铁匠自然没去过酒楼吃饭，含糊道，“应该好吧？天天进进出出那么多人，还都是有钱人家的公子哥儿。听说那酒楼一碗凉拌黄瓜都要十文，贵得很嘞。”
    “那哪些酒楼名声比较好？”
    这铁匠警惕地看着他，“客官，你打听这些做什么？那酒楼里可都是金贵人，你可不能起歪心思，那些贵人可不好惹。”
    林满堂见他想歪了，跑到旁边摊位买了一包盐煮花生，挠头傻笑，“大叔，你想岔了。我能起啥歪心思。我这不是担心做生意不赚钱就想打听哪家酒楼东家好。如果我生意不好，说不定也能给人家当帮厨。”
    铁匠松了一口气，俗话说拿人手短，吃人嘴软，就冲这包盐煮花生，他将自己知道的全说了，“这几家酒楼斗得厉害哩，要说生意最好的当属岳福楼。东家当官，不敢与民争利就顾忌着名声。至于其他家……”他撇了撇嘴，“都是半斤对八两。”
    林满堂记在心里，谢过铁匠，提着铁锅就去采买东西了。
    他决定先摆摊，带这么多人，每人又都给开了工钱，既然没地痞无赖，可不能浪费赚钱机会呀。
    只是他没想到自己居然这么走运，竟叫他发了一笔大财。
    第49章
    林满堂在街市买了一大堆东西：两担柴禾、五斤油、两斤香油、一桶醋、两包盐、五十斤蒜、两斤茱萸、五斤葱、两斤花椒、五斤芝麻酱、三斤鸡蛋、两斤白糖、十斤花生、十斤黄瓜、一袋大米、三条鱼、一斤茄子、两个菘菜和一斤藕。
    东西少, 他就自己提着，东西多, 他直接让人帮他送回住处。
    林满堂决定一块凉粉卖五文钱，如果加调料，再添两文。虽然售价上涨，但林满堂并没有赚得比去年多。
    首先路引，住房花销，熬凉粉所需的柴禾，四人的工钱，六个人的吃喝, 这些都是成本，还是一笔不小的开支。
    定好价格，当天晚上亥时（晚上十点）开始，除了林晓正常作息，剩下五人开始熬凉粉，这家灶房就有一张大铁锅，再加他买的, 再搭个灶台, 两个锅可以一块烧。
    大吉大利两个负责烧火，林满堂负责剥蒜, 等他们熬完凉粉, 他要熬酱汁。
    林晓原本也想帮忙，但被林满堂以长身体为由拒绝了, 勒令她必须回房睡觉。
    第二天天不亮, 五人就拖着凉粉去了后面街市卖凉粉。
    出摊的是林满堂, 林广源和林广仁, 大吉和大利在家歇着。
    他们初来乍道, 自然没有好位置，两人只能随意找了个冷清又宽阔的位置摆摊。
    饭桌和条凳都是租住的院子里腾出来的，因为东西齐全，他们这房子还交了二吊的压金。
    此时正是买菜高峰时，林满堂站在摊前吆喝，“凉粉啦！凉粉！好吃又解暑！一碗只要五文钱，免费品尝，不好吃不要钱的凉粉喽！”
    听到免费品尝，林广源唬了一跳，赶紧拉住林满堂袖子，“咱们还没卖出去呢，怎么就免费了？”
    “只是品尝，每人一口。”林满堂摊了摊手，“咱们这是新吃食，以前也没人尝过，不给大家品尝，人家怎么可能愿意买呢。”
    林广源还要再说，已经有人凑过来，“真的免费？”
    林满堂也顾不上跟林广源解释，侧头冲对方笑，“是啊。”
    他动作飞快，很快捞了一块凉粉，熟练地拌料汁，然后用勺子舀了一个递给对方。
    那人尝了口，味道果然不错。其他人挤了过来，“我们也尝。要是好吃，我们买。”
    林满堂便每人都给了一小块。
    尝过之后，当即就有人问价格，林满堂笑道，“不要料汁，五文钱一块。要料汁，七文钱一块。”
    有人迫不及待坐在空位子上，冲林满堂三人招手，“来，摊主，给我一碗带料汁的。”
    林满堂将碗递给林广源，示意他接待客人，而他则开始切凉粉，拌凉粉。
    这省城果然有钱人很多。第一个客人坐下后，没一会儿又有几位客人坐下，要的还都是带料汁的。
    林满堂负责调凉粉，林广源负责吆喝和招呼客人品尝凉粉，林广仁则充当小二，间或帮忙洗碗。
    三个人忙了两个时辰，到了晌午，天气最热时，周围卖菜的摊位全都空了，只剩下卖饼，卖水果，卖干果的小贩还没离开。
    林满堂摊位却挤满了人。他们带来的四百斤凉粉只剩下两桶，林满堂让林广仁回去通知大吉大利起来熬凉粉。
    两桶凉粉很快卖完。眼瞅着自己排了好久的队，好不容易才轮到，凉粉却没了，当即不满起来，“我这排了半个时辰的队，竟然白等了？”
    林满堂赶紧安抚，“兄台，今儿我们是头一天摆摊，凉粉准备得有点少了。不过我们已经回家拿了。一会儿就送过来。到时候给兄弟送半斤，您消消气儿。”
    一听说可以送半斤，这人当即气就消了。
    这条街是府城最拥挤的一条街，因为林满堂摆凉粉的缘故，香飘十里，不少饕餮围着香味寻来。
    其中有那一家酒楼的掌柜也在其中，吃了一碗林满堂递过来的吃食，确实香滑可口，最主要的是还便宜。
    看到吃食都没了，还有不少客人站在大太阳底下等，掌柜看到了商机。
    要是他们酒楼也会做这凉粉，何愁酒楼没生意？
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