叶昭生：“？？”我听你讲菜，你跟我讲花姨黑历史，小心我打你啊。
    “虽然她手艺时好时坏，感觉就像拿我们这些食客练手，但去吃的话，有一定小概率会吃到发光的靈食，每天都几个固定食客。”秦莫川沉浸在自己回忆中，“我就是那些食客里的其中一个。
    然而我那段时间运气很差，公司倒闭，被拖欠薪资，女朋友分手，所以吃到的菜里，大部分都是比较难吃的。”
    叶昭生竖起耳朵认真听。
    图雅盯着桌上空空的餐盘，神情专注。
    “你可能想问我，为什么那么难吃还要去？”秦莫川忽然狡黠地笑了，“菜好不好厨子自己能感觉出来，而夜食店有个规矩，如果给客人的菜手艺欠火候，那顿就可以免单。那会儿我穷，就靠着一天一顿的免单混日子。”
    “直到后来，拖欠的工资没要回来，租的房子也到期了，新工作还没找到，我只能去住天桥下。”秦莫川叹口气，“也不知道花老板是不是故意的，那几天的饭一天比一天难吃。”
    “终于有一天，我撑不下去了，或许大城市真的没有我的容身之所。”
    “说来惭愧，其实我从小有个梦想，就是当一个吃遍世界的美食评论家，因为我有一条味觉灵敏的金舌头。”
    秦莫川笑容苦涩，继续说道：“但是当所有事情堆在一起的时候，当我知道哪怕有美食评测员资格证，最低级的美食比赛评委也要有门路才能进入初选的时候，我崩溃了，我打电话给我妈，告诉她我决定放弃梦想，离开那座城市。”
    叶昭生和图雅沉默不言，很好地充当着倾听者。
    餐厅的音乐舒缓流淌，这会儿正值用餐时间高峰期，见证过发光菜的第一波客人快走光了，也没有预定叶昭生招牌菜的人再出现，用餐区画风正常。
    秦莫川这桌的交谈，没有引起别人注意。
    “然后呢，大叔你真的离开了？”叶昭生追问，听得太过专注，连客人称呼都忘了。
    秦莫川摇头，扯开嘴角：“离开前，我去花拾人的夜食店吃了最后一顿饭，吃到了那段时间里，唯一一次靈食。”
    叶昭生睁大眼睛：“哇，大叔你要转运了！”
    秦莫川似哭非哭，似笑非笑：“我不知道，但在第二天，我确实收到了劳动仲裁局帮我追回的工资，很久没回复的美食记者岗位也通知我去入职。”
    叶昭生替秦莫川欣喜：“这不是超棒的，你可以留在花城了。”
    “可那时我已经决定要放弃了啊。”秦莫川惆怅。
    叶昭生奇怪道：“但你现在不是实现梦想了吗？”
    图雅终于将视线从空盘上拔回来，看向秦莫川。
    秦莫川：“是的，因为收到工资，所以那天晚上我又去了趟夜食店，决定把之前蹭的饭钱付清再走。”
    “然后。”秦莫川面色古怪道，“我又吃到了一次靈食，跟前一天晚上一样的清汤鸡蛋面。”
    叶昭生：“花姨给你做了两个晚上的鸡蛋面？”
    秦莫川点头：“而且面的味道跟我妈做的一模一样，如果不是面上发着光，我差点就以为是我妈的手艺。”
    叶昭生：“你在第三天离开花城了？”
    “没有，我吃着那碗面哭了。”秦莫川说着眼眶红了，“我突然意识到，如果我真的放弃，回到家乡小镇，我的梦想可能一辈子再无法实现。那里没有大城市的机遇、途径和上升通道，如果我回去，可能一辈子就被困在小镇里。”
    “你还小，不明白那种无力感。”秦莫川看着自己双手，“我爸在我很小的时候就去世了，是我妈一个人把我拉扯大。”
    “刚毕业那会儿，我想过虽然赚不到钱，但混个几年总能有点积蓄，离梦想也总会近一点，然后按揭买房落户，和谈了四年的女朋友结婚，再把我妈接过来享福。”
    “可现实总是很残酷。”秦莫川惨笑，“就算现在想起来，那段时间仍然让我感到绝望。”
    叶昭生不知道怎么安慰这个沉浸在回忆里的大叔，只能转移话题，分散他的注意力：“你想让我做的，不会就是清汤鸡蛋面吧？”
    秦莫川艰难拾兜情绪，哑声道：“对。那次转运后，我通过美食记者这份职业拓展人脉，当上了美食评审员，再借由超博有了进一步发展，也算有所成。”
    “只不过那已经是三年后，花拾人也从夜食店老板变成了厨王。”秦莫川声音再次低下来，“等我想到回去接我妈来花城的时候，她已经积劳成疾腰椎错位，躺在床上不能动了。”
    “平时都是我姨在照顾她，这三年里我打电话回去，她一次都没跟我提。”秦莫川捂住脸，声音哽咽，“等我赶回去后，没到半个月她就走了，再没人会给我做鸡蛋面了。”
    叶昭生：“抱歉。”
    图雅垂下眼眸。
    秦莫川缓了一会儿继续话题：“该抱歉的是我，让你们当了一回树洞怪不好意思的。”
    “这么多年过去，我走遍天南地北，吃遍世界美食，没想到最怀念的，还是那碗清汤鸡蛋面。”秦莫川用一种小心又期盼的眼神看着叶昭生，“你的手艺继承于花拾人，可以满足我这个心愿吗？”
    叶昭生沉默，半晌才道：“抱歉，你想要的面，我做不到。”
    第66章 开解   与探索行程
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