“花了点时间腌了下肉片,不腌的话,可能五分钟不到就能出一锅。”这还是家里的炉子,若是外面专门做饭的炉子,还能再快点。
“这是羊肉片?”羊肉切片,爆炒,香气扑鼻,配上孜然和些许点缀的白芝麻,简直香的要命。
用的是羊后腿,滑嫩又香。
滋味层层叠叠,柔嫩又不失嚼劲。
吃了一口就让邱萧瞪大了眼睛,“这么好吃又这么方便的菜,你过去怎么不做?”
“呵,我做的那些菜可都是手艺菜,这的确好吃,也方便,但算不上——上等菜。”简单来说,在吃的上面又讲究龟毛的莫小魚来说,这不太上台面。
麦金尔和博尼尔元帅两人位高权重,莫小魚虽和他们平辈而交,但心里难免多了几分敬重。
既然存了露一手的心思,做菜方面自然是往巧夺天工这边走。
刀工差了几分火候的莫小魚,便在口感上花心思。
这爆炒羊肉片偏偏特别适合摆摊,做个小买卖。
热热闹闹,香气扑鼻,又快又便捷。当场点,当场做,食客们还能看个热闹。
莫小魚想了半天,感觉没有比这更适合的菜肴了,所以干脆就打算做个爆炒系列摆摊。
不过这爆炒的羊肉片虽然看似普通,但要好吃可也不容易,这腌料,这调料,还有那火候缺一不可。
完全无法理解莫小魚意思的邱萧眨了眨眼睛,有些不明白他在显摆什么?不过这小孩的手艺不需要显摆都很厉害了。
默默低头继续吃爆炒羊肉片的邱萧决定不反驳这只小羊羔,免得又不知道哪得罪他。
“尝尝看,这个。”莫小魚一把端过爆炒羊肉片,把爆炒章鱼放他面前。
邱萧一边叼着章鱼须,一边往嘴里吸,“还行,但我觉得羊肉片更好吃…”
“今天你是来尝味道的,没资格这么挑三拣四。”又换了一盘。
爆炒牛肉片很嫩,嫩的都不像牛肉了,“也还行,还是羊肉片更好吃。”一边说,一边偷偷又夹了一块。
莫小魚简直被气笑了,“我帮你做一盘爆炒小脑花?”
话音未落,眼前的邱萧顿时抬起头满眼期盼的瞅着他。
“先吃你的。”莫小魚扫了眼通讯,“博尼尔元帅联系我。”
“他找你干什么?”邱萧有点好奇,又有点考虑要不要回避。
“没事。”抬手安抚了邱萧,就接通电话。
那头博尼尔元帅似乎在野外,避开人群,身边就跟着一个副官。
“小魚,你会做凶兽肉。”博尼尔元帅有点犹豫,不知道如何开口。
“对,想要我帮你加工?”莫小魚把投影往桌上一放,能腾出手收拾挑食的邱萧。
“邱先生也在你这?”博尼尔倒也不感觉意外,莫小魚和麦金尔,邱萧俩感情很好,交往甚密。
“嗯,在试菜,我打算先摆个摊,再开个小店。”莫小魚话音未落。
博尼尔元帅脸上就出现了和当初邱萧一模一样的神情:何必呢?舍近求远干什么?为什么要这么想不通绕弯路?这么干有什么意义吗?至于吗?
刚想张嘴劝说,被莫小魚摁着脑袋试菜的邱萧拼命向他使眼色,让他别提这茬。
最终只能张嘴吞下,等私底下问问麦金尔,莫小魚到底为什么想不通。
现在先说正经事,“不久前新发现了个星球,上面有六头A级凶兽,两头2S凶兽,B级不等。A级以上的凶兽肉不会对外贩卖,但我想承包给你试试。”
莫小魚没直接答应,而是转头看向邱萧:“一般A级凶兽的体积就有30吨以上吧?”
“说低了,S级有百万吨的记载。”邱萧吸溜下,把爆炒羊肉片全干了,“爆炒羊肉最好吃,然后是章鱼,牛肉。猪肉有点一般般,豚肉还行吧。”
莫小魚尝了尝,猪肉片这么爆炒的确不行,调料也没特色,“也对,要不做回锅肉吧。”说完便看向博尼尔元帅,“不是我不愿意,而是现在的我无能为力,这几头凶兽需要一个工厂,家庭作坊都有点为难。”
的确,博尼尔元帅也因此而有些烦。
颇为恨铁不成钢的看了眼这个少年,如若他现在就有品牌,流水线,自己哪里还会需要纠结这些?
之前品尝过莫小魚做的凶兽肉,再让他吃那些口味平平甚至难以下咽的凶兽肉,他又有些不愿意。
因为先前得到不少凶兽肉而和关系不错的人分了分,如今周围那些老友也时常向他打听。
博尼尔元帅还不能说,他还得暗中保护这个不顶事儿的小亚雌。
“我先给你放大型食品库内,你尽快把规模跟上吧,那些小打小闹的就别乱玩了。”这星球刚开始清理,一头A级凶兽都还没打下来呢。
高瞻远瞩的博尼尔元帅就已经想好这些凶兽要如何处理了,简直让吃饱了打算躺下消化消化的邱萧一言难尽。
见他要切断通讯,忽然阻拦,“等等。”
博尼尔元帅挑眉,看向麦金尔的夫人吃撑的惬意模样,就有点点发自内心的嫉妒,“有事?”有事找你丈夫去。
邱萧莫名被嫌弃了,也不知道为什么,但他好脾气的问道:“要不你先拿点A级凶兽或者S级凶兽让莫小魚试试?万一肉质有区别呢?”
也对,博尼尔表示会尽快送来后便切断通讯。
--