季忆连连答应,“必须的,一定说是你送的,无功不受禄,这功劳我敢抢吗?”
魏虎闻言心满意足地走了。
赵康健欲言又止。
等魏虎走了,赵康健问:“老板,要不要把这个东西放到杂物间里去?”他从安全角度考虑,觉得这东西还是最好不要让林照本猫看见比较好。
季忆想了下,“放我房间吧,我玩电脑还缺个坐垫。”放杂物间多浪费啊,得利用起来。
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晚上等店里的客人都去休息了,季忆把店里的人鬼都叫到二楼开了一场会。
虽然人不多,但仪式感得有。赵康健清清嗓子发言,“下面说一下我们店里的短期发展目标,总的来说就是开餐厅。”
“就是饭馆呗?”小六问。
“别插嘴。”刘大雷双目盯着赵康健,骂了小六一句。要开餐厅这可和他息息相关,刘大雷上心着呢。
“对,就是饭馆,”赵康健道,“目标有了,我们再说说摆在我们面前的几个问题,场地问题我和老板讨论过,隔壁联排的老屋可以租用过来做个简装,经费上不会有太大花销,”
隔壁联排的老屋也是维护比较好的老屋了,季忆问过他妈,是以前家里生了四个儿子的人家给儿子建的房子,一排房屋虽然面积不大,但是大小规整。
关键的是后人虽然搬进城里住了,不过每一两年都会回来清扫整理一番,所以维护情况也是比较不错的。装修上不会有太大压力。
季忆前期也就打算换几扇门,加一些桌椅装饰之类的。毕竟这餐馆能不能开成功也是个未知数,现在餐馆也不是那么好开的,一头热扎进去,结果一两个月甚至不到一个月就亏损倒闭的不计其数。
隔壁人家和季忆外公也都认识,所以当通过季忆妈联系到,知道季忆想要租用以后,马上就答应了。而且因为地段问题,每年租金很便宜。对方也没指着这个赚钱,对于季忆要租用都感觉有些奇怪,毕竟他们也没想到红叶村那地方还有人回去开民宿开餐馆。
而餐馆另外的关键投入莫过于食材以及雇佣厨师了,这方面季忆也基本没有花销。
“目前最关键的就是人手上的问题,”赵康健点名主题,“装修以及后续经营时的服务人员,甚至要考虑到生意做大以后,刘大厨一个人忙不开的问题。”
店里现在虽然有五个鬼,但是他们都主要负责民宿这边的日常工作,餐厅那边经营起来肯定是也要服务员收营员这些工种的。
前期生意不那么忙的时候,季忆打算先自己来,后面忙起来肯定得再招人。
“目前我认为最主要的是装修的问题,过几天签了租赁合同以后就可以开始了,我打算是和民宿这边统一装修风格。”季忆说。
他说的含蓄,两个老鬼都听得出来是什么意思。统一装修风格就是让鬼来呗。
李老头和孙老头都站出来,这个他们有经验了,就是得找个师傅带他们。
“装修师傅我会找的,”季忆说,“开餐馆这事儿,你们还有什么意见没有?”
他本来也就是随口问问这些鬼,没想到刘大雷很积极地举起手来:“我申请要一个烤箱。”
他顿了顿,很具体地补充一句,“蒸烤一体的那种就行。”
这茬还没过去呢,季忆黑线,但想到都另辟一个餐厅了,且后面还需要刘大雷多忙活,这点要求还是需要满足一下的。为此季忆点头,“批准批准。”
刘大雷心满意足不吭声了。
而这时候小六默默举起手来。
季忆以为他也有什么要求,盯着他双目一凛问:“什么?申请奇装异服不予批准啊。”
小六又默默放下了手。
季忆高深地哼了声。
他就知道精神小鬼的灵魂是永存的。
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民宿这边的经营虽然算是上了轨道,但是其实还没有真的回本。即便季忆前期的投入不算多,但是马上要把本钱赚回来也不容易。所以这边另开餐馆的事情上,季忆也是能省就省。
通俗点说,能让鬼干的,就不请人。
装修师傅虽然有个现成的陈卫国,会议结束的当天晚上,季忆就让小六和小钱去找人过来再商议商议工期的事情。
虽然陈卫国有爱赌的毛病,但也算是最合适的人选了。毕竟他的手艺的确可以,活做得漂亮,而且有合作经验。
小六他们离开,季忆也没有马上睡觉。
他拿出手机刷阴网。
关注一下阴间动态基本成了季忆的习惯了,主要现在他店里还有一群鬼员工,和阴间的信息对称还是很有必要的。
今天打开阴网,没想到阴网首页还出现了一副黑白海报,季忆定睛一看,海报C位不是简亦是谁。
海报上简亦的造型和阳间粉丝们熟悉的大为不同,更加偏向鬼的审美,而且没有装帅,反而扮丑了一些。
前一阵简亦和季忆说过自己阴间戏份杀青了的事,没想到下面的动作这么快,后续宣发这就跟上了。
季忆特意看了一眼下面的放映日期,嘿,七月半,对鬼来说大概是个好日子。
简亦自从上一次在微博上自爆似的发了那条微博批评自己演技差以后,很是沉默了一段时间。外面的人看来他是一头扎进剧组里面拍戏了,少数知道内情的,比方说季忆才知道简亦是白天拍戏,晚上上课,憋了一口劲儿了。
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