地球食材有点大 作者:隐空人
分卷阅读68
一块肉。那块肉大概有七八斤的样子。
那是野猪身上最嫩的一块肉了，虽然野猪皮厚，那层皮堪比铠甲，但是肉质还是过得去的，尤其是一些特定部位。
他原本是想要用这一块肉做烤肉的。不是一般的烤肉，而是蜜汁烤肉。在林子里各种野蜂的蜂巢有很多。树多，花多，野蜂自然也多，这种混杂了百花的天然蜂蜜，必定是非常美味的。
“那里我打算做饺子。”话出口的一瞬间，宁羽洛改变了想法。
“饺子？”周围人面面相觑，饺子有什么好吃的？
“小洛，饺子一点也不好吃，有麻烦，真的要做么？”
“是啊，小洛，我也觉得饺子不好吃。”
“你们先别吵吵，你们记得咱们第一次吃小洛做的包子不？”一个学长力排众议，“我们之前也觉得包子不好吃的，对不对？”
“没错，我小时候就吃过包子，大厚皮，少少的馅料，还干巴巴的一点都不好吃。”
“我也是这感觉，感觉吃包子还不如吃馒头合适呢。而且反复热几次后，那味道……”另一个学生露出嫌恶的表情。
“没错，但是小洛的包子，我们吃着是什么感觉？”
“好吃！”
“皮薄！”
“馅大！”
“又香又软，尤其是鲜肉包！”
“我觉得羊肉包好吃！”
“牛肉包也不错啊，加上胡萝卜还有点甜头，一点都不腻。”
“其实就是香菇包也不错的。”
众人流着口水，眼睛发亮的讨论道。
“所以啊！”开头说话的学长笑眯眯地开了口，“永远不要怀疑小洛的本事，不要怀疑他要做的饭菜。那肯定就是一个字，美味！”
“学长你这是俩字！”
“学长你识数么？”
“学长快去补数学。”
“学长你这逗逼！”
众人笑闹了一阵也都放松下来。
“包饺子需要剁肉馅吧？卖力气的活我们来！”一个学长开口。
“咦咦，还有我们，我们还有力气。帮不上别的，这事没问题。”
众人纷纷开口，宁羽洛赶紧忙完手头的活儿起身，“剁肉不用大家，这我来就行，不过确实有事要大家帮忙。”
“有事直接说，只要我们能做。”众人开口。
“我需要一些鲜嫩的野菜，不需要全棵，只要嫩尖就好。另外还需要一些蘑菇。”
“什么蘑菇？”顾凯凑了过来，“这个我带人来吧，他们恐怕人不齐。”
“什么都行，回来再分辨。”宁羽洛拉过顾凯，“顾哥，你手下的人分得清蘑菇有毒没毒吧？”
“这个大概是没问题的，除非一些比较偏的。拿不准的我让他们不要碰。”
“行，这样，让他们带几个人去采。”宁羽洛低头盘算了一下，“野菜来个十斤左右，蘑菇的话倒不需要太多，要味道鲜美的。还有，如果有露草摘一些。”
“放心，等好消息吧！”认识宁羽洛这么多天了，顾凯等人自然知道什么是露草，事实上这事他们惊讶了好久。
这么美味的一种草，能煮出美味汤头的一种草，他们居然有眼无珠的无视，居然还用来腌制咸菜？这简直是暴殄天物。
锅里的野猪肉已经咕咚咕咚开了锅，宁羽洛掀开锅盖看看汤色渐渐加深，香料的味道也渐渐出来的，满意地起身，来到另一个灶台前。
众人一起搭起了好几口灶台，一口正炖煮着野猪肉，另两口则有食堂的众人用来蒸馒头。野外生活馒头要比米饭方便，上下几层的大笼屉，两灶台一锅出来足够众人吃了。
另外空着的两口灶台一口本来是留着煮汤，宁羽洛想要煮饺子，这倒也合适，连饺子带汤一起吃了。
哪怕外面已经是夏日炎炎，这无尽森林里树木高大茂盛，将太阳遮挡了大半，只有些许阳光洒下，气温还是偏低的。大口热汤喝下去也不会觉得热，只会觉得暖和和的。
留着最后的一口锅，之前宁羽洛是想要做些素菜调剂的，可是想了想定了注意。
两只羊剥皮剔骨，周围人看到连忙过来帮忙。
“小洛我来。我从小就帮忙干这个。”
“我也会，我是剥皮小能手。”
“我去，这名字怎么听着这么瘆得慌啊？还剥皮小能手，听着跟变态杀人犯似的。”
“胡说，看我剥的怎样？”蹲身剥皮的学长果然有两把刷子，很快就在羊皮上割了个小口，一点皮毛不损的剥下来大半张皮。“这皮毛一定不能割破，否则卖不出好价钱。”
“学长懂得真多。”
“那是，我家开皮毛店的。”
众人大笑，“原来是家传的手艺。”
两张羊皮很快剥下，里面的肉一点都没伤着。宁羽洛看了一眼，不由得赞叹，还真是好手艺。
羊皮收走，又一个食堂这边的青年过来接手，这是老黑的弟子。老黑在灰烬城走不开，就把自己儿子丢过来了，这青年一天都不怎么开口，这时候也没说什么，直接提刀开始剔骨。
“小黑，不要剔太干净。”宁羽洛一看对方上手，连忙喊停。
这手艺太棒了，之前剔的骨头上面是一丁点的肉星都没有。放在别的地方自然是好的，不过这骨头他还打算熬汤用呢，自然不能太干净了。
小黑点点头，表示知道了，随后剔的就松多了，上面带着不少的零星碎肉。骨头则是剔得很松，大块地排骨上满都是肉。
小黑剔完骨头，顺手将骨头砸开。宁羽洛看看骨头的断处，自叹不如。这力度比自己强多了。
“小黑顺便帮我把排骨劈开吧。”
野生的牛羊，总是比家养的牛羊骨头要更硬一些，一事不烦二主，小黑的手艺不能浪费了。
小黑应了一声啪啪啪将排骨剁成方便吃的大小。众人看着那排骨上厚厚的一层肉，口水都快下来了。
这么厚实的排骨，炖透了一口要上去，那得多爽！
第51章 红焖羊肉
羊肉泡去血水，在葱姜蒜的爆香的油锅里翻炒，倒入小罐的黄酒和宁羽洛特制辣酱继续翻炒。肉块从嫩红变成辣椒的鲜红。
“放这么多辣椒？”顾凯过来瞄了一眼惊讶道，“是不是太多了？”
“不多！”宁羽洛继续翻炒着，让调料和羊肉块沾的更均匀。
“不过这味道可真香。”
热油和辣椒在锅中
分卷阅读68
-