薛臻就不用说了,就是个随心所欲的富二代。
不开心也没办法,我还是想更多时间陪在爷爷的身边。
否者这就有悖于师承颜退出娱乐圈选择回来的初心。
薛臻见状,也没在追问师承颜,而是跟着师承颜一起把装厨具的纸箱什么的全部折叠扔到了外院,明天上去再打电话叫收破烂的来收走就好。
简单装修过后的厨房有一个非常亮堂的白炽灯,就算是深夜打开也能看清楚厨房的任何细节,师承颜和薛臻对此都很满意。
小厨房我们这两天再收拾一下,搞一搞卫生就差不多能用了。
小厨房属于后院,是私人生活区,不是承露居阿姨的工作范围内,所以一般都是他们自己收拾的,毕竟只给了人家一份后厨帮工的工资,不能要求人家把保姆的工作也一块儿做了。
因此,以后小厨房的日常维护就得靠他们两个青壮年了。
好在薛臻虽然从前是个十指不沾阳春水的大少爷,但是现在厨房里面那点事儿他还是不在意的,也全亏了老爷子的教导。
第二天一大早,师承颜开车带着爷爷和师父一起去早市买今天的菜。
我在北安也一周多了,之前也一直想来早市看看,只是一个人住在酒店也不太方便,毕竟我逛了早市就很难忍住不买菜,不过住在酒店就算买了菜也不好处理。徐高岑笑道。
这是大实话,对绝大部分厨师来说,在菜市场看到了感兴趣的食材,很难能忍住不买下来。
不然师承颜看见梦境厨房的食材区怎么会这么开心呢。
师青崖坐在车上,掏出自己的老花镜戴上,然后开始看自己手上小本子记下的今日菜单,上面只写了今天预定的八桌客人点了什么菜,并没有详细的写明分量。
换了从前,师青崖连小本子都用不上,有些什么菜全都记在了心中。
爷爷,你别在车上看这个,到时候晕车。师承颜等红灯的时候看见这一幕,连忙说道。
又没什么,我就看一会儿,不会晕的。
您上次也是这么说的,结果下车以后站都站不稳。师承颜没好气的说道。
师青崖还想说什么,到底还是忍住了,听话的把小本子收了回去。
这让师承颜松了一口气。
不知不觉见,好像角色发生了倒转一般,好似也就是不久以前的时候,明明还是师青崖无奈的让小孙子不要一边走路一边看手上的东西。
徐高岑倒是挂着淡淡的微笑看着眼前这一幕。
我们的学习计划从今天正式开始了,待会儿我会买好你要的学习食材,你先帮着老爷子把今天营业要用的菜提到车上。徐高岑下车以后,叮嘱了师承颜一句就直接和爷孙两个分开行动。
其实师承颜还是很好奇徐高岑今天要教他的新内容的,但是徐高岑的安排也是对的。
徐高岑毕竟也是个青壮年,根本不需要徒弟有事儿没事儿的跟上跟下。
跟紧了他还嫌弃碍眼呢。
爷爷,你说师父待会儿会教我什么啊?
这我哪里知道,白案上的事情我懂的不太多。
师承颜一直念着这个事情,以至于挑菜的时候都有些走神,然后直接被老爷子用手臂粗的白萝卜给敲了脑袋。
回神,你这挑的什么,到时候你买回去一个人把它们吃掉?老爷子没好气的说道。
师承颜低头一看,手上这个萝卜怎么说呢...说他是人参都有那么几分道理,因为底下根须分叉多的离谱,皮都有些皱了,不用掰开看师承颜就知道,里面应该是有点糠了的那种。
这不知不觉间,萝卜堆里品质最烂的一根萝卜都被他拿到了手上。
师承颜下意识的就想到了宗师级鉴定术,这萝卜一定会获得优秀且精彩的评价。
【已将宿主评价录入词库,待宿主成功晋级宗师会进行上传。】
师承颜:???
系统你是否哪里不对?
好在有了这段小插曲之后,师承颜也赶紧收拾了心情,开始认认真真的挑选食材,一旦认真起来他的效率自然不低,转眼间小推车就装满了,师承颜便把这一推车的食材先全部运回车上,然后回来的时候老爷子又挑好了一堆。
八桌菜听着不多,但是实际上量一点儿也不少,所以师承颜足足运了两三趟才搞定。
这个时候徐高岑也带着一手的东西回来了,满满当当的,但是只是种类多,看着分量倒是还好。
师父,我们今天学做什么啊?师承颜从徐高岑手上接过食材,好奇的问道。
你不是喜欢做点心吗,我们今天就烤一个鲜肉酥饼,正好你前两天做面点的经验也用得上。徐高岑直接把东西递给师承颜,答道。
他不确定承露居后厨有没有类似的食材,所以干脆就全部都买了,反正以后练习估计都是在小厨房,多备一份也没关系。
鲜肉酥饼?
这种非常传统的中式点心师承颜接触的不多,一时之间脑海中都没有一个确切的影像,现在手上又提着东西,也不方便去上网搜索,所以师承颜稍微有些茫然。
徐高岑大约也是看出了他的茫然,直接说道:其实也能说是鲜肉月饼吧,现在年轻人吃的少,北安这边也确实不太流行,不过在你有了揉面基础的情况下学来还是稍微轻松一些的,这种酥饼的精髓之一就在于外面的酥皮。
--