芊芊将信将疑的将手学着叶嘉之前那样,将手放在水面上。片刻功夫,果然感受到了水中冒出来的寒气了。
芊芊惊喜的叫道“变冷了,变冷了!”
荨儿狐疑的看了看芊芊手下的那盆水,对乐乐也为她打一盆水过来。刚才叶嘉那么明显的动作,很明显水温变冷,慢慢结冰的原因应当是因为叶嘉所扔如水中的东西所致。
乐乐打了一盆水回来,荨儿在一旁的盆子中,布袋中抓出一些硝石扔如水中。并没有像芊芊那样,还将手放在水上,只是静静的看着。
不出所料,水温慢慢的冒出丝丝寒气,慢慢的有冰花出现,到结冰。
现在芊芊哪里还不知道她是被叶嘉给耍了,堵着嘴,就想让叶嘉给个说法。结果环视一圈,哪里还有叶嘉的半点身影。
“王婶,你可知道这是何物?”柳荨儿手中拿着硝石,对王婶问道。
王婶拿过手中,仔细端详片刻道“这应当是硝石,在药店就有卖的。”
硝石虽然常见,不是什么稀罕物,但荨儿以前并没接触过,也是情有可原的。毕竟在古代不像是现代。在现代,即便没亲眼见过,但也在网络上见过。
“硝石,我倒是听说过,但从未听说过硝石可以将水冻成冰的!”柳荨儿看着几个盆里的冰,喃喃道。随即摆了摆手“这些东西就不想了,有冰总比没冰强吧!我们继续打麻将!”
而现在叶嘉在哪里呢?
在叫芊芊学着他的样子,将手放在水面上后,他就离开了。带上赵三就去了酿酒作坊。王叔在之前就过来安排了。
叶嘉走了进去,看着里面的设备,点了点头!简单的吩咐一声“开始烧火,然后将酒全部倒入那给锅中。竹管的冷却地方,冷水不要停”
一道道工序仅仅有条的安排下去。所有人都开始行动起来了。烧火的烧火,倒酒的倒酒,冷却的冷却。
慢慢的锅里的酒沸腾了,酒水蒸气随着竹管过来了。不过在冷却出,被很快冷却掉。冷却处都是三个人,不停的用瓢往竹管处倒冷水!当然竹管下面是一桶冷水。
被冷却的酒水顺着竹管继续向出口处流淌而去。很快出口处就开始往外滴水了。不过还是有一点酒水蒸气。
叶嘉见此,也提了一桶水,到冷却点和其他三名工人一起向冷却管倒水。
“少爷,让小的来吧!”
叶嘉的走到,赵三怎么可能会管,只是没想到叶嘉居然去提了一桶水和那些工人一起干起了活。这怎么可以,不说自家少爷的身份。单单自己这么一个下人在这里看着少爷干活,就是不可以的。
叶嘉又泼了几瓢水就将这里让给了赵三。这样的事情,叶嘉也知道是应当让赵三去做的。
“好香啊!”
“这是酒香吗?好浓厚!”
这时酒香已经蔓延了出来,瞬间就布满了整个作坊。引得大家纷纷好奇。但没有一个人离开岗位。
随便招呼了一个人去顶替了赵三的位置。赵三跟随叶嘉来到了出酒处。叶嘉随意舀了一小勺。看了看,这里面没有了沉淀物,很清澈,几乎和后世的白酒差不多了。闻了闻,酒味也很强烈浓厚。
酿酒这玩意,说实话,叶嘉是完全不会。毕竟以前没接触过,又怎么会弄呢?不过这蒸馏,那还是没问题的。毕竟这是老师讲解过的,而且还做过实验,懂的里面的原理。再加上,这东西并不复杂。
但虽然他不会酿酒,但有会酿酒的人啊!虽然现在酿出来的是浊酒,不过加上蒸馏就行了。要他改进酿酒技术,他还真的做不到。暂时就只能这样了。
想要喝果酒,恐怕是没有那种口福了!
叶嘉对赵三扬了扬手中勺子的酒“你尝一口!”
赵三早就想喝了。喉管不停的滚动。叶嘉笑着将手中的勺子递给赵三。赵三舔了舔嘴巴,对着勺子就是一口闷。
火辣!
超级火辣的酒液烧过嘴巴,烧过喉咙,接着在胃里翻腾。赵三的脸色憋的通红。
火辣过后,就是一股醇香!让人流连忘返。
“爽!”
这时赵三心中的震慑写照!不由自主的叫了出来。
所有人都看着他,见他都爽的叫了出来,纷纷好奇那酒水到底如何好喝。到底怎么样。
叶嘉见此,也浅尝了尝!嗯!很不错,叶嘉感觉比之二十一世纪的那些酒也弱不到哪里去。
不过说实话,叶嘉对酒几乎没有多少深度了解。他知道很多名贵酒的出处,以及那些背后感人的故事。他知道大部分酒庄的地点,甚至是创建的时间。他知道世界上那些收藏酒的拍卖价格!
这些东西因为他的家庭,所以他比别人懂得更多!不过将二锅头和茅台调换一下,也许他都品尝不出来。虽然掌握的理论知识非常丰富,但实践的时间实在太短。几乎很少碰酒。、
家里规定,不到二十一岁,不许喝酒。虽然也和朋友三四的去过几次聚会,喝过几次,但还是实验太少了。
呵呵,当然,还有一个重要原因。那就是他们聚会喝的都是最好的酒,还真就没喝过二锅头那些酒!而他就是按照好酒之间,喝不出多少区别。
反正他现在感觉这酒和后世的差不多!然后叶嘉吩咐了他们只有后面的酒尾处理一下。就带着赵三离开了。目的地,军营!
几乎叶嘉的路线就是这样的,家里,军营,酿酒作坊,火窑厂,偶尔也带着荨儿,芊芊乐乐三女去逛街。
军营一如既往,大家还是在练习,练习。不过与以前不同的是,军营四周多了一些标语!
‘流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队。’
‘锻炼多流汗,战时少流血!’
‘人在苦中练,刀在石上磨’
‘加强战备,准备打仗’
多么熟悉的标语啊!以前在部队,这些标语简直就是深入骨髓!听着战士们一声声的口号。叶嘉闭上眼睛,感觉自己又回到了那个与战友共同训练的日子里。
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