罗夏至点了点头，看着窗外不断倒退的街景，再一次确认，他安安心心做生意的想法还是太幼稚了。
    这里可是上海滩，一个从开埠伊始，就天天上演着纷争、暗杀、谋略、争夺的地方，又何曾有过片刻的安宁呢……
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    半个月后，李兆基还没过“七七”，李天恩就出席了“新世界”游乐场的奠基仪式。同时出席奠基仪式的，除了上海滩如今最最炙手可热的闻人黄老板，还有罗夏至的“远房亲戚”——宫本俊已。
    这位“脑残粉”从日本巡捕房出狱后不久，罗夏至就履行了自己的约定，带着喻美惠和邹璇儿二人前往他的小别墅探望了一番。
    其中各种肉麻恶心就不再言表了，总之现在罗夏至在这个“远方亲戚”眼里，那是比他亲爸爸还要亲，要不是椿樱子都已经改嫁了，宫本俊已都想直接拉着他叫表叔了。
    夏天里，便宜表侄子-宫本俊已全程围观了“时迈小姐”第三次的选秀，一场不拉地看了下来，激动的跟什么似得。可能是突然受到了此次选秀的启发，他决定也同样搞一次选美活动，为他们电影公司选拔新一代的女明星。
    殷宝珠彻底歇菜，可能已经被送回了日本。金灿灿的解约官司打赢了，如今做了夜上海歌舞厅的常驻歌手，再不涉足影坛。
    新时代映画在过去的两年时间里，七零八碎地也拍了几部电影，不过一部都没火起来，还没罗夏至专门为了卖化肥和雨靴瞎拍的电影上座——他的七仙女们，如今可算是江浙沪“乡村之花”呢！每次下乡送戏，都能收获农村影迷们送上的各种土特产和山货。
    这个纨绔子弟思前想后，觉得电影失败的主要，还是因为没有拿得出手的女明星。
    邹璇儿暂且不谈，喻美惠就是因为参加选秀才红起来的。还有罗夏至之后拍的那些电影，一应女主角和配角也都是时迈选美里选出来的，可见选美才是迈向电影明星的第一步！
    于是宫本俊已是一门心思扎到选秀里去了。
    不过他一个日本人，在上海滩也没什么路子，又不好意思找罗夏至帮忙。结果居然也不知道怎么搞的，居然和黄老板搭上了线，由这位新一代的“上海王”来主导本次选美。
    至于他，则发挥粉头特长，专门搞拉-票和造势，他还特意搞了一个叫做《美哉》的报纸，报道比赛情况和佳丽们的内幕消息。
    “你看这宫本俊已搞出来的阵仗大么大，到底会选出怎么样的人物出来？”
    贝当路的小别墅里，顾翰林站在花园中一边浇花，一边问道。
    “来来来，让一让……啊呀，表哥你还不过来搭把手，浇什么花呢？”
    梁少龙用打湿了的抹布攥着铜炉的两个手柄，十万火急地从厨房里往花园里奔。这铜炉下面烧着火红的炭条，把锅子里的热汤烧的直冒泡。
    黎叶跟着他后面走出来，端着一个托盘，上面是切好的羊肉片、牛肉片还有蛋饺，鹌鹑蛋，牛肚，黄喉等一堆下火锅的材料。
    至于罗夏至，正端着一个好大的海碗拌料呢。
    这小料的配方可是他上辈子吃“海底捞”总结出来的，之前在罗公馆和顾家已经吃过好多次了，收到了众人的一致好评。
    “我打算，把我们百货公司对面的那间老饭店给盘下来。他们最近生意不好，老板年纪又大了，想回扬州老家。我想盘下来，改成火锅店。”
    罗夏至将料碗放了下来，帮忙黎叶和梁少龙一块布菜。不一会儿，桂花树下的小桌子上，就被放的满满当当了。
    “好呀！你早就应该开这个店了，保证赚钱！”
    自打去年冬天在罗公馆里吃了罗夏至搞出来的鸳鸯火锅，梁少龙就念念不忘。只要来上海，一定要拉着罗夏至和顾翰林吃一顿。
    今年天气才刚一转凉，他就心心念念地跑来蹭吃了。
    说起火锅这东西，其实上海原来也不是没有。
    上海的回族人，在清朝道光年间就开办了“洪长兴”清真店，到了冬天就供应北京铜炉涮羊肉。上海滩喜欢这一口的人也不少，不过做的是清汤羊肉锅，除了羊肉什么都没有，未免寂寞了点。
    上海还有一种火锅，也是放在铜炉里烧，中间加炭火。在清汤或者鸡汤里，一层层地铺满各种食材，比如熏鱼，咸鸡，肉皮，火腿肉还有粉丝和黄芽菜。这种火锅其实应该叫做“暖锅”，就是吃一个热气腾腾，和百年后风靡全国的火锅也不是一个概念。
    说到他们现在吃的这个颇有点百年后风韵的“火锅”，是去年有个四川的南货商到时迈来谈生意，想要请罗夏至吃饭。又觉得上海的几个川菜馆子都不太正宗，就将自己带来的各种辣酱香料备齐了，在自己住的酒店里，用红油火锅招待罗夏至。
    然后一下子把罗夏至关于火锅的回忆给激发出来了。
    罗夏至央求那客商把红油的配方留下，又按照“上辈子”自己吃火锅的经验，在家里厨房里一阵胡乱折腾，把小料也给配了出来，就在家里煮起了火锅。
    上海人吃不惯全辣的红汤锅，罗夏至就让管家找铁皮匠打了个太极鸳鸯锅。在罗公馆，他和罗云泽吃红汤，白凤凰和笑笑吃白汤。
    到了顾翰林的别墅这里，则是除了本地土著黎叶，大家都吃红汤锅。
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