重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙
第四十五章 文忠
重生之山青水秀45-第四十五章文忠
文玉之所以对粉条情有独钟，是因为它实在是一种很随和的食品，能与许多食品搭配，食用前只需先经水发透，就能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。寻常百姓家里，把粉条与白菜土豆猪牛羊混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。也可制馅包馍，荤素皆宜搭配。
折了一干透的粉条，伸到火苗上面，“呲”一声轻响，粉条肿大起泡，色泽微黄，文玉递到口中，细细咀嚼，这是小时候常干的事，烤过的粉条有一种淡淡的清香。
终于吃到这种熟悉的不能再熟悉、简单的不能再简单的食品，文玉很激动，她的眼前晃动的，都是各种各样用粉条烹制，原来触手可及，现在却新奇莫名的家常饭菜：猪炖粉条？韩式拌粉条？宽粉涮火锅？
哦！文玉眼睛有些红，苍天啊大地啊，姐很久很久没涮过火锅了好吧？这寡淡的日子哦！还真得像漂流到荒岛的鲁滨逊一样，样样要自己动手，才能丰衣足食。看看比前世糙的小手，嗯，个子比原来这个年龄段还算高些，这都是体力劳动的辨证结果啊！
再烤一截粉条，脆脆的吃掉，抖擞抖擞神，挥挥小拳头：咱不怕！咱要一个一个的做出来，吃进去！猪炖粉条？韩式拌粉条？粉条馅包子？宽粉涮火锅？哈哈！姐来了！
小小的店铺里虽然不如以前繁闹，但也固定了不少客群，奔的就是经常换花样，新奇，美味，文玉初次尝试推出的是“韩式拌粉条”古代创新版。
首先粉条过水，浸泡清洗野山菇、葱、大白菜、红辣椒等主要材料，再搭配些现有的调味料:酱油、糖、蒜末克、香油，物资贫乏的情况下，就试试各样儿来一点儿。
白菜取了比较嫩的部分作为原料，香菇上抹些香油在火上稍微烤—下，还不能烤得太干以免影响口感。等到香味扑鼻而来，再换上煮过的粉条和其他食材用调料炒制，然后把炒物放到香菇上，齐活儿！
粉条半透明的质地盈盈的透着油光，很是调动客人的胃口，不少人会询问这物品的由来，都被文玉很神秘的遮挡过去了。
学堂里的小书生们自然也是喜欢的，粉条的最大特点就是擅于吸收其他食材的香味，这香香辣辣又爽滑软糯的可口食物，轻轻松松就抓住了他们的胃。
文玉看好粉条的前景，是因为它不仅仅可以自产自销，外送的市场更广更有潜力。
把切割好的粉条扎把儿，文玉亲自出门去找销路，照样穿成个球体，蠕动到郝掌柜的超市。
形势还不错，超市里不怎么断人，郝掌柜很开心的样子，见到文玉就绽开笑容：“小贵人，可有些日子没来了，今儿有事？”
“给你看看这个。”文玉把干粉条递到他手中。
“是什么东西？吃的？”郝掌柜左看右看，掰一截放嘴里咀嚼：“昨天安平回来说你新制作的粉条很好吃，不是它吧？”
“郝叔真聪明！一猜就准，就是粉条哩，我想在咱超市代卖，你看行不？”文玉拍一记马屁先。
“哈哈，当然行！你送过来自己摆上，愿怎么卖就怎么卖好了！”郝掌柜可是好脾气的很。
“那行，卖了货我给您留提成，哦，是提份子钱。回头我就送来一部分，再写个说明给您，您就多给介绍介绍。”文玉再加些附带条件。
“别这么客气，郝叔还指着你这小贵人发家哩！”郝掌柜真心实意的想帮文玉。
继续谈成了几个食品铺子，有时会需要用热水煮一下给掌柜演示，放些简单的佐料尝尝味道，口头协议一番。
走到腿软，在街角立定歇歇脚，看看环境，竟是到了范府附近。
想想久不见范小姐了，不如去瞧瞧，拍了门，门房出来，一脸的不耐烦，待得文玉问询小姐的去向，摆摆手答小姐出门好久了，见不到，门，迅速的又关上了。
文玉皱着眉走回家，想想这位自己的第一个闺中好友，不知近况如何，出门到哪儿了，心情如何？生出许多的感慨来。
迈进家门，家里，来了个出乎意料的客人。
高大的身材，魁梧的肩背，在院子里同文强一起在搓淀粉，眉眼也像文强，黑里透红的脸庞透着憨厚，看到文玉，“玉儿回来啦？冷不？”声音里透着亲热。
文玉听出来了，这个豪爽的汉子是——“叔叔！”“哎！”文忠乐的厉害，自家就一个倒霉小子，不如哥哥这边还再多个闺女，两家就这一朵花儿，得宝贝着呢。
“快进屋去暖和暖和，以后有事啊，让爹去办，天冷，姑娘家不禁冻哩！”文强心疼的看看闺女冻的发紫的小苦脸儿。
“嗯！”文玉搓搓脸颊，“爹，我预定了几个食品铺子，能把粉条托他们代买呢。”
“爹知道啦，快进去！”文强看着闺女进了屋，回头洋洋自得的对文忠道：“咱家这丫头，出息哩！研究出的这粉条，肯定好卖！”
“哥哥嫂子有福气哩！”文忠埋头干活，声音里有些沧桑。
文强沉吟一下：“要不，你留下，多呆一段时间，也能帮帮我的忙，顺便咱慢慢儿合计合计，以后的去路。”
“那，那行么？给哥你添麻烦吧？”文忠有些意动，又些许的迟疑：“嫂子她，成么？咱娘老是那样，我这脸，挂不住哩！”
“怎么不成？你嫂子最是知礼重情义的，娃儿们也都懂事哩，姥娘人也好处，没问题！这大冷的天，你就别出门找零工了！”文强越说越觉得有道理，大手一挥，就拍板！
“哥，你再跟嫂子商量商量吧！我有力气，走到哪儿都不怕哩！”文忠是个憨厚的。
“还商量啥？自己一家人，在一起奔生活多好！就这么定了，我跟你嫂子说！”这么敢替文氏做主的自然是老太太。她在灶房观察好久了，这个文忠，亲娘不咋地，这儿子倒是实诚的，干活不偷懒，子也不耍横刁滑，农村人认死理，“上阵父子兵，打虎亲兄弟”哩！
文玉自然也八卦的贴窗边听墙角了，没出来阻止，自然也是考虑了这个原因。当初晕血那次，这后叔叔，还上门探望了呢。能来帮老爹，自然是好的，自家的粉条生意，可是真用人呢。
不过，黑脸还是得有人唱，文玉已经认命，自家就是那“我不入地狱，谁入地狱”的地藏菩萨。于是，晚饭的时候，小丫头认真的了话：“爹，娘，姥娘，叔，哥哥。”叫了一圈儿。
等大家的目光都聚焦过来，文玉继续：“咱家这粉条生意，做法简单，很可能被人一瞧，就学会了。可是咱还指着它养家糊口呢，能瞒一时是一时，就多挣一时的钱不是？所以啊，咱每一个人，都得做好保密工作！跟别的人，任何别的人，都不能泄露了出去！”
实诚惯了的一家子人都愣住了，这个时代，还没有产权专利这一说，从乡村里刚爬出来，也没意识到闷声发大财的好处。
“我觉得娃儿说的在理！”想不到，第一个想明白的反而是老太太。这生姜，还是老的辣啊！
“文玉说的是，俺也想明白了！”第二个响应的是文忠：“你们放心，俺第一个保密，跟谁都不说，跟咱娘、媳妇都不说哩！”
“好好，咱都不说出去，自家人先做先卖！”文强稍微有些不好意思，这小丫头，这不是逼自己弟弟表态吗？
文玉目的达到，自然把黑脸再演变回来：“爹呀，你留俺叔在咱家干活，可得给工钱，不能少喽！”
文忠的黑脸红了，他摆着大手，慌忙说：“不用，自家亲兄弟，不用哩！”
文氏这才开了口：“小叔，老辈儿人都说，亲兄弟明算账哩，你放心，有你哥吃的，就有你喝的！”
文强放下了一直悬着的心，媳妇这样说，那弟弟留这儿，就没问题了。
文乐安平那一桌四个小兄弟，自顾自的互相嬉笑着，完全不过问大人的杂事。
“爹，叔，咱明日做些土豆粉条吧，工序差不多，更好吃呢！”文玉眼巴巴的看着两个壮劳力，现在，可不用对老爹内疚了吧？姐是个货真价实的脑力工作者哎！
“中！明儿就做！”文强拍拍老弟的肩膀，很满足很快意的样子。这是他一直梦寐以求的画面吧？文玉心想，老爹骨头缝里，一定是渴望这种兄友弟恭的亲情的，文忠的到来，也许，就填补了老爹心底的一个荒芜了很久的空洞呢。
若是爷爷也能给老爹点儿热情、关心，充分表露一下下，幼年丧母的文强，就美满了！不过，文玉窃窃的想，是不是正因为幼时亲情的缺失，才使得今日的老爹对妻子儿女如此的关爱呢？
力大无穷的文忠加入到文家的致富大道上来，会带来更大的转机吗？
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第四十五章 文忠
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