刘翠华：“能啊。昨天跟今天的菜都没用油。明天我们就买萝卜，用猪油渣炒萝卜。猪油渣炒萝卜跟鱼片汤一个价，一个用料贵一个用料便宜，平均一下就差不多了。”
    男人问：“那要是今天没来，明天来了，不就亏了。”
    刘翠华笑道：“除非就吃这一次。下次来肯定又是这个。每次都赶上炒萝卜，也不能怪我们。”
    “那怪他运气不好？”男人笑着问。
    刘翠华点头，看到有中学生来加汤，“你可以问问他。”
    男人转向那个学生。
    中学生道：“我妈说猪肉贵，猪油渣也不便宜，用油渣炒萝卜丝，没比这样鱼片汤便宜多少。再说，明天给我们吃萝卜丝，后天杜大厨肯定给我们做鱼丸。”
    杜春分走过来：“那得看副食厂去不去海鲜市场。”
    中学生笑道：“没鱼丸你也会给我们做好吃的。”
    杜春分被他的信任逗笑了，“别贫了，吃饭去吧。”说完转向男人，“我们食堂做的菜没菜单，全看副食厂，副食厂有什么做什么。”
    男人点了点头，没说明天来也没说不来。
    杜春分还是觉得这几人不是来吃饭这么简单。
    李慕珍也察觉到了，收拾碗筷的时候就提议明天做鱼丸，后天再做萝卜丝。她估计这几人明天还得来。
    她杜春分行得正坐得端，没有贪墨食堂一分钱，不怕这些人挑刺，没必要迎合他们。他们敢玩陷害把她弄下去，师长的儿子头一个不答应。那小子的嘴可被食堂的饭菜喂叼了。
    杜春分：“就做萝卜。爱吃不吃！这里是食堂，又不是饭店。烦了我对外竖个牌子，非本校师生和职工家属禁止入内。”
    李慕珍顿时不敢再劝，“可不能这样。”
    杜春分：“那得看他们想咋样。”
    刘翠华怕她说着说着头脑发热真弄个牌子出来，赶紧转移话题，“明天炒萝卜，汤呢？”
    明天化雪比今天冷，肯定得做些喝下去身体热乎的汤。可是杜春分想的汤，食材要么贵，要么有钱也不好买。
    杜春分看到学生吃掉的豆芽，灵光一闪，“我知道了！”说着就去厨房泡黄豆，“你们明天都起早点。”
    周秀芹的几个孩子虽然每天只在学校吃一顿，因为三天两头吃鱼，不光脸上有肉，隐隐还长高了。
    她不上班，一门心思给孩子做饭，还是在钱和票有限的情况下，绝对做不到这点。所以她巴不得杜春分天天做新吃食。
    周秀芹立即问：“几点？”
    杜春分算了算：“七点吧。”
    翌日，杜春分六点起来，做好饭也没吃，让邵耀宗看着孩子，她去食堂。
    邵耀宗不禁说：“你怎么比我还忙？”
    “你手下多少人，我手下多少人？”杜春分反问。
    邵耀宗噎了一下，正想显摆，杜春分裹上围巾，戴上帽子和手套走人。
    无奈地摇摇头，邵耀宗把长在床上的几个孩子揪出来。
    杜春分到副食厂门口碰到李慕珍三人。钥匙给她们，让她们先去磨豆浆，她去副食厂看看。
    很早以前学生就问杜春分的萝卜汤咋那么好喝。杜春分直言用棒骨煮的。有些学生告诉父母或者不在学校吃的同学，他们的父母或同学家长就会去副食厂买棒骨。
    副食厂以前不进棒骨，要的人多了，每次去安东批发食材都会弄几十斤棒骨。没人买他们也不用担心，跟杜春分商量商量，杜春分不介意改食单。
    杜春分发现今天也有棒骨，让售货员给她称五斤，又买些干木耳、海带和豆腐干。这几样木耳最贵。不过因为这边盛产木耳，其实比滨海的便宜。
    到食堂杜春分就把木耳木耳和海带泡上，她和面洗面筋。
    周秀芹问：“今天做面筋汤？”
    杜春分笑道：“准确的说应该叫胡辣汤。只是还差几样，就叫面筋汤吧。”
    刘翠华问：“豆浆咋吃？”
    杜春分：“你们先把豆渣滤出来，别扔，留回头咱们炒着吃。”
    炒豆渣刘翠华会做，“回头我做吧。”
    这种小事杜春分不给跟她争。再说了，做的不好吃学生又不知道，不会倒了她的牌子。
    杜春分把家里的小磨盘弄来那天，就托副食厂帮她买些石膏。
    豆浆煮开，温度稍稍降一点，杜春分就冲豆花。
    豆制品便宜，李慕珍几人都吃过，但都不知道咋做。
    刘翠华眼瞅着豆浆凝成豆花，不禁感慨：“哪天老杨转业，我们靠卖豆腐也能养活自己。”
    李慕珍打趣：“你跟着春分学这么久，就学会一个豆花？”
    刘翠华：“我想做鱼片做鱼丸，也不是一年半载能学会的。”
    周秀芹连连点头：“我在家试着做鱼片，就不如春分做得好。切的特别薄，也没春分的嫩。春分，有啥诀窍不？”
    杜春分：“煮久了？”
    “没呢。在锅里打个滚就盛出来了。”
    杜春分想想：“按我做的做的？”
    周秀芹：“没有放淀粉。”
    杜春分很想翻白眼，“我不光放淀粉，还有鸡蛋清。你啥也没有，能有我做的好吃才怪。看看还有多少萝卜？回头再买几袋。”
    周秀芹一直怀疑问题出在腌制过程中。
    --