“对。”咔咔在原地转了个圈,表达自己的开心,退休的生活总是那么的令人期待,机器人也不例外。
“我的外婆也是万绪楼的掌柜吗?”罗锦屏开始说出自己的疑问,外婆平时并没有任何异常。
“不是的,万绪楼会在你的家族中挑选有天赋的人,外婆并不在里面,罗妈妈也不在。”咔咔停下动作才回答道。
“那我有天赋?”罗锦屏有些惊讶,从小到大,她都是一个很普通的人,勉强算是一个优点的就是长相。
尤其是一双桃花眼,眼尾略弯向上翘,水灵灵的,像是有流水在波动般。
咔咔拍了拍罗锦屏的小腿:“对的,你的厨艺天赋很出众的,梦大厨认证的。”
“梦大厨又是谁?”罗锦屏好像有了一点思路,难道跟她的梦有关?
“就是每天教你厨艺的那个。”咔咔转而抱着罗锦屏的小腿,还蹭了蹭。
罗锦屏恍然大悟:“那我妈妈和外婆她们?”
“她们是跟着你的外曾祖父留下的菜谱学的。”咔咔简单解释了其中的缘由。
罗锦屏听了,拿过刚刚看到的已经破了书,翻看一看,果然是菜谱。
咔咔走到菜谱旁边蹲下:“这是允许的,不过能学到多少就看个人的天赋。”
懂了,罗锦屏点点头,她的外婆天赋最差,其次是她妈妈,她和外曾祖父的天赋比较好。
难怪外婆总说她们家是厨艺世家,以前有多么多么的辉煌。
可惜外婆的手艺没有妈妈好,没能支撑起餐馆。
“那......”
第2章 白切肉与茄盒
再接受了咔咔和聘书之后,她就没想过重新回到A市去找工作。
这几天在梦大厨的教授下也学会了好几道大菜,她就想着接手这家小饭馆。
再说,万绪楼也需要她开这么一家小饭馆。
罗锦屏对万绪楼的理解是基于咔咔的解释。它就像是一个当铺,人们用负面情绪进行典当,而万绪楼中返还的就是一道菜。
这道菜可以是小菜,可以是大菜,满汉全席也可以,但必然是对进行典当的人有着深刻意义的。
罗锦屏要做的事情就是做出这道菜,并用这道菜打动他。
一开始罗锦屏还以为自己会得到一家酒楼,经过深入了解之后才发现,万绪楼存在于一个虚拟空间。当遇到符合标准的人,可以选择让这个人进入万绪楼进行交易,同时他会成为罗锦屏的考核人员。
罗锦屏做的这道菜就成了完成的考试题目,需要考核人员批改。
当然他们的进入不是物理进入,只是精神的一种,就是做梦的时候进去。
罗锦屏一囧,这奇怪的设定。
那怎么去寻找这样的人也是一个问题。
她的外曾祖父就是在饭馆之中寻找,只要手艺好,饭馆中人流量高,每天都有各种各样的人进入。
罗锦屏决定按照她外曾祖父的做法来完成这个任务,毕竟是前人的经验。
所以她今天来到了这间商铺,准备将这间店铺作为她的起始地方,反正不要房租,还有兜底的收租,怎么都不会亏的。
小饭馆已经几天都没有人打理过,桌面等地方已经积累了一层薄薄的灰尘。
“这里就是万绪楼以后的根据地吗?”咔咔从罗锦屏的怀里跳了下来,到处逛了逛。
“对,目前还很小,如果以后生意好,就会向旁边扩张的。”罗锦屏听着咔咔天真的询问,有些羞窘。
目前的小饭馆是真的名副其实的小饭馆,除去厨房的地方,也只能容纳四桌人。
“我相信锦屏可以的哦。”咔咔歪歪脑袋,抬起手,做了个加油的手势。
受到了咔咔的鼓励,罗锦屏觉得身上充满了干劲,去厨房找出清洁工具就开始打扫卫生。
抹布打湿,清洁液也都用上,边边角角都不能放过,罗锦屏收拾了大半天才收拾干净,从早上九点到下午三点,连午饭时间都直接略过。
罗锦屏看着面前已经恢复往日整洁的小饭馆,成就感油然而生。
外婆说过,做餐饮的,卫生格外重要。
她也继承了这点,既然要做餐饮,那么卫生是绝对要做到干净整洁的。
剩下的时间,她去取了之前自己办理的各种执照,这些是必不可少的。
回来的路上顺便还去菜市场买了些菜,今天她要检验一下她跟随梦大厨学的手艺怎么样,之前只是简单练手,完全没想到自己会有成为大厨的一天。
因为时间已经很晚了,菜市场里面新鲜的蔬菜、肉类几乎卖光,最后罗锦屏只能选了几根茄子和一块五花肉。
五花肉还是卖肉的大叔准备自己带回家吃的,结果被眼尖的罗锦屏看见了,直接就问那块肉卖不卖。
卖肉大叔都被问僵住了,最后看到罗锦屏也是熟人才卖的。
都在这一块住了十几年了,大部分人都认识对方,也惋惜罗外婆的去世。
能被卖肉大叔留下的肉肯定是上好的五花肉,肥瘦分布均匀,关键是还很新鲜。
罗锦屏拎着东西往回走,难得的露出一个笑容。
将东西拿进厨房,准备处理食材。
她今天准备做白切肉和茄盒,这两样在夏天吃不会太热。
先将五花肉分一部分出来,一部分用温水浸泡,一部分剁碎后加葱姜末、香油等调料调味并搅拌均匀,之间还要加上一些花椒水。
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