早上醒来,罗蒹葭看了一眼窗外。
瞧着外头阴沉沉的天气,微微叹了叹气。
南边潮湿的天气可真是让人难受。
最近这半个月,衣裳越穿越厚,也越来越难干了,被褥也像是在水里泡过一样,湿冷湿冷的。
她很想用热水袋,可惜这边根本就没有。
她倒是听说有暖脚的铜壶,可惜穷苦人家根本用不起,她也不舍得买。
罗蒹葭在被窝里又躺了一刻钟,起床了。
屋里湿冷,倒不如去外面,外面还能舒服一些。
推开门,赵氏已经在打扫院子了。
昨夜刮了一晚上的风,现在院子里落的都是树叶子。
不过,跟北方不同的是,南边落的树叶子仍旧是绿色的。即便是现在已经入了十一月,还有不到两个月就要过年了,树叶也就没有泛黄,仍旧是郁郁葱葱的模样。
“娘,早上好。”
“哎,蒹葭,你起来了。”
打完招呼后,罗蒹葭去洗漱了,洗漱完,就去喂鸡了。
这大半个月来,罗蒹葭没再改良吃食,每日就是吃吃喝喝,很是放松。
如今凉皮买的人越来越少了,本来她打算不再卖凉皮了,但这种吃食在镇上跌到每日只能卖出去十来份的时候突然稳住了,不再往下跌,她就继续卖了。
而码头上的情况比镇上还要好一些,码头上来来往往的人有许多是新的客商,而这些人对新鲜吃食比较感兴趣,所以凉皮能维持在二十来份。
这样的话,两边加起来每日能卖个四十份,赚个一百多文,仍旧是吃食的大头。
茶叶蛋的销量也很稳定。
只不过,烤饼却不如从前好卖了。
烤饼实在是太简单了,若说一开始大家还不知道怎么做,在吃过几次之后,也渐渐学会了。
这东西没太大的技术含量,不管是在烤炉里烤,还是放在平底锅上烙,都能做出来这样的效果。
模仿者越来越多,他们家烤饼的销量也渐渐少了不少。
罗蒹葭觉得,烤饼这种东西利润本就不高,一个卖一文钱,卖好几个饼子才能赚一文钱。跟凉皮不一样,凉皮一份能赚个两三文。
再加上它没啥技术含量,被模仿也是迟早的事情,就没怎么当回事儿。
她想着,销量要是再低,就不卖了,省得还要麻烦去做。
这样的话,他们每日现在能赚个两百多文,已经许久没达到三百文了。
虽然天色不好,阴沉沉的,但雨一直没下下来,快到巳时时,罗蒹葭跟王婶子还是去了镇上。
今日一到镇上,狗剩就偷偷地跟罗蒹葭说了一件事情。
“嫂嫂,不好了,我早上瞧着镇东头钱寡妇家也开始卖烤饼了,三文钱四个,好些人在门口排队呢。”
这是罗蒹葭知道的,镇上第三家了。
“啥?!又有人卖烤饼了?这些人真讨厌,自己不会做吃的,就喜欢模仿别人的!真是不要脸!”王婶子骂道。
狗剩道:“还不是因为嫂嫂家吃食生意做得太好了,很多人都眼红呢。”
王婶子道:“呸,烂了心肝儿的东西们!”
罗蒹葭早就知道会如此,非常平静地说:“多谢你告诉我这件事情。”
说完,她顺手把一个甜的烤饼递给了狗剩。
“嫂嫂,你咋还不急啊,听说你们这几日烤饼没卖完都剩下了。”狗剩有些着急地说道。
罗蒹葭道:“因为急也没什么用,烤饼挺简单的,且咱们大历朝北边非常常见,早晚会有旁人来卖。”
她之前卖得好,不过是这边没人卖罢了。
没人卖,不代表他们不知道这种吃的。
狗剩疑惑地问:“那凉皮呢?别处也有吗?为啥没人模仿?”
罗蒹葭道:“别处也有,但做饭新奇,很少有人会,也就没人模仿。”
狗剩似懂非懂地点了点头。
因着又多了一家卖烤饼的,且还比她卖得便宜,今日他们烤饼卖得更差了,剩下了五六个。
王婶子一直骂骂咧咧的,瞧着马上就到褚家村了,见罗蒹葭始终没有动怒,她忍不住问道:“蒹葭,你就打算这样了?他们卖得这么便宜,在这样下去,咱们的生意都被人抢光了。”
罗蒹葭道:“婶子放心好了,烤饼成本在那里放着,他们不会太便宜的。”
她已经把价格做的很低了,走的时候薄利多销的路子,旁人若是想赚钱,势必不会卖太便宜。
那钱寡妇今日也定然是亏本的。
等到了门口,罗蒹葭还分给了王婶子几个烤饼。
不仅镇上遇到了这种情况,码头上也是如此,不过,她做的东西毕竟有力量加成,码头上做工的人又比较多,所以情况比镇上好上一些。
等晚上数钱时,今日只赚了二百四十三文,比昨日还少了十来文。
赵氏和褚老大都有些着急。
“蒹葭,这可怎么办?咱们家的烤饼没之前卖得好了。”赵氏问道。
“是啊,码头上今日又多了一家。”褚老大道,“咱们要不要做些什么?”
这已经是今日第四个人在罗蒹葭面前说这个问题了。
她想着,烤饼这种东西跟凉皮不太一样,它就跟包子面条似的,是非常大众化的东西。
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