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    林老太性子急,不停问,“好了吗?”
    林满堂一边用袖子抹汗,一边慢悠悠回答,“还没。”
    这一搅就是半个时辰,期间林满堂和李秀琴的衣服浑身湿透了。
    做完后,李秀琴将糊糊捞到面盆里。面盆内侧被她刷过一层豆油。
    半个时辰后,凉粉冷却定型。
    李秀琴拿着菜刀,要将凉粉划开,林满堂阻止了她,连盆带凉粉盛了重,去除盆的重量,有十一斤凉粉。
    而之前他用了五斤豌豆,相当于一斤豌豆出两斤二两的凉粉,相当于每斤凉粉成本不到半文钱。
    那他之前说三文钱一斤,还是很有赚头的。
    要知道老豆腐也是三文一斤呢。他卖的跟豆腐一个价,也挺合理。
    不过批发给村民们,自然不能三文。嗯,那就定两文五好了。
    李秀琴切好凉粉,特地调了料汁,浇在凉粉上,端给林老太尝。
    这凉粉切得方方正正,颜色白嫩玲珑,好似上等琼脂凝聚而成,微微触碰便觉弹力。
    林老太眼底惊讶万分,“哎哟,还真叫你们制出来了。”
    她拿着勺子尝了一口,清凉爽滑,又香又好吃,她笑眯眯道,“你打算卖多少钱一斤啊?”
    林满堂笑着回答,“三文一斤。”
    林老太点头,“不贵。”
    李秀琴又调了三碗出来,每人一碗,等四人吃完,林满堂让李秀琴再调出两大碗,他好端出去送人,外加帮忙掌眼。
    林满堂和林晓每人端了一碗凉粉到了关屠夫家。
    关屠夫正在门口乘凉,见他手里端着吃食,不免惊讶,“弄出来了?”
    关屠夫家门口站着好些村民,瞧见这白色透明、呈水晶状的吃食,不免有些惊奇,“啥东西?吃的?”
    林满堂笑着将手里那碗凉粉呈给关屠夫,“关叔,这是特地感谢您前天带我去集市。我这刚做出来,也请您帮着掌掌眼。”
    关屠夫见他这么懂礼,心中很是受用,笑着接过来,尝了一口。
    其他人眼巴巴看着,紧盯着他不放,“关叔,味道咋样啊?”
    关大郎也急了,“爹,咋样啊?这咋这么香呢?”
    上面放了大蒜,大葱,还有花生,芝麻,闻着就香,估计滋味差不了。
    关屠夫笑眯了眼,“太好吃了。吃进肚里凉凉的,正适合这么热的天吃。”
    说到这里,他赞道,“你打算卖多少文啊?”
    林满堂又回答了一遍,关屠夫笑了,“跟老豆腐一个价,我看准成。一天起码能卖三四百斤。”
    这玩意便宜,又适合热天吃。三四百斤绝对不成问题。
    林满堂笑了,“那就借您老吉言了。”
    他又笑着拱手,“关叔,您在集市有固定摊位,不如我放一桶在您摊子旁。我收您两文五一斤,您卖三文。您看怎么样?”
    关屠夫瞪圆眼睛,“你不卖?”
    林满堂摇头,“卖啊。但是我担心那些有钱人不买蔬菜。我多支个摊子,也能多卖些。”
    关屠夫明白了,赞道,“你小子还挺精明。行,我答应了。”
    林满堂笑笑,又看向其他人,“你们谁要想走街串巷卖凉粉。我也可以给你们同样的批发价。我就挣个辛苦钱。”
    众人听后蠢蠢欲动。
    尤其是关大郎,他是个收猪的。本来就得天天去各个村子买猪。要是真能卖,也是一笔不错的进项。
    不过他这念头只是一闪而过。
    毕竟收猪跟卖猪不一样。收的猪臭烘烘的。他牛车上要是放这吃食,哪有人肯买?
    其他人却是蠢蠢欲动,觉得这吃食挺新鲜,应该能有赚头。但是他们舍不得本,担心亏本。
    林满堂见大家想卖又不敢的样子,接过女儿手里的那碗凉粉,让大家挨个品尝,“你们先尝尝。尝过了,你们才知道这究竟能不能卖。”
    大家早就馋了,只是碍于脸面,不好张嘴,现在见他主动吆喝,大家也顾不上,一个个全都舀了一个尝尝。
    哇!这凉粉太滑太嫩了。
    这究竟是怎么做的?味道太好了。
    原先就有些意动的人,当下搓着手,“满堂,我家没那么多,我可以只要十斤吗?先试试。”
    林满堂很爽快应了,“行啊。不过等明天,今天来不及了,”
    那人狂点头,“好,就明天。”
    见有人开了口,其他人也都意动了,“那我也要十斤。”
    “对,我也要十斤。”
    ……
    林满堂见这么多人要,“要可以,但你们不能去一个村子,以免卖不掉。这凉粉当天卖不掉就坏了。”
    大家一听会坏,忙道,“我去周家村。”
    “我去张家庄。”
    “我去大庄村。”
    “我去刘家村。”
    ……
    林满堂见大家决定好了,便也放了心。
    一共有十一家要卖凉粉,最少的要十斤,最多的要三十斤。加起来一共一百八十斤。
    林满堂打算让媳妇做两百斤凉粉,剩下的二十斤,他和大哥也去试试水。
    林满堂想了想,又补充道,“你们去卖凉粉的时候,顺便帮着收豌豆。一石我给一百文。”
    一石是一百二十斤,粮贩下来收,一般一石只给八九十文。
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