她连忙收起脸上的惊愣的表情,一本正经的转移话题:没怎么,子墨你去帮娘搬一个矮凳子过来。
哦。
杨子墨转身就去堂屋。
没一会儿拿着两个矮凳子回来。
他一个,娘亲一个。
娘你还没有回答我刚才的问题,什么持久什么不能太短呀?杨子墨担心卷毛崽,他以为卷毛崽出现了什么问题。
虞婳差点一屁股坐地上去,好在她反应快,及时稳回去坐在凳子上。
她尴尬的对盯着自己的子墨笑:我是在说卷毛崽生气不持久,时间太短了,很没有骨气。
对,就是这样。
杨子墨信了,他咧嘴对娘说:我告诉卷毛崽娘买了猪蹄,等娘做好了它就有香喷喷的猪蹄吃了,卷毛崽听完就不生气了。
原来是这样啊。
对呀,就是这样。
杨子晏杨子竹俩人拿着东西过来。
虞婳接住子晏手里的菜板和菜刀,她把菜板跟菜刀放在跟前,起身拿着打水的桶丢进井里,摇晃绳子待井里的水桶满了后收绳子。
提了一桶水上来,转身看三个孩子在剥独头蒜,她没有阻止。
她倒了一点水在盆里,把背篓里猪肠猪肚拿出来丢进盆里泡着,先把猪蹄收拾干净下锅后再来收拾盆里的东西。
杨子竹看了一眼盆里的东西,嫌弃得不得了。
娘,这个东西是装粑粑的,好恶心。
虞婳正在拿菜刀刮猪蹄上没有弄干净的毛毛,听到老二的话,她抬眼看了老二一眼:弄干净不知道多好吃,你嫌弃恶心等我做出来的时候可以不吃。
杨子竹果断摇头:我要吃。
就算是装粑粑的东西,到了娘的手里,肯定也会变得很好吃。
只要好吃,管它之前是干啥用的。
虞婳鄙夷的看了老二一眼:你不是嫌弃它是装粑粑的么,你还吃它..你好重口哦
拖了老长的音。
三兄弟看着表情夸张的娘,齐齐拧眉:娘跟戏精似得。
「戏精」这个词还是跟他们娘学的,他们的娘现在就很戏精。
娘你说得好像你不会吃似得。杨子竹撇了娘一下,开口说了一句。
那怎么可能。虞婳笑了起来,不过我这大肠不是拿来炒着吃。
那拿来做什么?
做脆皮肠啊,一口咬下去全都是肉,老香了。她自己说着都咽口水,可能是太久没吃的原因。
杨子竹见娘咽口水,他也跟着咽了一下口水,问:那是什么东西?
好吃的东西,等我做出来你们就知道是什么东西了。
那娘你快点做。杨子竹有些迫不及待了,就连杨子晏和杨子竹也是一样的期待。
虞婳只笑没回,把四根猪蹄弄干净清洗两遍后劈成两半,砍成十多厘米长的段,砍完洗了一大块姜,切成片跟猪蹄放在一起,然后端着拿去厨房。
杨子晏刚好剥完手里的一个蒜,见娘去厨房,他赶紧把剥好的蒜放下,起身去厨房。
我来烧火。他进厨房对娘说。
虞婳回头看了一眼:行,你来烧火。
杨子晏点头,过去先把火烧燃。
虞婳洗锅掺水,只掺水了两瓢水,把筛子里的猪蹄跟姜片倒进锅里,靠在灶台边等水烧开。猪蹄要焯一下水,去除血水后卤出来的猪蹄才不腻,并且还很香。
杨子竹也跑了进来,他扒在灶台边踮着脚往锅里看,看了一眼后转身去碗柜里拿了一个碗走了。
虞婳无语。
第99章 醉酒,三崽以为她死了
虞婳把猪脚焯水清洗干净后下锅掺水丢卤料,盖上锅盖跟烧火工杨子晏说了一下火候的问题后离开厨房。
杨子竹和杨子墨还在剥蒜,两人剥得挺仔细,很认真。
虞婳过去坐下,开始清洗猪肚子跟肠子。
子竹,为娘教你怎么洗猪肠、猪肚,这个猪大肠上面的油你要扯下来,到时候吃的时候不腻,还有虞婳嘴巴叭叭的说了一大堆。
一盏茶时间后,猪大肠跟猪肚上面的油她全都扯干净了,这些扯下来的肠油没有丢。
子竹,这些拿去喂鸡。
鸡还吃肉?杨子竹诧异,在他的印象里,鸡吃粮食。
鸡吃不吃虫子?虞婳问杨子竹。
杨子竹点头,鸡是吃虫子的。
虫子是不是肉?
杨子竹、杨子墨:
这个问题把两崽难住了,他们也不知道虫子是不是肉,两崽对视了一眼。
应该是肉吧。杨子竹不确定的回答。
没错,虫子也是肉,那么鸡吃虫子等于鸡吃肉,所以鸡它是吃肉的,这些拿去喂鸡,鸡吃了长肉。虞婳把肠油包起来递给杨子竹。
杨子竹捧着用大叶子包住的肠油,噔噔噔跑向鸡圈,也就是原来的猪圈,反正现在养着鸡,那就是鸡圈。
他把手里的东西丢进去,看鸡争着吃,他眼睛睁大,笑着跑回去。
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