鲜、香、麻、辣,丰富的味道冲击着味蕾,随之被咬烂的螺肉弹性十足,有带着少许鲜甜。
辣是一种能让人上瘾的味道,辣炒田螺更是让人吃了还想吃,直到实在有些辣的受不了了,冰冰凉凉的西瓜就在手边。
井水镇凉的西瓜光摸着就能驱散夏日的躁意,一口咬上鲜红的瓜瓤,里面充足的的汁水就在嘴里面四处迸射。
甜滋滋的西瓜冲击这田螺给予味蕾的刺激,甜味和辣味的剧烈交锋,每一种都会让味觉更加享受,反而能吃得更久。
吃上十几个田螺,咬上一口西瓜,等吃完了再用辣炒田螺汤汁,加上黄瓜丝拌一碗凉面。
这过的简直是神仙日子。
不过也就是他们两个的肠胃十分健康,不然经常这么吃,肠胃绝对受不了。
第二天曲德鑫又送来一桶田螺曲迟高兴地做了道上次说的田螺酿,那是将螺肉挖出来和猪肉等其它调味品剁碎混合,再塞入螺壳中再进行烧制。
这道菜做起来步骤更为繁琐了点,但吃起来味道更为复杂,螺肉混合猪肉的味道少了分弹,多了分香。
等第三天曲德鑫依旧送来田螺,曲迟连忙告诉他这些就够了,对于他来说都不算什么大事,大夏天在地里捡拾田螺,太辛苦了。
这几天吃田螺吃的高兴,但是又不想让曲德鑫再免费送田螺来,曲迟干脆在村里的聊天群中告诉大家开始收购田螺。
但是有两条要求。
首先就是要注意安全,尤其是村里面的孩子。其实经常有游客来玩后,村里面就格外注意防水安全,每个水深的池塘里,不光有警示牌,还有会游泳的村民在岸边带着,旁边还备着救生圈。
孩子和感兴趣的游客最多水不深的稻田里捡一捡,不过很可能会因为和大白鹅抢食,遭遇大白鹅的攻击。
其次便是捡田螺的大小了,吃田螺最好的季节便是中秋前后,那时候才叫螺大肉美,可不能还没到中秋就把田螺给捡完了。
曲迟没办法要求村民必须听他的,只是建议村民。不管是打算捡了卖给他,还是捡了做菜卖给游客,最好别捡太多,而且捡那种个头比较大的,个头小的让他们慢慢涨。
实际上不用曲迟这么担心,村民们平时就比较听他的建议。而且夏天天热,又忙着招待游客,村民不是想要感谢曲迟的曲盛鑫,一般只抽着凉快有空的时候去捡,还真捡不了太多。
不过田螺的味道实在好,曲迟给出的价不低,所以还是有村民捡了卖给他。
曲迟给员工们发了田螺西瓜福利,自己又做了份鸡爪田螺煲。
村里面开始做田螺菜的人也有,但数量比较少,大部分的游客们都抢不到,而且他们的注意力放在溪山农场成熟的西瓜上了。
大西瓜。
夏天怎么能不吃瓜呢。
吃瓜最快乐了。
第90章
曲迟今年种的西瓜实在不算多,幸好西瓜的产量不错,这些天来成熟的西瓜,除了留给自家吃的,每天能往外匀出四五个。
广大食客格外不满,让溪山村有本事就拿出四五百个西瓜,他们二话不说就能立马抢光,每天四五个西瓜能有什么用,没几人可以吃到。
曲迟听到了大家伙的要求,但是他真没本事变出四五百个西瓜来,每天成熟的西瓜就那么多,于是乎他选择改变西瓜的出售方式。
不整个西瓜卖,而是和路边用玻璃柜装着西瓜菠萝的摊贩一样,将西瓜切开一牙牙的出售。
个头和冬瓜差不多大的西瓜,经过精妙的刀工分成和手指薄厚差不多的小块。要是按品尝吃普通西瓜的吃法,几口下去西瓜就没了。
面对曲迟想出来的西瓜售卖方式,游客们嘴上会抱怨吃不了几口,但没人觉得这种售卖方式不好。
其实他们心里都明白,曲迟要是按整个西瓜售卖他们连买到的可能性都没有,现在这样还能抢到片西瓜尝尝味。
关键是一个西瓜的价钱可能会让人望而却步,但一牙西瓜就算卖个十几块钱,掏出来也不会心疼。
西瓜开始出售后,每天成熟的西瓜尽量等分给村里和镇上,村里的游客每天最大的乐趣就是坐在开阔的地方,吃着西瓜吸着田螺,羡煞旁人。
“吸溜。”几个田螺下肚,男人夸张地拿起手旁放的一牙西瓜,“辣死我了,吃口西瓜。”
“哥,西瓜好吃不?”
男人咬完一口西瓜,脆甜脆甜的,汁水都带着浓郁的西瓜香,这才是西瓜该有的味道。
“把不字和问号去掉,简直太特么的好吃了,要不是不想被扔出去,我都想跑去农场里抢几个出来。”
“哥,你这西瓜能给我尝一口不?”这位弟弟讨好地笑道,无比后悔刚才抢西瓜的时候玩手机慢了一步。
买瓜不积极,后悔来不及。
还念着点兄弟情义的哥哥要来水果刀,在弟弟充满着感激和期待的目光下,把刀放在了西瓜的四分之一处。
停顿几秒后,刀刃移动到这牙西瓜的五分之一处,才切了下去。
“咱们两亲兄弟之间的感情,就值这一小片西瓜?我一口就吃完了。”弟弟抱怨道。
“现在不值了。”说着哥哥作势将桌上的西瓜给收了回去,分出这点来他还真有些舍不得。
“我错了,哥,我真的错了,你是世界上最好的亲哥,这西瓜就给我尝尝吧。”
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