穿越种田之农家女 作者:苏小凉
穿越种田之农家女 作者:苏小凉
穿越种田之农家女_分节阅读_16
李大志平时作威作福惯了，何曾被人这么打过，脸黑了下来，云巧打完后很快后退了几步保持了距离，对着他旁边的李翠兰喊了一声，“李翠兰，你爹出来了呢。”
李家两兄妹很快回头去看，云巧则转身就往家里跑，不管身后李翠兰传来的骂声，把手往腰间搓了搓，打她自己手都麻了。
跑进了自家的院子她才敢回头去看，李大志和李翠兰都没有追上来，云巧这才松了一口气，李大志在村里可是个混人，若是刚才他那眼神真的是太恶心了，她还不会打这一巴掌。
“看啥呢！”身后忽然传来云芝的声音吓了她一跳，云芝看着大姐捂着胸口那受惊的模样觉得奇怪，朝着院子外一看，啥也没有。
“把这拿进去，放阿憨那屋子去。”云巧把糊纸塞给她，一把关上了院子门，喘匀了气这才把篮子拿进厨房里放好，拿了个小锅子在里头倒了些薯粉，掺水搅拌均匀了放在火上小火慢慢地熬煮了起来。
拿过木勺子不断地搅拌，等到煮稠了云巧将锅子拿起来放在一旁置凉，从院子里斗了好大一陶盆的雪回来，五斤的猪肉拿出来，切了半斤的肥肉下来，其余的放在篮子里，再放在了陶盆子里周围围着雪，天然的降温设备。
肥肉洗干净了，云巧把表面的猪皮又仔细刮了干净，将猪肉切成了一小块一小块放在一旁，刷干净烧热了灶锅，加了两块柴火控制了火候，在一旁的小瓦罐里挖了一点猪油下去先匀了锅子避免粘锅，云巧这才将猪肉都倒下去慢慢的煸。
小火控制的灶锅中那猪油渐渐从猪肉里被煸了出来，云巧拿着小勺子，小心地捞起来倒在崭新的瓦罐里，半斤的油肉煸了不少时间才弄完，云芝早就闻到了那味道，趁着花氏不在钻进了厨房，见云巧正把煸去了油份的油渣子捞起来放在一旁，跑过来拿起一个就往嘴里塞，嘴唇上瞬间就沾了一层油光。
“看你急的，等娘回来把这个炒了不就行了。”云巧拍了一下她的手，将猪油都捞起来锅底还沾了一些，“去叫你二姐过来烧菜，这点也别浪费了。”
云芝趁着她不注意又偷了一块塞嘴里这才跑了出去喊云苗，云巧笑了，这肉香闻着她都觉得馋人，家里已经许久不曾这么开荤了，难怪云芝会急。
“大姐，院子里都闻着那香味了。”云苗抱着一摞子的干柴走了进来，洗了下手把碟子里油渣子放在了灶台旁的架子上，拿过一旁一早就捞出来的腌菜，浸水过后切成了段放在了灶锅子里，再在上头放了切片的豆腐，倒了一瓢的水盖上锅盖焖了起来。
云巧在一旁看的感慨，到现在她也只学会几个简单的菜，就算是一样的做法，云苗烧的就是比她好吃，而她做出来的，用云芝的话来说，顶多只能算，能吃。
云巧干脆端了已经凉了的浆糊到了阿憨的屋子里，将买来的糊纸朝着那窗子比了一下，云巧叫了云芝过来帮忙，在窗框子周围刷上了浆糊，小心的把糊纸贴了上去。
四个框子都糊上了，风终于不再跑进来了，感觉到屋子里暖和了一些，云巧寻思着应该再加个窗帘才是，把阿憨床前的帘子拉开，炕床上是薄薄的被子，炕床后放着一个柜子，是花氏临时给搬过来的，里面放的是阿憨的所有东西。
“行了，你去瞧瞧娘回来了没。”云巧拿起剩下的糊纸，端着锅子出去了，到了吃午饭的时间，张老爹也回来了，他去了一趟梯田，大雪盖着路很不好走，不过雪还没崩，之前还没来得及挖的一些菜，埋着也没烂根。
“等过完年，这菜还能拉去卖一回。”张老爹看那些菜都还不错，如今大雪的天老也不会，只要等着开春雪没化之前挖了，这也不会烂根。
花氏把一大盆子的菜给端了上来，焖了许久的腌菜豆腐，飘着一阵香气，还夹杂着些猪油香气，接着云苗端了一盆油渣子炒菜出来，满屋子弥漫上了油香，云芝忍不住了，主动去了厨房里把蒸好的馒头都给拿了过来。
“姐，怎么就放了这么点油渣子。”云芝上了桌看了一下那菜里隐约才见的油渣子，嘟着嘴拿起一个馒头掰开来在里头塞了菜。
“晚上不用吃了是不是。”花氏拍了她一下，给张老爹包了个馒头，云巧将馒头中间挖开，夹了腌菜进去，咬了一口，脆香的口感，搀着一些微辣，爽口不显得油腻，她再度感慨了一下云苗的手艺，“等你嫁人了可怎么办，我得去你家蹭饭了。”
“你还好意思说。”花氏笑骂道，“你倒是贴上你妹妹了。”
云巧丝毫没觉得不好意思，她饭做不好也不是一天两天的事情了，有些事还得靠天赋啊。
吃过饭收拾完了，花氏就去厨房处理剩下的一些肉，腌一部分，其余的等着明天一早送年的时候要拿来贡的。
张老爹已经在院子里准备杀鸡，公鸡绑着翅膀放在了一旁，张老爹磨快了刀子，云巧和云苗将厨房里烧开的水捞到木桶里抬到院子里。
张老爹一把抓起了公鸡，拔掉了几根它脖子那的毛，拿着刀子一抹，抓着鸡不让它折腾，那血从那刀口上很快朝着放在地上的碗里流下去，流了满满一碗才停下，那鸡扔在地上还会抽动。
张老爹拿起一根棍子，抓住鸡脚，把鸡浸在了木桶里，用棍子杵了几下，等了一会开始拔毛，云巧拿来了破簸箕把鸡毛收起来，等过完年村里自然会有人来挨家挨户收鸡毛，也能卖几个钱。
花氏出来把鸡内脏之类都收拾了干净，蒸煮了鸡放在篮子里，一早起来就要用。
就是过年的时候家里不买什么东西，这光家里杀的家禽祭年之类，也能吃上几顿好的，云巧倒水冲刷了那一摊子的血，又倒了些雪扫了一遍，天色渐暗，阿憨还没回来。
又等了一会，屋子里都点起了灯，云巧在院子口张望了一会，老远看到有个身影朝着这边走过来，这才松了一口气。
开了院子门，远远的，阿憨看到云巧在门口，嘴角裂开一抹笑，加快了脚步走了过来。
云巧看他背上背的，这猎户真是能赚的，这才去了两回，就背了一些野猪肉回来了。
阿憨将手里的山鸡扔在地上，又将背上的一条野猪腿扔在了雪堆里，那猪腿还连了好大一块猪身，云巧瞬间觉得，阿憨这是找到组织了，难不成失忆之前他就是个打猎专业户！
“你们今天打了啥了？”云巧喊了花氏出来，大晚上也别折腾这些了，放午后的窖洞里，拿雪盖厚了，明早再处理。
阿憨是饿坏了，吃馒头吃的有点急，几大口一只吃下去才回话，“山鸡是捡的，野猪一只掉陷阱里杀的，一只是路上猎的。”
这才几个猎人，一趟出去还能有这么多收获，云巧给他倒了一碗水，“慢点吃，那岩家还有说什么没？”
“岩大哥说，下回要等开春了，让我现在不要一个人进山，还是生手。”阿憨足足塞了四个馒头这才减慢速度，一旁的云芝看地都有些惊呆，难怪娘要做这么多的馒头，阿憨一个人都抵得上她们三姐妹的还要多。
“那就慢慢来，岩大哥经验丰富，你多学一些。”云巧不急，如今有这成果已经很不错了。
阿憨点头，继续猛吃。
一旁的张老爹看着自家闺女和阿憨的说话，抽着烟不知道在想什么...
15第十五章
第二天天还没亮，云巧睁开眼，厨房里花氏已经忙碌了起来，看了一眼窗外，大概才凌晨三四点的时间，再也睡不着了，云巧从被窝里出来，穿了衣服去帮花氏。
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