今日这一顿晚饭,依旧同前几日那般热闹。
贤王赵祈是个相当平易近人的皇亲贵胄,他也知道裴府冷清得跟荒宅似的,便也招呼两位老管家一起上桌。
这两位都是公主府出来的老人,贤王自也不会如何拿乔做派。
先端上来的是烤得油亮澄澈的脆皮烧鹅。
这烧鹅费了沈怜雪不少功夫,足足烤了一整只,最后端上来的时候一大盘,每一块都透着诱人的琥珀色。
浓郁的蜂蜜甜味充斥鼻尖,混合着烧鹅原本的肉香味,让人食指大动。
从第一道菜开始,赵允宁的眼睛就转不动了。
他一道一道看,喉咙上下滑动,双手紧紧攥在膝盖上,身板直得堪比城墙。
赵祈瞥他一眼,心里嗤笑:这吃货一看就要坐不住了。
但赵允宁贯会装模作样,无论如何眼馋,面上却不露声色,能把那种气定神闲稳稳拿捏住。
倒是沈如意一瞬不瞬看着烧鹅,口水都要流出来。
这烧鹅她一开始跟母亲描述的时候,就连说带咽口水,无奈家里没有吊炉,也没有那么多工夫侍弄,只好先列在菜谱里。
今日一听说要有贵客过府,沈怜雪才把这道大菜摆上桌。
这一只烧鹅,从选到最后出炉且要一整个下午,所费工夫,够做三五道大菜。
不过这菜的整个过程已经在沈怜雪心里反复盘算,最终做出来的效果确实是极好的。
待到菜都上齐,裴明昉请了沈怜雪上桌,然后才端起酒杯,几句吉祥话,低头瞧见两个小豆丁已经要流口水,便道:“开席吧。”
烧鹅上桌之前,沈怜雪已经切好小块,她介绍了各个部位的特点,然后给女儿和赵允宁选了肉最软最嫩的鹅腿。
“小世子可尝尝,”沈怜雪道,“鹅腿没有烤制太老,肉汁能锁在肉中,加上青梅酱的酸甜口感,应当会适合少年人。”
原本这烧鹅有五香盐和青梅酱两种口味,裴明昉和沈如意都喜欢酸甜口的菜色,沈怜雪便直接选了这一种,也不知这看起来异常严肃的小世子是否喜欢。
赵允宁矜持地夹了一小块,放在盘子里仔细端详。
大概是火候掌握得好,烧鹅的脆皮上得金红油亮,异常漂亮。
他夹起来小小咬了一口,烧鹅外皮发出“咔”的一声,直接碎裂开来。
脆皮之下,混合着青梅酱酸甜果香和蜂蜜馥郁甜味的肉汁瞬间滑入喉咙中。
软嫩的鹅肉细腻地化在口中,各色滋味浑然天成。
赵允宁即便想要维持住自己清贵小世子的体面,在脆皮烧鹅的攻势之下,也显得捉襟见肘。
他下意识睁大眼睛,忍不住边吃边嘀咕:“好吃,好香。”
他这吃货德行,差点令亲爹嗤笑出声。
这装腔作势的小吃货也有今天。
不过,他儿子还没如何,边上的小囡囡却惊呼出声:“哇,真好吃,太好吃了!”
“神仙也吃不到这么好吃的烧鹅。”
这话说得确实夸张了些,但桌上众人却都不约而同点了点头:“确实好吃。”
除了好吃,他们也说不出来别的话了。
沈怜雪看着众人赞同的表情,心里渐渐升起一丁点几不可查的骄傲和自信来。
鸡鸭鱼肉,美味珍馐,她一样可以做得很好。
裴明昉的余光一直注意着她,此刻看她眼里眉梢皆有笑意,心中便也如同吃了烧鹅一样甜。
他端起酒杯,冲沈怜雪拱手:“沈娘子,这几日宴席颇为丰盛,菜色齐备,辛苦你了。”
沈怜雪忙端起杯盏,遥遥敬向他:“多谢大人抬爱,我只有尽力而为,才不辜负大人之信任。”
“哪里,是沈娘子解我燃眉之急,以至于在下不用饿死家中。”
裴明昉难得说了一句俏皮话,惹得老管家又要泪流满面:“是老朽无用。”
闫管家:“……”
桌上差点哄堂大笑。
赵祈随和亲切,总是笑眯眯的,说话也从不拿腔作势,裴明昉寡言少语,却也平和自然,没有高高在上的宰执架子。
在裴家,沈怜雪母女两个从来没感受过冷眼和傲慢。
甚至在沈怜雪看来,大抵是因为团团的关系,每个人都对她们母女两个过分热情。
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