林满堂看向李秀琴,“那就制成香肠和腊肉吧?到时候咱们运去京城卖。争取打开一条销路。”
小庄村的猪肉名气还是很大的,既然养猪法已经公开,那就走品牌路线。那镖局每年都会跑几趟京城,到时候让镖局帮忙运过来也不错。
李秀琴想了想,这主意也不错,“行,那我明儿就去县城买香料。”
林满堂点头,看向关屠夫,“这样吧,你去收猪,每斤按照十二文来收。”
关屠夫不明所以,“为何?”
林满堂勾了勾唇角,眼里精光乍现,“炒高猪价。像咱们村这样劁过的猪,外面撑死了也才五百头,咱们却有一千六百头,只要把价格拉上来,咱们赚的差价就能补回来。到时候各家均一下。不会让你吃亏的。”
他这么一说,关屠夫立刻就明白了,立刻欢欢喜喜出去了,“行,我现在就去买。”
关屠夫风风火火出了林家。
许成祖见他眨眼之间就出了两个好主意,不由佩服他的机敏,“满堂,那我们先回去了?”
林满堂点头,亲自送了他们出院子。
有关屠夫下场,生猪价格很快被拉到十二文一斤。穷苦人家一文钱掰成八瓣花,谁不想自己的猪多卖几个钱,于是原本打算卖给春风楼的百姓立马不卖了,要卖给关屠夫。
春风楼大老远跑过来,自然不可能无功而返,只能硬着头皮,加价到十二文五。
等徐方带人到了小庄村,关屠夫已经将生猪的价格炒到十五文了。
林满堂将人请进堂屋,看他们拉来不少囚车暗自松了一口气,“辛苦了,听说你现在管了六个店,肯定很忙吧?”
徐方点头,可不是忙嘛,“再忙也比不过你呀。听说你中了举人,真是恭喜恭喜。”
林满堂谦虚道,“侥幸而已”。
两人说笑几句,徐方笑道,“年前,有人到咱们岳福楼卖你们小庄村的养猪方子,府城这家店的掌柜自作主张养了不少猪,我也是刚刚才知道。但咱们去年前说好了,我哪怕被东家责骂,也不能对你食言。这样吧,我要五百头,价格也按十五文每斤。只不过明年我们岳福楼就要自己养猪了。林兄弟,望你体谅,我也只是个管事,得为东家省钱。”
得了,一个大主顾又没了。这下子村民们连汤都没得喝了。
林满堂哪怕心里早有准备,也不免觉得可惜,不过他却没怪到徐方头上,“没事儿。你这次买了五百头,已经帮了我很大的忙了。”
徐方见他没生气,松了一口气,爽快给了钱,就离开了。
又过了两天,陆寺丞来了,这时候的生猪价格已经被炒到十六文。
不过陆寺丞知晓此事,却还是给了二十文的价格,并且还满脸笑意跟林满堂说,“皇上特地交待过,要让咱们光禄寺照顾你们。还是按照原价吧。”
林满堂自是感激万分,试探问,“那明年?”
“明年也是如此。”
林满堂大松一口气。这可真是意外之喜了。
陆寺丞运走了一千头生猪。
村子里养了一千一百头,佃户那边是五百头,关屠夫买了两百头,还剩下三百头。
李秀琴带着村民们将这些猪全部杀了,腌成腊肉,灌成香肠。
因为也不知道何时才能回来,路途遥远,送钱也不方便,这些生猪全由林满堂一家买单,每斤价格就按照十二文。多的部分就由各家贴。
这个价钱是村民们商议的。不能让林满堂一人吃亏。他能想出这么好的主意,大家已经很感激了。
村民们也没要工钱,免费帮他们腌腊肉和灌香肠。
第188章
把所有的猪都腌完, 灌完,林满堂开始给大家发钱。
虽然今年得的钱不如去年,但远比他们想象中要好, 各家还是很满意的。
林满堂看着这些质朴的村民们,虽然大家都各有小心思,但是他们并不是一味占便宜的人。
这冷不丁要离开生活好几年的村子跑去京城, 他还真有些舍不得。
借着这个功夫, 他给大家打气,“你们也别灰心。至少光禄寺还要我们的猪。而且价格不变。只要咱们用心养,这单子就会一直有。”
一千头猪, 七百头是从村里出,三百头从佃户那边出。
但少了岳福楼, 村民们不可能再养那么多了。明年不可能再像今年这样炒高猪价。稳妥起见, 还是少养些。
“明年开始,我们家养二十头就好。”
“我也是。”
“只养这些,咱们日子就轻闲了。忙了三年, 突然闲下来, 我还真不习惯。”
“是啊。咱们之前的日子多有奔头啊。”
林满堂摇头, 从媳妇手里接过一个碗, 里面赫然是白叠子的种子,“不,明年我给大家提一个法子。就是这个, 白叠子。”
村民们齐齐看向他。
说实话, 林满堂家种白叠子瞒不过村里人。毕竟这是他们从未见过的作物,又那么白, 种在坡上, 每到花朵盛开季节, 从坡下往上看,还是能看到的。
但是他们之前一直忙着养猪,就算好奇,也没多想,现在见他主动提出,不免有些诧异。
“这是我从府城买回来的花,那时候这花不适应咱们这儿的天气,容易冻死。经过我这几年的改良,它渐渐适应了咱们这边的天气。我今年也收获不少种子。我打算分给大家种。不过大家种完后,这花朵和种子都得给我。白叠子的花朵,我按照十五文每斤,里面的种子按照五十文每斤。按照我的方法,亩产在两百斤至三百斤之间。”
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