送别时沈橘和陆南枝交换了联系方式,小姑娘被谢行止护着上了副驾驶,还不忘摇下车窗和她挥手告别。
谢行舟送沈橘回家,中途去了一趟江边,牵她的手顺着堤岸散步。月色如水,即便倒影在一江揉碎的霓虹中也不减清辉,隔着水色摇曳。
沈橘想起在云南时候,他也是这样牵着她在湖光水色中一步步顺着南湖公园的长桥向前走,好像一直走下去就能走到暮雪白头。
也是那时候,他第一次叫她囡囡。
一路走来,谢行舟为她付出的点点滴滴她都记得。安慰她,陪伴她,鼓励她,坚定地站在身后支持她。他的温柔,他的强势,哪怕是他的任性,都让她心动不已。
心中突然充溢一股温暖的勇气,沈橘停下脚步,主动握紧谢行舟的手。谢行舟因她的驻足回过身,带点鼻音嗯?了一声。
沈橘有些小紧张,看着他的眼睛,手指稍稍收紧:周六,你来我家吧。
难道谢行舟略微琢磨,眼见他似乎要往某些不纯洁的方向想,沈橘急忙补充:我、我给你做饭吃!
谢行舟微微愣神,重复她的话:给我做饭吃?
谢行舟的反应在预料之中,毕竟先不说她厨艺如何,知道谢行舟味觉出问题还提议这种事,换个人也会疑惑。
沈橘正琢磨如何解释,就听见谢行舟轻笑一声,尾音愉悦上扬:好啊。
那、那就这么说定了。
好。
和谢行舟约好时间后沈橘又暗自练习几次,周六一大早就去菜市场买了最新鲜的食材。谢行舟按时抵达,沈橘让他在客厅稍坐,神神秘秘关上厨房门不让他看。
谢行舟将外套挂在衣架上,解开袖扣,随意逛逛替沈橘将客厅里摆放有些凌乱的小物件归位。意外在沙发边矮几上的文件中发现某出版集团旗下几大出版社的资料,谢行舟抽出来看了看,挑眉,重新放回文件堆中。
锵锵锵,来啦!沈橘双手托着两份餐盘从厨房出来,挨着放在餐桌上,招呼谢行舟过去。
餐桌不大,铺着米色碎花的桌布,小小一盏吊灯晕开一片温暖橙黄色。谢行舟抽开凳子坐下,笑:还挺神秘。
沈橘姬胡桃色的头发扎了个马尾,努努嘴,揭开餐盖:看!
谢行舟配合地顺着她的动作去看,这一眼倒是稍稍愣住。一份菊苗煎,一份蟹酿橙,都是他记忆里熟悉的菜式。
还没回过神来,小姑娘有些紧张又迫不及待地将筷子塞他手上,期待地看他:尝尝怎么样。
菊苗洗净裹上调有山药粉、甘草的面粉,炸至金黄,清香开胃。
脐橙开盖去肉,螃蟹清蒸,分别处理蟹肉、蟹膏、蟹黄,炒制完毕后装入橙壳内,加入醋、酒加盖蒸。金黄灿烂的橙皮,揭开盖的瞬间,橙香和蟹香都扑面而来。
香气涌上的一瞬,谢行舟突然觉得眼前也好像蒙了一层雾气,有些湿润。
橙大者截顶,剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以蒂枝顶覆之,入小甑,用酒、醋、水蒸熟,加苦酒入盐,供,既香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。
这是《山家清供》中外婆教他的第一道菜,说来简单,实则工序繁杂。吃的时候一定要用手揭开橙盖,温度首先通过指尖传递到四肢百骸,再配上揭盖后的嗅觉视觉体验,形成完整记忆。
如果他现在味觉如初,一定能够品味到不断变化的多层口感。但此时此刻,萦绕他手指鼻尖的,全是橙子清雅的香味。
谢行舟吃得很慢,注意到紧张盯着他的沈橘,清了清嗓子,低低开口:味道应该还不错。
沈橘顿时舒一口气,眉眼弯弯:你等等,还有一份。说完便趿拉着拖鞋跑进厨房,回来的时候手上端了两碗馄饨。
馄饨有些烫,看沈橘龇牙咧嘴的模样,谢行舟迅速起身帮她接过,看到碗里的东西又忍不住轻笑:你是爱上做馄饨了?
这不一样,沈橘自己捧了一碗,解释,这是一碗既有文化又蕴含我心意的馄饨!
所以比起上次多了点文化?
沈橘看着谢行舟小鸡啄米一样点头。谢行舟笑笑,用筷子剥开勺里盛的馄饨,认出馅料后便懂了她的意思。
椿根馄饨。
《山家清供》中和刘禹锡有关的一道馄饨,香椿树根难买,看来确实下了不少功夫。抬眸看一眼她,谢行舟摇摇头:说吧,有什么事?
呃过于殷勤的态度被谢行舟识破有所图是意料中,沈橘稍稍斟酌,也不和他绕弯子,指了指嘴的位置:那个,你能不能考虑下接受治疗啊?
第70章 终章
谢行舟猜出沈橘有事,却没想到她会提味觉障碍的事。
手指一顿,将筷子搁在碗上,谢行舟静静看她:这件事我回答过很多次。
谢行舟的态度一如既往难搞,沈橘放在桌下的手微微握紧,直视他:但其实你不讨厌品尝料理,对不对?
这话不好接,谢行舟双手交叉置于身前:这就是你选了《山家清供》这些菜式的原因?
--