敖沐东问道:什么叫博闻强识?rdquo;
敖沐阳叹道:回去多学习,你这文化跟你媳妇不是很搭啊。rdquo;
敖沐东不甘的说道:什么呀,我媳妇这么包粽子跟南方人没关系,她们家乡就是这样。她们那边从春天忙到秋天都在农田里忙活,为了方便劳作,就用竹叶、荷叶包裹大米,煮熟以后带到田里作中午的干粮。这样的方粽子个头大,一人一个就能吃饱,所以这么包,跟你说的两广粽子没关系。rdquo;
敖沐阳恍然,原来如此。
包粽子上等用叶是竹叶,竹叶有竹香,但龙涎湖里出产的芦苇叶并不差于竹叶,大龙山上自古就有竹子,想要收获竹叶上面也有。
芦苇叶更宽大且厚实,很适合包甜粽子,因为它的汁水带有淡淡的甜味,很新鲜的植物甜味。
敖沐阳小时候零食少,他们小伙伴会去湖边摘芦苇杆咬着吮吸里面的汁,那时候大人就骗他们说这是小甘蔗,孩子们还真信,因为他们小时候确实没多少甘蔗吃。
敖沐东送来的粽子有好几种口味,里面包括他说的海鲜味。
靠山吃山,靠水吃水,红洋渔家做海鲜粽子的历史也很久了,起初是有破损的大海鱼不好卖,渔家只好自己留下吃。
他们把鱼肉剔下来跟米饭一起煮,吃的时候一人一碗饭就行了,不再需要什么菜肴。
有时候他们得出海劳作,没法用瓷碗来装饭,而一直退回到改革开放以前,渔家都没多少塑料袋,所以就用芦苇叶包成粽子形状,这就是当地海鲜粽子的来历了。
敖沐阳打开的一个不是海鲜粽子,是猪肉绿豆粽子,拨开粽叶后,腾腾热气往外冒,那股醇厚的香甜滋味把将军和狼家兄弟迅速的引了过来。
粽子包的肥厚多汁,敖沐东家里用了半肥瘦的五花肉,里面夹杂着春季新鲜的豌豆和绿豆等,看起来就好吃。
敖沐阳咬了一口,入嘴喷香,他点头道:好吃。rdquo;
敖沐东高兴的说道:那指定了,新鲜的肥猪肉,新鲜的豌豆绿豆,还有新鲜的米,肯定好吃。rdquo;
敖沐阳一边咀嚼一边说道:这才刚进夏天,稻子才种上一个多月,哪里来的新鲜大米?rdquo;
敖沐东说道:我媳妇老家的,这不是我要结婚了吗?她老家给想办法送来一些东西做嫁妆,大米,绸布,衣服鞋帽啥的,乱七八糟不少呢。rdquo;
敖沐阳问道:你结婚的话,你媳妇那边的人能过来吗?rdquo;
敖沐东摇摇头说道:过不来,他们出不了国,到时候婶子金慧子来当女方的代表,唉,他们那个操蛋的国家呀。rdquo;
听着他说,敖沐阳忍不住笑了起来。
敖沐东莫名其妙的问道:你笑什么?rdquo;
敖沐阳问道:你媳妇怎么叫金慧子?跟着你叫婶子还是叫表姐?rdquo;
敖沐东不自在的拉了拉衣服道:这这这,叫名字嘛。rdquo;
以后有了孩子怎么叫?rdquo;
沃日,龙头你吃饭就安静的吃饭,食不言寝不语你不知道吗?说这么多干什么?rdquo;敖沐东背着手走了。
将军摇摆尾巴在地上舔粽叶,老敖看它可怜,将手里半个粽子递给它,于是将军就开心的吃了起来。
狼二取代它的位置去舔粽子,老敖只好拿出一个新粽子分开给它和狼大,但狼二看都不看,继续在那里舔粽叶,粗糙的舌头舔的粽叶哗啦啦响hellip;hellip;
距离端午节很近了,敖沐阳以前都是买粽子吃,今年他索性也自己在家里包粽子,因为最近海上安然,渔场无恙,他就闲在了家里。
他不包什么海鲜馅的粽子,那玩意儿他从小吃多了也吃够了。
宋秋敏给他送了一些自己晒的梅干菜,他就包了梅干菜肉粽子。
包粽子得用糯米,他煮糯米的时候先贴着锅底放了薄薄一层肥猪肉,这样煮出来的糯米油光发亮,沾满了猪油。
他再加上梅干菜和炖好的五花肉块,包裹在粽叶里面以后出来的粽子那是一个肉汁鲜美,齿颊留香。
鹿执紫回来后吃了他包的粽子也是赞不绝口,她觉得好吃,想拿一些去给学生做端午节礼物,这样敖沐阳只好待在家里玩命的包粽子。
端午节前一天,他正包着粽子门口有人喊了一声:领导,领导你在家吗?rdquo;
本来趴在他身边看他包粽子的将军和狼家兄弟呲溜一下子窜了出去,敖沐阳听出是老捻匠的声音就喊道:给我回来!rdquo;
将军和狼家兄弟又呲溜一下子跑了回来。
他走到前院看到拘谨的站在门外的陈冬娃,就招手道:陈师傅,你进来就好,我家的狗不咬人,你有什么事吗?rdquo;
陈冬娃搓搓手为难的看着他道:我不进去了,领导,我找你说个事,想找你看看能不能帮个忙。rdquo;
敖沐阳问道:你先说说,不着急,进来喝口茶水。rdquo;
陈冬娃走到客厅门口往里看了看,又看看自己沾着沙子碎海藻的双脚说道:算了,领导,我不进去了,我就在这里坐坐行了。rdquo;
第1365章 倒霉的渔医
看着拘谨的老人,敖沐阳很无奈,几个老捻匠都很是倔强,他知道自己劝说也没用,就端着凉茶坐了出来,陪他一起坐在台阶上:陈师傅你要我帮什么忙?rdquo;
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