炒锅烧热油,放入蒜粒、青椒片和红椒片,煸炒片刻。调入白醋、生抽、番茄酱、白砂糖,以及半杯清水,大火煮滚,并随时搅动。最后调入水淀粉,待酱汁熬至黏稠有胶性时,放入炸好的肉粒和菠萝块,拌炒均匀。
菠萝咕咾肉完成。
然后是腐皮蔬菜卷。
用油爆香姜丝,胡萝卜,榨菜,放入香菇同炒透,将豆芽放入炒匀,加入调味,韭黄同炒匀,馅料完成。
豆腐皮用湿布抹透至软,将馅料放入,卷成长条形,在收口处涂上淀粉浆待用。
烧热炒锅,下油,放入素菜卷煎至两面金黄色,盛出,斜切大段。
腐皮蔬菜卷完成。
炒荞麦面。
小葱斜段,再从中间竖切一刀,理理散开。荞麦面开水入锅煮至九成熟,关火。过冷水。锅内烧热,放少量油,放一勺豆瓣酱爆香。放入荞麦面,加入一勺蚝油,一点糖调味,翻炒几下。撒上芝麻,起锅。
炒荞麦面完成。
最后泡一碗紫菜榨菜汤。
搞定了。
金泰妍早就等不及了。就一个书房有什么好参观的。看完那收藏的专辑就回到厨房门口等着了。
炒荞麦面的时候就在那流口水了。
帮尹铭把菜端到餐桌上。
尹铭摆好碗筷。
就开吃了。
金泰妍一看那菠萝咕咾肉,一下子就被吸引住了。平时喜欢的炒荞麦面先放一边。先夹了一块菠萝。
酸甜。偏甜。一下子眼睛就亮了。然后再吃肉。唔,油炸的,又要在跑步机上多花点时间了。但是,好好吃啊,再来一块。
油腻被酸味冲淡,甜味作为核心融合两种味道。再加上肉本身的香味。
“等下,忘记拍照了,我还要调戏她们。”金泰妍突然发现忘记了重要的事情。
还好尹铭还没动筷,只是看着她吃而已。
金泰妍立马拍好照片,发到的九人群里。尹铭在的那个群。
然后手机翻过来放桌上,待会再和她们聊,先吃饭。
第201章 汇报
两人边吃饭边聊天。
虽然菜品很好吃,但和对的人吃,更好吃。
“我的咖啡馆计划打算要实施了。”尹铭说。
“找到合伙人了?”金泰妍问。
“嗯。”尹铭点点头。
“是谁啊?”金泰妍看似很不经意地问。
“apink的朴初珑和郑恩地。”尹铭说。
金泰妍傻掉了三秒。然后问:“你什么时候认识的?怎么认识的?”
“健身房认识的郑恩地。”尹铭回答道,“然后我关注了她的ins。然后她也关注了我。然后她就表示想合伙。”
“那朴初珑呢?”金泰妍问。
“我和郑恩地约好在健身房谈,然后她把朴初珑带来了,结果朴初珑才是她们两个主事的那个。”尹铭说。
“噗,很恩地。”金泰妍笑着说。
“你认识?”尹铭问。
“认识是肯定认识啊,怎么会不认识呢,但是熟不熟就不一定了。”金泰妍说。
尹铭点点头。
“所以和她们合资?”金泰妍问。
尹铭继续点头。其实他嘴里正吃着东西呢,暂时说不出话。
“找人经营?”金泰妍也就继续问。都忘记吃了。
尹铭依然点头。
金泰妍无语了。于是自己也吃点荞麦面,然后看着尹铭。
有点好笑。尹铭连忙吃完,开始问她问题。眼色要会看。
“最近在练习新歌?”尹铭问。
金泰妍有点不满意,但还是点点头。毕竟和他说过了。
“饭好吃吗?”见她不满意,尹铭连忙换个方向。
金泰妍疯狂点头。尹铭差点笑喷。
金泰妍给了他个白眼。
“咖啡馆开了去不去?”尹铭问。
金泰妍犹豫了。去还是不去呢?
“这还想不去?绑着也得去。”尹铭没好气地说。
金泰妍笑了,荞麦面从嘴角露出来。
尹铭急忙举手机拍了一张照。
金泰妍一愣,绕过来看。就看到自己的丑照。连忙把荞麦面吃到肚子里。
乱拳锤向尹铭。不疼不痒的。
“那是不是就没事了?汇报完了?”金泰妍问。
“嗯,汇报完了。”尹铭说。
“那我就等着喝咖啡了。”金泰妍说。
“那你为什么不合资啊?”尹铭没好气地说。
“略略略,就不。”金泰妍说。
“反正已经定下了,懒得管你。咖啡你只管喝,只要付钱就行了。”尹铭说。
“哦。”金泰妍冷漠。
……
吃完饭后,尹铭和金泰妍一起坐在阳台上的椅子上,晒晒太阳。
尹铭抓着金泰妍的小手,给她捂手。
金泰妍美滋滋地享受。
然后想到了什么被遗忘的,问:“冰激凌呢?”
“大冬天吃什么冰激凌?”尹铭说。
“什么?你没给我买?哼,我生气了。”金泰妍说。然后装作生气的样子,把头别到另一边。
尹铭笑了笑,拽了拽她的手。“生气”了也没缩回去,继续让尹铭捂着。
“干嘛?”金泰妍头也不回地说。
尹铭不说话,只是用力一拉,金泰妍从椅子上腾空。然后就往下掉。
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