铁蛋满面委屈,大家伙只觉得是小孩子当时吓晕乎了胡言乱语,也没当回事,叶甜甜却被他吓得后背出了一层冷汗。
苗妈和两人推搡了一番,最后无奈只得叫叶甜甜拿了自家的果子做回礼。
铁蛋奶奶还要带着铁蛋去其他人家送礼,拉着铁蛋要出门,小铁蛋一脸渴望地望着叶甜甜:“甜甜姐,我能来找你玩吗?”
叶甜甜看他可怜巴巴地,便笑着答应了:“好啊,你来了和大丫他们一起学习,甜甜姐教你认字好不好?”
小铁蛋看看一旁摊开的书本,小身子抖了抖,脸色僵硬,十分勉强道:“那……也好吧!”
铁蛋奶奶高兴道:“这个好,跟着你甜甜姐多识几个字,也不到处乱野了!”
小铁蛋被他奶奶拉着走了,那小背影都透着几分生无可恋的黯然。
叶甜甜看看两斤小麦粉,磨得很细,麦麸也去得比较干净,虽然色泽不是那么洁白如雪,却也是难得的精细粮了。
河东村这里的良田冬天种小麦,夏收后种水稻,贫瘠的山地便种一些杂粮,只是小麦和水稻大部分要交公粮,留给农家自家吃的多是些高粱、玉米、红薯、土豆等之类的,叶甜甜便想起来前世风靡全国的美食——凉皮。
在这闷热的夏天,来一碗凉皮,抓一把切得细细的黄瓜丝,再加上蒜、醋、香菜末一拌,淋上一勺红亮亮的油泼辣椒,吃起来真是清爽开胃,劲道滑嫩,一身的暑气都被驱散一光!
只是想一想,叶甜甜的嘴巴里便充斥着刚刚分泌的口水!
一说做吃的,苗妈虽然没有听过,却完全不反对,反正是这两斤粮食也是闺女自己赚的,随她去折腾。
凉皮好吃不易做,叶甜甜偷往里又掺了一些自己囤的精细白面粉,和成一个稍硬的面团,醒好之后便开始吭哧吭哧地洗起面来。
院子里的几个小孩都好奇地围成一圈,看着清水神奇地慢慢变成乳白色了,但是听说洗完还要再等四五个小时,晚上才能吃时,顿时没有什么耐心地散开了。
叶甜甜偷偷掺的面粉有点多,待面粉水澄静好,倒去面上的清水,只剩下白色部分时,便分出来一部分拿笼布过滤好,然后铺在一只大竹匾中晾晒,这一部分晒好后便是澄粉了,以后可以做一些广式茶点,像虾饺什么的。
做了好吃的,照例是要给苏老太和霍老先生送一些,霍老先生给苗妈开了几副药方,喝了之后身体好了很多,每次还都不肯收诊费,叶家也只得时不时送些吃食表示感激。
叶甜甜一手牵着霍喵喵,一手端着拌好的凉皮往霍家那片青砖瓦房走去。
院里有一股非常浓烈的艾草香气,却是霍老先生在帮村里的老人做治疗,老人腿部严重风湿,每到冬天便疼得走不了路,太贵的药方吃不起,霍老先生只能帮他在夏天做一些艾炙,消除体内寒湿之气,冬天便能稍微缓解。
屋内烟雾缭绕,闷热异常,霍老先生额头都冒出层层热汗,手部却依旧非常稳健。
叶甜甜叫一声霍爷爷,便放下东西上前问道:“霍爷爷,这个只要这样举着就行吗?”
霍老先生点点头,叶甜甜便跃跃欲试道:“我可以试试吗?正好您也歇歇,尝尝我做的新吃食。”
霍老先生年纪大了,确实也有些累,便递给叶甜甜,又去看看了她带过来的凉皮,笑着道:“这个东西可是有些年头没吃着了,甜甜真是能干。”
叶甜甜看着艾草冒出来的白烟,心里忽然冒出来一个念头,便向霍老先生问道:“霍爷爷,这个时节是不是该收割艾草了?药店里面会收吗?”
霍老先生含笑看着她:“收的,城里的中药店都会收的,不过艾草不值钱,要是做成艾绒,虽然费了些功夫,却能卖上价。”
叶甜甜心里暗暗窃喜,河东村的田间路边长满了艾草,大家还嫌它长得又高又密十分碍事,如果能做成艾绒卖出去,那也是一笔收入呢。
她赶紧高兴地向霍老先生请教,霍老先生也特别乐意教给她,又给她指了好几种这个时节采收的草药。
在霍家呆了一会,也没有看到霍知恒,她心里虽然有些纳闷是不是又回城里了,却也没有多加打听。
接下来的几天里,叶甜甜便带着陶家三个丫出去割艾草,割回来晒干再锤烂,细细地筛去杂质,最后攒了一大包柔软如棉的艾绒,她托给叶小叔去城里卖掉。
现在河东村的竹编家具厂每个月都要去城里交活,因为东西多,已经不能挤公交车去,村子里赶着牛车载上东西去城里,大家对竹编厂的工人们都羡慕得不行。
一大包艾草,辛苦了好几天,最后才卖得了一块三毛钱,叶甜甜拿着自己分到的钱,捶打着细细的小腰杆,她就想放弃这份不太好赚的血汗钱,而陶大丫姐妹却兴奋地不行,每天都格外开心地忙活着。
在陶大丫的心里,满地的野草捡回来晒一晒,打一打就能换到钱,那不是和野地里捡钱一样吗?至于自己付出的时间和体力,在这个时代的农家人看来,体力那是最不值钱的东西了。
然而做艾绒这件事情却给叶甜甜带来一点小小的麻烦。
这一天晚饭时,好些人端着大碗在村口的大树下借着凉意吃着饭,陶老太罕见地夸起了自己的几个孙女:“大丫他们三个丫头片子,现在也了不得了,都能自己赚钱了!”
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