“先生，我把糖卖的差不多，还得到了一个甜苹果酒的大订单。”乔治喝了一口苹果酒，兴奋的脸庞发红，语速飞快地对杜长秋说。
    原来，乔治这回出去，走了大运！
    才走到第三个城市，离王城还有一大半距离，糖零零散散销了大半，苹果酒也卖了许多。倒是甜苹果酒，总没遇上特别有钱的主顾，乔治不敢随便拿出来招待那些穷的眼睛冒绿光的小贵族，生怕他们一不做二不休，买不起就直接给他们联合起来杀人截货。
    就在乔治苦恼的时候，结果在半路上，参加一个大商人的宴会，乔治还没跟那位据说手眼通天的阿拉伯商人搭上话，就巧遇到了盖亚二世的亲弟弟，季克罗亲王殿下的门人。
    这位季克罗亲王可不是空有头衔，他手里有的是钱，还有一块海港的富庶封地，与他的财富相提并论的是他的挑剔。
    他总是对什么都不满意，对食物不满意、对酒也不满意，总之，季克罗亲王挑剔的全坎塞都知道。
    当时乔治得知他的身份，立刻套近乎，两人相谈甚欢之后，他邀请这位门人上门，拿出了甜苹果酒招待他。
    这位门人尝了一口甜苹果酒，就仿佛见到了蜜糖的蜜蜂一样，眼睛都发出光来，当天就硬是半强迫地花了高价，买走了乔治手上所有的存货。
    这还不算，他还给乔治约定，若是亲王殿下喜欢，他会立刻来信，等明年的春天，他们会亲自来维尔特庄园下订单。
    “先生，甜苹果酒确实香甜，它的利润惊人！那些甜苹果酒，我开出了十倍的价格，安东尼一点没讨价还价。一万两千五百镑，他全部带走了！”乔治说到这里，手扶住胸口，简直是怕心脏跳出来。
    “你说什么？！”杜长秋都给吓到了，他低声说：“一万两千五百镑？！”
    “是，不过还包括了一大半的普通苹果酒，他说这喝着也不错。”乔治赶紧说。
    杜长秋头皮都要炸了，谁管那点普通的苹果酒啊！
    维尔特庄园的苹果地很大，几百亩，但是因为管理不善天生天养等原因，原本苹果的亩产是两三千斤，但是他们的亩产似乎是几百斤，好歹地大，每年的收成也有个一二万斤。
    非常可怕的数字。但是坎塞的苹果真的不值钱，先不说苹果在秋天的收获季节，是每夸脱、也就是二十五斤一个先令，和燕麦差不多的价格，而且大家嫌弃它还不如燕麦管饱，还不一定能全部卖出去。
    卖给商人，商人的价格低到简直令人无法忍受。很多时候，半卖半送，每年剩一大半给自己吃不说，好不容易卖出去一点点，也就赚回来几十镑的钱。
    而在查理的记忆之中，这甚至是一笔很大的收入了。因为那些苹果树都是天生天养，确实就是坐山收钱。
    乔治也一直这么觉得。
    但是今天他才知道，他们亏的多狠！
    “这些商人，真是太黑心了！”乔治想到这个对比，忘了之前他们根本不会做苹果酒，忍不住埋怨起这些奸商来。
    杜长秋根本没心情回答乔治管家，因为他还在震撼，他这次做的甜苹果酒不少，但是也不多啊！满打满算他做了不到三四万斤的苹果酒，撑死一两万加仑的甜苹果酒。
    正常的苹果酒，一加仑也就两个先令。
    他这一加仑卖出了一镑多了！和葡萄酒也差不多一个价钱了！
    用的糖也就一万斤左右……啊，想到这里，杜长秋觉得安心了。
    虽然苹果酒是便宜，但是他用的糖那么多，卖出去也值这个钱了！
    反正这个价格，只有有钱人才吃得起，不亏心！
    想清楚这事儿，杜长秋就只剩下了喜悦，而他还没来得及开心地清点运回来的金币，乔治管家就在旁边连声说：“先生，这个月，苹果酒还能再做一些吗？我想趁着夏天的夏日祭典之前赶到王城，去试试把苹果酒推销出去，这样我们能和各路大商人打下关系，这样就不只是公爵阁下能喝到了！”
    乔治说的隐晦，但是杜长秋一秒就明白了，乔治为什么连夜风尘仆仆地赶回来，首先是几十箱子钱让他夜不能寐，第二就是，现在这个时代还没有完善的什么法律和秩序，季克罗亲王在几个月之后如果喝了酒觉得不错，万一心情极好，想顺手把这个手艺搞到手……
    如果没有其他势力的制衡，只怕连波利男爵都危险。
    双方之间的差距太大了，必须规避掉这种可怕的事情。杜长秋想着，迅速思考了一下整个庄园的春耕，然后连声对乔治说：“我明天便让人把地窖里剩的苹果拿出来，再让大家回来开始加班加点，争取在这一个月再赶制些苹果酒来。”
    “先生，原料方面您不用担心，我已经跟商人下了订单，三天之后大概陆续就能送到了。”乔治轻声说，“请您原谅我的自作主张。”
    他有些紧张，因为这么做确实没经过杜长秋的同意。虽然定这些苹果没几个钱，但是乔治确实是自作主张，而一个仆人，最不需要的是自作主张。
    “乔治，你这不叫自作主张。恰好相反，你是一位非常优秀的管家。”杜长秋看着他的表情，知道乔治其实是有些试探他的意思，他非常愿意给对方一些定心丸，笑着拍拍乔治的背，温声说，“一位优秀的管家，会在情势需要的时候，做出最优秀的判断，捍卫自己家的利益。”
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