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虽然万大厨是个小心眼,但好在余宏图这个人是个老实豁达的,也没有生气,反而对向南的状态越发的担心了事实上要不是性子好,余宏图也做不了万大厨的左右手。
向南这个状态就持续到了万大厨的到来。
这是怎么了?万大厨当然也一眼看出了向南的不对劲。
师傅,小师弟貌似出了什么事。你回来之前他在这里切菜炒菜,都几个小时了,没有说过一句话,也没有休息过。余宏图一脸担忧。
哦?
万大厨上前拍了拍向南的肩膀。
向南原本想说让他们不要打搅自己,等到回头看到万大厨才沉默了两秒,喊了一句,师傅。
小南你是怎么了?今天不是说放你们一天假休息的吗?怎么还回来切了那么久的菜?
估计万大厨的声音温和,加上又是他铁板钉钉的师傅了,听到万大厨的询问,向南一直憋在心里的情绪就有些忍不住了。
师傅,我爷爷病了。向南的眼睛一下子红了,医、医生说,如果爷爷的情况不好的话,估计熬不过一年。
啊?怎么这么突然?万大厨也被这个消息吓了一跳。
向南喃喃自语,是啊,太突然了
其实爷爷早就知道自己生病了,是为了我一直没有说出来,他一直不肯住院好好看病。
万大厨沉默了。生老病死这样的事儿,他插不了手。
抹了一把眼角的泪水,向南说道,师傅,您在金陵有认识的人吗?就是比较有钱的那一种。
我和爷爷以前曾经买下一个铺面,我想把铺子卖掉给爷爷治病。
这个倒是可以帮忙,万大厨拍了拍向南的肩膀,放心,这件事师傅帮你联系,你这个状态也不适合继续工作,我放你三天假,你好好陪陪老爷子。等会儿咱们营业时间结束了,我和你一起去看看老爷子。?
向南点了点头,谢谢师傅。
*
林老爷子和林南山就这样安心的在姜家住下了。姜家人多,林老爷子久违的又感受到了吃饭的时候热热闹闹的气氛。
趁着这天下午,林老爷子又借用了姜老爷子的厨房,指挥着林南山帮忙,准备做些好吃的点心。
姜老爷子在回来的第二天,小店就照常开业了。
老朋友没有延迟开店专门来陪自己,林老爷子?反而觉得这样随意的态度更让人舒服。
不过除了姜老爷子照常开店,姜家其他人这段时间能提早回家的,都默默提早了回家的时间。
主要原因,就是为了林老爷子的小点心了。
林爷爷,咱们今天吃什么呀?
厨房门口冒出两张几乎一模一样的脸。
姜景和姜晨这两天为了吃这口点心,连出门玩游戏的时间都少了,兄弟俩成了名副其实的家里蹲,每天就等着下午三四点跑过来问有啥好吃的。
林老爷子也和双胞胎熟悉了没有哪一个厨子会不喜欢食客对自己做的食物如此追捧。
今天给你们做个马蹄糕。林老爷子笑道。
林老爷子很喜欢姜家的氛围。
不像他自己家里的那几个,一门心思就盯着昌盛楼。姜老爷子的几个孩子都各自有各自的事业。
甚至于他们都不愿意学厨在听到这一点的时候,林老爷子也是有些发愣的。
别的不出名的厨子也就罢了,姜老弟的传承,可以说只要是学了,就算学的不怎么样,也是不缺钱财和名气的。
这样一条算是人生的捷径,姜家人居然都不想要?!
儿子是这样的可能说明姜老弟的教育水平高,但是有三个儿媳妇对此都没意见,就真的说明姜家的家庭氛围极好了。
姜家人平日里都是有自己的事业的,等到了餐桌上又都是十足的吃货,对于掌握家里厨房大权的姜老爷子是绝对的尊重。
连带着林老爷子。
虽然仅仅来住了几天,因为做点心的手艺好,姜家人对他也是十分的尊敬。
真好啊林老爷子忍不住感慨了一句。
趁着假期还没结束,姜妤准备做辣椒油。
话说这道完成了薛燕的随机任务得到的A级配方特制辣椒油,姜妤其实一早就想做出来给家里人试试了。
只不过虽然是百分之八十的配方,所用的调味料也有二十多种,其中光是不同种类的辣椒,就有十二种。
其中有几种云洲这边的市场买不到,还是姜妤特别去网购买的。
制作辣椒油,味道特别重。
姜妤为了不影响其他人,是趁着爸妈还有哥哥不在,在自己家厨房弄的。
满天星辣椒、灯笼椒、子弹头辣椒、藤椒甚至还有魔鬼辣椒,把这些辣椒按照一定的比例,放到锅里先炒一炒。
这一步先不放油,只放辣椒在锅里炒。也就十分钟左右,辣椒炒干炒脆,就可以暂时先出锅放凉了。
锅里倒油,等油温上升之后,先倒入切好的生姜、洋葱、小葱,炸到小葱变黄,就可以把这些都捞出来。
炒干放凉的辣椒碾碎,就成了辣椒面儿。</div><div id=lineCorrect></div>
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