黑包子奋斗记(3P) 作者:跳舞的萝卜
分卷阅读60
黑包子奋斗记(3P) 作者:跳舞的萝卜
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缠他,实在是活得不耐烦了。
轿子直接抬回了包府,陈诚进府时公孙衍他们还未回来,陈诚便吩咐人过去开封府告知公孙衍他们一声,他提前回府了。
陈诚进了院子,直接去了自家小包子那里,将小包子搂紧怀里腻歪了一阵,郁闷的心情才得以纾解。果然,小包子是外出旅行居家必备之良药也。
在小包子脸蛋儿上又啃了几口,陈诚道:“宝贝,今天爹爹给你包交子吃!”
小包子一听,顿时脸便有些抽抽,实在不是他不相信自家爹爹的手艺,只是自打他记事一来,可是从没见过爹爹下厨的。况且所谓“君子远庖厨”,这不是哥哥交给自己的么,难道爹爹不是君子么?
虽然心下有所疑问,小包子却没敢问出来,隐隐的倒是也有几分期待。若是爹爹做的不好吃,恐怕也是舍不得宝贝吃的……吧?
拜自己家爷爷所赐,陈诚的厨艺还对付。虽然说做出来的饭菜不能与大厨想媲美,不过这包饺子么,倒是十足不错的。
爷爷不会做饭,家里平时都是雇着保姆照顾的,不过每逢年节,保姆也是要回家里过年的,于是家里就只剩下爷孙两个。爷爷不下厨,这做饭的自然就轮到了孙子头上。陈诚实在是不愿意每顿跟着爷爷吃些速食食品对付,因而便同家里的保姆学烧菜。不过大约是天赋的关系,陈诚烧菜不行,不过这包饺子么,倒是一把好手,连保姆阿姨都直夸赞他。
宋朝时,饺子才刚刚发明出来,因而馅料的样式不多,陈诚初到这里时,便只吃过一回,这此倒是突然来了兴致的。
抱着小包子进了厨房,倒是把正偷闲的厨子吓了一跳,“大人可是饿了,尚未到饭点儿,不如小的给您拿些糕点先垫垫,这边马上就生火做饭了。”
陈诚笑着摆手道:“没关系,我这是想借用你这厨子给繶儿包交子吃呢,不麻烦你们,只告诉我东西在哪放着就成。”
“这……”大厨有些犯难了,这京城里的官儿不都是觉得下厨是女人或者下等人做的活儿么,怎的这位大人竟然还要亲自下厨。
“没关系,我以前在家中时,也都帮着下厨的,不会弄坏了你这里的东西。”以为厨子顾虑这个,陈诚忙解释道。
“大人折煞小人了,小人不是这个意思。只是这厨房地方狭小,难免磕了碰了小公子。不如这样,大人看着要用什么东西,小的给您准备好搬到堂屋去,大人包好了,小的再帮您拿过来煮熟,您看如何?”厨子小心翼翼的建议。
这倒是不错的,想到自己虽然会弄馅料包饺子,不过若说生火煮饺子,大约是不行的。“那就有劳厨子了。”陈诚客客气气的说完,便将自己需要的东西都与那厨子说了,待厨子都记下了,才又抱着小包子返回堂屋去了。
说是堂屋,其实就是平日里大家一起用饭的地方。陈诚逗了小包子一会儿,便见厨子指挥着人将陈诚说的东西都搬过来了。比起厨房,这堂屋的地方可是不小,东西整整齐齐的码放在八仙桌上,陈诚看了一下,并没少什么,便叫大厨先回去了,待一会儿有什么需要再派人去找他。
厨子本预备留下看着些的,毕竟不知道这位大人究竟会不会包交子,若是过程中出了什么岔子,他也能及时矫正不是。不过他这边虽做了决定,那边陈诚却根本没打算用他。
将人都赶走后,陈诚才净了手,先来和面。
家里人口比较多,陈诚照着七个人分量预备的面,因为需要用力揉搓,以使面劲道,陈诚不得不分开来揉。揉好后一看,好家伙,竟然有整整一大盆,难怪手臂都酸了。
甩甩手臂,将面团用帘子扣好,醒面。又拿了鸡胸脯肉剁碎,青椒切丁,打了两个鸡蛋进去,加了调料拌匀。
馅料弄好后,陈诚看了眼面,因为面比较多,醒的也比较慢一些。不过因为弄馅料的时间长,因而又等了一盏茶的时间,面便醒好了。
小包子老老实实待在旁边,看着自家爹爹熟练的将面揪出一团儿来,揉捏成条状,又揪成一个个小块儿,揉成扁团儿。揉好后,拿了擀面杖擀成一个个圆片儿。擀好面皮后,拿小勺子挖了些馅料放到面皮上,三两下就捏成了一个圆嘟嘟胖乎乎的饺子。
小包子睁大了眼睛,看着自家爹爹的动作颇觉得神奇极了。陈诚瞧着自家宝贝儿好奇的样子,笑着让小包子去洗手,预备教小包子也学学如何包饺子。
小包子乐呵呵的洗了手,还张开手掌放到陈诚眼前晃晃,让他检查手是否洗干净了。陈诚点点头,小包子才小心翼翼的用手臂爬上了椅子,站在椅子上等着爹发给他面皮。
看着自家宝宝认真的模样,陈诚也认真的教了起来。小包子手肉嘟嘟的,倒是灵活,陈诚教了几遍,小包子便包的像模像样了。陈诚瞧着他包的样子,虽然不像自己的,一个个小元宝的样子,不过却也不孬。
“宝贝包的真好!”陈诚夸了一句,顺便给了个大大的亲亲。
小包子却不见开心,拿了自己包的,又比对了自家爹爹包的,小包子脸又皱到一块儿去了,“没有爹爹包的好看。”
陈诚笑着安慰道:“看看爹爹的手多大,再看看宝贝自己的,等宝贝的手长到爹爹这么大的时候,宝贝包的饺子就能比爹爹包的好看了。”
小包子对这个答案很是满意的接受了,跟自家爹爹比了比手掌,点点头,“宝贝会快快长大,以后还帮爹爹包交子。”
陈诚笑着捏捏小包子的脸蛋儿,“好宝贝,那我们快包吧,一会儿伯伯们就回来了。”
小包子点点头,努力捏起了手中的饺子。
陈诚将饺子皮码了几个放在小包子身前,又放了适量的饺子馅在上面,小包子只会包,饺子馅的量掌握的并不好,陈诚这样一放,正好能适合小包子包饺子。
父子俩一起包饺子,陈诚适时的指导了小包子包饺子过程中的小差错,两人倒很是自得其乐。
公孙衍与展小白回来时,正看见的便是这父子俩其乐融融包饺子的场面。陈诚面上带着和蔼的微笑,时而柔和的目光扫向包繶。包繶将辅面弄了自己满身,不过手上却是灵活的捏着交子,包出来的成品倒是周正得很。
陈诚抬眼便见着这两人回来了,立刻面上堆起更深的笑容,尤其是见到公孙衍后,笑意更浓。“你们回来了,先去洗个澡,等一会儿交子就包好了,煮好后我们一起吃。”
公孙衍笑着答了声好,展小白皱了皱眉,转身也出去了。这两人回来后,陈诚便加快的速度,饺子本也快要包完了,在两人洗澡后,便包好了。
陈诚叫了厨子过来,告诉他将水先烧开,在水中加些盐,免得饺子在着的过程中粘连在一起。
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