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除了老爷子中午就放在厨房里开始炖着的土豆炖牛腩,晚饭桌上还多了一盘子芙蓉菊蟹向南之前拆了十个梭子蟹,有五个多出来了,老爷子就带回来做了给大家都尝尝。
这一天。
解除了一些疑惑,厨艺小进了一步的姜妤心满意足,一大家子更是对多出来的一盘蟹斗惊喜万分,对十多个人怎么分五个蟹斗展开了激烈的较量。
最后嘛,至少每个人都是有吃到的,对于其中的鲜味什锦馅料赞不绝口,恨不得再来十盘包圆了。
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第15章 糖醋排骨
隔天再到店里的时候,姜妤就看见了厨房里准备好的上好猪肋排。
爷爷?姜妤一脸奇怪。
姜老爷子指着这堆肋排道,今天你就负责店里糖醋排骨这道菜!
哈?
姜妤的第一反应是惊讶,第二反应就是慌乱了,我、我不行啊爷爷,我这水平做菜拿出去卖,不是给爷爷您丢人嘛!
姜妤是真心这样想的。
虽然说昨天经过老爷子的点拨,她在糖醋排骨这道菜上已经有了长足的进步。
但比起店里老爷子做的菜品还差得远!
老爷子拍了拍她的肩膀,小妤儿你想多了。你这一手糖醋排骨,爷爷实话实说,要放在我这店里,肯定还是有差距的,但是比起普通饭店里的也是不差的!
但爷爷也没要你把糖醋排骨卖出爷爷做的菜的价格。只是你作为一个厨师,不能只做饭给家里人,总是要面对客人的。
我把糖醋排骨写在外头小黑板上,客人们点不点菜爷爷又不会干涉。至于能不能让客人吃的满意,就看你的水平了
姜妤被说服了。
被说服的原因不仅仅是老爷子的劝说。
还有随之而来的系统在耳边的一声滴。
姜妤用最快的速度瞄了一眼,居然是新的随机任务。
【随机任务之客人】:第一次招待客人?如何在一众高品质菜品中让你的菜品脱颖而出让客人获得满意,是如今的你最需要考虑的问题。
任务要求:在一整天的营业中,在爷爷的店铺中让自己的挂牌菜品获得二十人以上的认同。(任务无时间限制长期有效)
任务奖励:获得任意三道菜谱完善升级机会。
这个奖励还是相当不错的。
现在她看老爷子做菜收录的菜谱,大部分都是B级主要是眼力有限水平有限,即使老爷子做出的菜品等级更高,因为肉眼发现不了细微的差别,收录菜品的等级自然就降低了。
而想要用美味点来升级菜谱,低等级升级的还算好。想要完善升级高等级菜谱,比如从B级到A级,或者A级到S级,光看看需要的美味点,都是一个天文数字。
现在凭空掉下来三个升级机会,那是再好不过了。
姜妤一改刚刚犹豫又慌乱的表情,瞬间变得干劲十足,爷爷,我一定会努力的!
说完就撸起袖子进厨房去处理那些个肋排了。
老爷子收回看向姜妤的欣慰的眼神,又看向一旁的向南。
今天你继续练习芙蓉菊蟹,我会再提前给你做一个,你品品一些细节上的问题。
向南点了点头,拎着手上的袋子,我先去把梭子蟹蒸了。
转身的同时,他垂下眼眸。
羡慕吗?
姜老爷子为了姜妤那么费心的安排考虑。
相比于自家爷爷每天耳提面命的要他好好学厨艺,但在厨艺上又不能帮他什么忙。向南缺的就是这样一个在厨艺上可以引导自己的人。
只可惜,他并没有这样的长辈。
当天中午。
当食客们饥肠辘辘的冲到店里,准备用一顿美食犒劳自己的时候。
很快就有人发现了,写着今日菜谱的小黑板上的不同。
哎哟我去!等了一上午了,可算是可以吃顿好的了,快快快,看看今天有什么好吃的,清蒸鲈鱼?来一条!糖醋排骨?也要一盘。再来两个素菜
迫不及待点菜的穿着西装的上班族被旁边的朋友拉了拉,才发现黑板上的问题。
诶?糖醋排骨才三十块一份?姜老板没有标错价格吧?!
充满诧异的一声吼,立马把其他食客的注意力吸引过来了。
按照老爷子这边每道菜都比市面上高几倍的情况,糖醋排骨至少也得五十以上一份啊!
老爷子早就在一旁等着了。
看到有人发现了问题,立马就解释道,你们仔细看看,今天这道糖醋排骨用不同颜色的笔写的,算是特价菜。
这菜嘛,是我孙女做的。虽然比不上我,但是比起那些饭馆里卖的也是不差的。各位要是有兴趣,就点一盘来尝尝,也好给我孙女提意见改进改进。</div><div id=lineCorrect></div>
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