也没用。
小子豪愿意和他一起睡他也知道是怎么回事儿,一来是本来就和他亲近,再者也是爹妈那边睡得早,这小子一个人也憋得慌。还有就是对他在京城的见闻很感兴趣。
张玉鹤和讲故事似的给外甥讲讲京城的见闻,说说那边的好吃的,比如什么炒肝、卤煮、烧羊肉、豌豆黄……说的小家伙直到睡着了都在吧唧嘴,显然不知道在做什么吃好东西的美梦。
张玉鹤看外甥睡着了,把被子给他盖好,随后关了灯。
一夜酣睡,六点多钟准时醒了过来,天还没大亮。
外面已经有动静了,是张长贵正在酱肉。
那一锅卤汤才酱了十几斤肉,滋味还足呢,张长贵一早起来把肉都切成一块块的放进去开始酱。
“爹!”
“起了啊,不用急,我都弄好了。等到集市上的时候,正好就差不多了。”张长贵说道。“你不是要跑步么?快去吧。”
“哎。”小外甥今天没起来,正在炕上睡得香呢。小孩子觉多,张玉鹤也没特意去喊他起床,自己去跑了一圈回来,正好家里也开饭了。
第18章 18.18.去集市上卖酱肉
18.去集市上卖酱肉
集市一般八点多才开始,今天的集有点远,张长贵又去隔壁领居家借了一辆三轮,和家里的电三轮一辆拉着铁皮桶改的炉子,另一辆放着其他卖酱肉需要的东西,包括一沓子食品袋和一个小砧板。
其他的如电子秤什么的都是家里常用的,因为家里的焖子也时常有人过来买两块,这些东西就在厢房里,擦干净就能带上。
吃饭的时候小子豪也起来了,听到姥爷和小舅要去卖酱肉,哭着喊着也要去,被张玉萍两巴掌武力镇压了。
倒是张玉薇说要跟着一起去,也能帮着装装东西收收钱的。
看家里的女人们不放心,父子俩只好答应,张玉薇坐在张长贵的电三轮上,挨着炉子还能暖和一些。张玉鹤体力好,在后面跟着。
今天的集市有点远,爷俩蹬了半个多钟头才到,主要是等着张玉鹤,他骑的是普通三轮,毕竟赶不上电三轮的速度。
“到了。下来吧老闺女。”张长贵停下车,让张玉薇下车,推着车寻了个背风的路口,将车停好,用砖头挡在轱辘两边,免得车移动。
后面张玉鹤也赶到了,将车停在旁边,一系列东西都摆了出来。
“爹,咱们卖多少钱?”临到这关头了,张玉鹤才想起这事。他这犀浦草可是地球独一份的,从某些方面来说算得上价值不菲,要是卖便宜了可不划算。
张长贵显然也没想过这一点,“我原来做的酱肉,五花肉三十一斤,其他地方二十五一斤。咱们这肉味道这么好……”
张玉鹤低头琢磨了下,一咬牙,“那就五花肉五十一斤,普通的四十五。”
张长贵吓了一跳,“这么贵?”这死孩子去京城学了什么,怎么心这么黑了?
“爹,我不是这个意思……”张玉鹤苦笑,“主要是添加的这味调味料也是有成本的,再说,这味道就咱们家做的出来,独一份的东西,自然价格要上扬。”
“爹,就按照玉宝儿说的做吧,不行的话咱们再去城里试试,那边有钱人多。”
“成吧。”
“早知道我该做个牌子的。”张玉鹤懊恼,第一次做生意什么经验都没有,还以为自己记得带上砧板、电子秤和塑料袋就很齐全了,到了这里才发现,起码也该带上个凳子,不然爷仨只能在这里干站着。
张长贵将酱肉锅上面的盖子揭开,底下烧的是几块原煤,烧的还挺旺的。锅里咕嘟咕嘟冒着热气,香味也随着往四周飘散。
集上的人大多正在寻觅自己想要的东西,冷不防一股子香味就蹿到了鼻端,可仔细一闻又好像什么都没有,四下寻找着又闻到一股股香味。
很多人都顺着香味找了过来,看到是一家三口正在卖酱肉,有好这一口的忍不住询问价格。
“大哥,来先尝尝,先尝后买啊。”张玉鹤捞起肉锅里几块碎肉切成了薄片,让周围围着的人都品尝一下。
热乎乎,香喷喷,