不过现在做这道菜太耗神了，表面看他做这道菜得心应手，其实每一步都是聚精会神，发挥自己百分百的精力，才做出来的。他不得不这样，否则只要有丝毫怠慢，步骤、节奏、火焰、作料等控制出差错，便无法成功，这将成为一道普通的鱼羹。
“我这就给客人上菜。”赵梦香强忍着吃一碗的冲动，乘了几碗明焰鱼羹端出去，这道菜有个好处，就是可以一次做很多，如果水平过关，一次性做一大锅都可以。明焰鱼羹一上桌，闻到令人流口水的香味，顾客们便迫不及待地吃了起来。
“哇靠，太好吃了。”
“啊，我的舌头。”
“呼呼，尼玛烫死我了。”
场面很滑稽，这些成年顾客，竟然好像猴急的孩子一样，一个个被烫到了，而且烫过之后，狂吹几口，继续吃了起来，好几个连续被烫了几次，脸都涨红了还在吃。
“我去，有没有这么夸张。”清瘦青年惊愕道。
“有这么好吃？”矮胖中年也是一脸惊讶，虽然闻着确实很香，但是也不至于让大家集体都好像饿了几年一样吧，这在他们王家餐厅连锁店可是从未出现过的现象。
不过，他们没有点这份明焰鱼羹，所以也尝不到了。
幸亏，他点的菜也很快上桌了——玉宫藏龙，其实就是泥鳅烧豆腐，不过这道菜，豆腐晶莹剔透，泥鳅金黄圆润，乍看竟然真的如同玉宫中藏龙一样。
矮胖中年夹了一块豆腐，塞进嘴里，豆腐竟然好像琼浆玉液一样，入口即化，滚入喉咙，矮胖中年眼睛顿时瞪得滚圆滚圆的，整个人都定在了那里，香醇的美味从他的舌头涌上大脑，让他大脑仿佛瞬间短路了，整个世界都只剩下这种美味。
“我勒个去，原来真有这么夸张。”清瘦青年也吃了一口，然后如同画作饿狼，飞快地吃了起来，他终于明白为什么大家被烫到还要吃，因为根本停不下来。当美味进入口中，哪怕很烫，也控制不住自己的舌头、味蕾和神经，控制不住将之吞下腹中，甚至差点将舌头都吞进去。
“这些豆腐，竟然不是一整块，而是切成了无数的薄如蝉翼的片，只是表面看不出来而已，怪不得可以入口即化，如同琼浆玉液。”矮胖中年用筷子翻开豆腐，然后露出了震惊之色，他无法分辨出一块豆腐，究竟被切成了多少片，实在太薄根本数不清。
“这世上，竟然有如此刀法，如此厨艺。”矮胖中年显然一开始就是冲着苏璟来的，早有心理准备，然而此时此刻，还是完全被震撼住了。
“这位小厨神，实在好刀法啊。”另外一桌上，一个气质儒雅的老者赞叹道。
“老师，对比你的雕工如何？”旁边一个脸上有十几颗雀斑的女生嘻嘻笑道。
“术业有专攻，他切的是豆腐，我雕的是竹，这怎能比？不过，他这一手刀法，无疑是厨艺界的巅峰，很值得我们敬佩。”儒雅老者笑了笑道。
第三百二十九章 竹雕大师
“阿璟，你的刀法被竹雕大师称赞了呢。”赵梦香走进厨房端菜的时候笑道。
“竹雕大师？”苏璟一愣。
“就是那位气质儒雅的老者，他吃了你做的玉宫藏龙，对你的刀工赞不绝口。据说，他曾经是木匠，如今是木雕、竹雕大师，偏向于专研竹雕，手法一流，能够得到他的称赞，足以自傲了。”赵梦香说道。
“厨艺和竹雕是两码事，怎能混为一谈？”苏振宏笑道。
“等等，大嫂你说他曾经是木匠？也就是说，他会修木椅之类的咯？”苏璟忽然眼睛一亮。
“那是当然，听说很多有所破损的木雕古玩，都找他维修呢。”赵梦香说道。
“我去会会他。”苏璟说罢，便走出了厨房，弄得赵梦香、苏振宏、刘姝都莫名其妙，苏璟一出去，许多顾客便纷纷竖起了大拇指称赞不已，虽然苏璟做的菜贵一倍，但绝对物超所值。
苏璟径直走到了气质儒雅的老者面前，面带微笑道：“老先生你好，我是厨师苏璟。”
“你好，我姓陶，你做的菜很赞。”儒雅老者竖起大拇指称赞，不过心里有些疑惑，不知道苏璟怎么找他说话。旁边的雀斑女孩和一个高大青年，也是一脸好奇，心想这小厨神认识老师吗？
“陶老你好，听说您曾是木匠，现在是竹雕大师，我有几件破烂的椅子沙发古董，不知道能否请你，帮我修补一下。”苏璟说道，原本苏璟就想着，要找人修补那些海南黄花梨椅子沙发，既然这个陶老连木雕古董都能修，那应该将椅子沙发修至完好，也不是什么难事。
“抱歉啊，我没空。”陶老摆了摆手笑道。
“就不能抽些时间出来吗？报酬方面，随你开口。”苏璟说道。
“这不是钱的问题，我近来要参加竹雕鉴赏会，并且正在专研新的竹雕作品，年纪一大把了，也不知道还能活多久，可不想将时间浪费在修补椅子沙发上。我如果收你很高的价格，心里也过意不去，对你来说也不划算，你不如请一些专业的木匠来修。”陶老说道。
一旁的雀斑女生和高大青年都心想，这小厨神也真是的，老师时间宝贵，哪有时间修补破烂的椅子沙发，老师现在是竹雕大师，又不是小小木匠。
“这样啊，那就算了，打扰你了，祝你能有更好的竹雕作品。”苏璟心里有些遗憾，不过并没有强求，陶老说得也在理，这世上高明的木匠，可不止陶老一个，既然他没时间，还是再找其他人吧。
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