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    她提醒谢小玉,“我走了,恭岚就该升职了,她是孔金竹的养女,小心她给你穿小鞋,要是有机会,你就换份工作。”
    ……
    谢小玉把二斤排骨带回家,这是猪小排,骨头扁细,很适合做糖醋排骨。
    大鱼儿和小鱼儿都没有尝过糖醋排骨呢,星星在青山村倒是尝过一回,那是村子里交了任务后杀年猪,谢小玉就要别人不要的排骨,还被大伯娘骂败家骂了一天。
    不过吃的时候,可没她的份,她也只配咽口水。
    排骨剁成小块,加点盐揉搓一下,把血水全部揉出来沥干,然后加调料腌制,再打两个鸡蛋清,加一点面粉揉均匀上浆。
    做糖醋排骨要用油炸,油可是很金贵的,谢小玉只用一碗菜籽油,分了好几次将排骨炸熟,这油还能接着用来炒菜。
    接下来就是熬酱料,用新鲜的西红柿剁碎炒出酱汁,再加入白糖和醋熬成粘稠的糖醋汁。
    光闻着酸甜的气味,就有邻居来串门了,“小玉,你做什么好吃的,这么这样香甜呢,我也学学。”
    最近很多婶子大娘,都爱跟谢小玉学做家常菜,明明一样的土豆丝小白菜,按照她的方法炒出来,家里大人小孩都能给抢光了。
    谢小玉看到是隔壁的花莲芳,带着一把小青菜和一个大南瓜过来,说是等她下次再做南瓜饼,分点给她家臭小子几个。
    谢小玉笑着答应了,她把炸好的排骨倒进锅内的糖浆快速的翻炒,炒匀之后出锅,让花嫂子尝了一块。
    这年家家户户肉票都不多,就算买排骨,也舍不得这样做来吃,又费油又费糖。
    甜酸味在口腔里化开,花嫂子忍不住说:“这味道绝了,你是咋想出来的?”
    不过这太费功夫了,费油费糖,就算问了做法,花嫂子也舍不得尝试。
    “我爷爷的爷爷以前是御厨,好多菜呀,只要能做的我爷爷都教我做过。”
    不过还有很多,因为物资匮乏,谢小玉也只听爷爷口述过。
    她装了半小碗给花嫂子带回去,没一会儿,花嫂子又拎了一条一斤多重的青鱼过来,“你那排骨金贵,我这条鱼赶不上排骨的价格,别推了啊。”
    谢小玉只好又收了,都说远亲不如近邻,她这些邻居们,其实蛮可爱的。
    除了对她有敌意的孔金竹家。
    家里还有酸菜,那就再做个酸菜鱼片。
    小鱼儿放学的时候,发现家里有两种奇异的香味,姐姐肯定又做好吃的了。
    果然,那个糖醋排骨哦,好吃的他差点咬了舌头,一盘根本不够吃,他尽量的克制,才让星星吃了最多。
    “姐姐,排骨这样做太好吃了,以后我们的肉票都买排骨这样做好吗?”
    “你想得美。”谢小玉说道:“我哪弄那么多油来给你炸排骨呢,吃一次香香嘴得了。”
    “哎,什么时候才能想吃排骨、就吃排骨啊?”小鱼儿叹气。
    谢小玉想,快了,再过几年改革开放,一切都放开之后,物质越来越丰富,买东西也不要票了,就能想买啥买啥。
    星星吃的头都抬不起来,但是她吃到三分之一的时候,就不再动筷子了,姐姐教过的,好东西是要分享的,不能吃独食。
    大鱼儿把自己碗里的排骨给谢小玉,“姐姐,你怎么不吃啊?”
    谢小玉说:“这是林大娘送的。”
    “啊,她送的姐姐不想吃吗,那你还做给我们吃?”
    “不要浪费食物。”
    谢小玉把碗里那块糖醋排骨给了星星,她说道:“也不是,就觉得郑小钱的妈妈默默的做了那么多,结果没有人理解她。”
    小鱼儿若有所思,第二天到学校之后,恰好郑小钱要搬新房子了,“我家要搬到爸爸单位的房子里去了,以后请你们去家里玩儿。”
    郑小钱拿出几个新本子,赠送给过她温暖的几个好朋友,说:“这几个作业本,我写了我家的新地址,送给你们。”
    小鱼儿想了想,他好像没有新的本子回赠,他说:“那这样,我送你几句话当回赠吧。”
    郑小钱:……还能这样送的?
    就知道小鱼儿是最狡猾的。
    “那你说吧。”
    小鱼儿说:“其实,你.妈妈很爱你的。”
    “你不许在我面前提她,我奶奶说,她是个坏女人,她害的我爸爸的腿都瘸了,我恨她。”
    恨她吗?
    郑小钱自己心里都不确定,她还记得小时候,妈妈很温柔,会给她买漂亮的裙子,给她扎漂亮的辫子,可是从妈妈改嫁,奶奶说,不许她再想妈妈了。
    小鱼儿想了想,“我跟我姐姐不是一个爸爸,你知道的吧。”
    “全校都知道。”
    这都是吕秋梅说的,想打击大小鱼儿,不过他们俩压根不在意。
    小鱼儿说:“妈妈离婚的时候,没有带走姐姐,姐姐说她小时候怪过妈妈,后来她的爷爷说,妈妈把她给爸爸,是在保护她,你.妈妈其实也在保护你,真的,坏蛋家就是你.妈妈去举报的。”
    “还有哦,那天她送来的包子没有毒,我拿回家给阿柴吃了,阿柴可喜欢了,还有你住院的钱,其实是你.妈妈给我姐姐,叫我姐姐借给你奶奶的,我觉得,你.妈妈是爱你的。”
    郑小钱低着头,拿树枝在地上写写画画,又胡乱划掉。
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