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    慈姑说出自己的要求:“一是要灶房宽敞,多设灶口,二是要要有厨子们的休息之处,三是要门户森严。”
    “门户森严?”
    慈姑便讲与他听:“我自己开的数家脚店便最讲究这一点,做吃食最要紧是干净安全,若吃病客人只怕招牌第二日就会被人砸了,厨子们小心谨慎之外,便是要守好门户,勿叫外来人进入,便是那些捣乱的宵小也无计可施。”
    吴自用恍然大悟。吴行老在旁亦有感悟。
    定好了院子,慈姑一行人又动身往第二家行院去。
    吴行老先皱着眉给慈姑讲解这家行院的主人:“这明月楼也是掌事的是位李妈妈,李妈妈年纪大了,人又刁钻,不似先前那位好说话。”
    慈姑抿嘴笑道:“无妨。早想好了法子对付她。”
    第71章 白云糕、紫荆花蜜黏糜子糕……
    明月楼与熙春楼不同, 瞧着便是个人们想象中行院该有的样子。
    李妈妈也刻薄些:“康娘子缘何要来我这里?莫非是食饭行要照顾我生意。”果然不是个善茬。
    吴自用瞧着便有些心焦。
    慈姑不急不躁,轻轻道:“我是来卖席面的。有了我这席面,你可将厨房撤去, 省出一大块地方好盖一栋楼, 又能多些生意。”吴自用注意到,师父在劝说扈春娘时用的理由是那新盖的楼如何风雅, 在劝说李妈妈时却成了能多些生意。
    李妈妈眼珠子一转:“莫非康娘子的席面能比我自己做划算?”
    “那是自然。”慈姑站在她前头,气势丝毫不输, “你又有养厨子又要空地方做灶房, 这笔账你自个儿算算便能倒腾清楚, 而且——”
    慈姑拖长了声音:“而且我有个理由, 保管李妈妈一听便能点头。”
    李妈妈笑笑,有些皮笑肉不笑的意味:“康娘子好大的口气, 我倒要瞧瞧你如何说动老身。”
    吴自用攥紧了手心,心脏猛烈跳动起来。
    慈姑微微一笑,凑到她耳边, 红唇潋滟,贝齿微张, 不知说了什么, 李妈妈退后时脸色已经变了, 一脸急切:“我也要定下。”
    一屋子人齐齐瞪圆了眼睛。
    慈姑却笑得云淡风轻, 似乎一切都在她意料之中:“六十两银子一桌。”
    李妈妈还待犹豫, 却听慈姑说:“原本的灶房拆了建一座楼阁, 这等位置的楼阁一月便能租百两银子出去……”
    “行!就六十两银子!”李妈妈咬咬牙, 应了下来。
    这桩生意就此谈妥。
    一行人从明月楼出来,吴自用按捺不住好奇心:“师父,适才您跟那位李妈妈说了什么, 居然能一句话就叫她勃然变色?”
    “肯定是掌握了她什么黑料把柄。”疾风毫不犹豫,这也是他们皇城司审理犯人惯用。
    慈姑笑着摇摇头:“我当时说,李妈妈,适才熙春楼可是二话没说定下了我的席面呢!”
    什么?就这?
    疾风瞪大了眼睛,他出身入死按道理不应当为这等事惊愕,却还是转圜不过来:“熙春楼定下与她何干?”
    吴行老却似乎明白了什么,一脸了悟。
    “多年前李妈妈与扈春娘都曾是一座行院里的,一个是花魁,一个便是榜首,两人互不服气,之后做了鸨母之后又争斗个不休,只是李妈妈横竖总差些运气,不论是何事,总是被扈春娘压着一头,一听扈春娘有,二话不说自己也要有。”慈姑笑道。
    这是她这些天叫汪三爷打听来的,汪三爷吃喝玩乐的劲头用在这种事上那是头头是道,慈姑得知明月楼处处与熙春楼别苗头后便有了这桩主意。这般争红了眼的死对头,自然只须利用她们争斗的心理便能谈妥生意。
    吴自用还有一事不懂:“为何适才还是四十两,如今已经涨价成六十两银子?”
    “因着熙春楼是最好的行院。”慈姑抿嘴笑道:“接下来几家还要更贵哩。”
    可接下来几家也省事,只要说明熙春楼和明月楼都已经定了,剩下的那些行院便纷纷掏出八十两银子来,只不过慈姑加到八十两银子便没有再加,反而又换了菜式,菜色雅致,荤素搭配,却将功夫菜从菜式中抽取,这次叫价又是四十两银子,而后三十两银子,二十两,十两。甚至连最下等的私寮都不放过,谈好了五两银子一桌席面的买卖。
    吴自用看的目瞪口呆。
    疾风也好不到哪里去,寻着个时机悄悄问慈姑:“康娘子,您缘何要去那种……那种地方?”
    在他的认知里,侯爷固然不会娶个循规蹈矩无趣乏味的大家闺秀,可是今后的主母若连行院都去过,这着实……
    慈姑不过淡然一笑:“因着我是行老,这一坊的厨子生计都系在我手里。”
    她似是知道疾风要说什么一般:“你可是担心有损你家侯爷颜面?”那对眼睛澄澈如洗,似乎直能看到他心里了,倒逼得疾风呐呐。、
    慈姑却混不在意,洒脱一笑:“若能多几户厨子吃饱饭阖家安宁,这门亲不结也罢。”
    疾风似被火燎了一般不敢再说一句话。
    谈定了生意,厨子们怎么办?
    吴行老毫不犹豫:“自然是长寿坊的厨子们。”
    吴自用将他们召集起来,长寿坊与永平坊挨着,是以厨子们沾亲带故都听了许多康娘子的事迹,自然各个踊跃来参与。
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