大厨以前说过,偷工减料的事做不得。他们楼就立在这里,做的是长久生意,一个包子的料少一点,或许单个利润会高一些,可是口碑一旦丢掉,再要上来就难了。
一席包子摆在一起,每一个都沉甸甸的,瞧着分量十足,又极为美观。
徐念本来还在擀面,可随着雾心动手,他的目光不由自主地落在雾心的动作上,连面都忘了继续擀,只目瞪口呆地看着她。
雾心手法精妙,十分利索,只是手指灵巧地一捏,一个包子便能成形,前后不过眨眼功夫。
她身板清直,目光淡然,明明是在做包包子这等俗事,可由她行来,便有种说不出的出尘意味。
那少年眼见此景,眸底尽是敬慕之意。
雾心包完一席包子,将盖席推到一边,正打算再包一批,一侧头,便瞧见那个叫徐念的孩子双手握着擀面杖却不动,只傻乎乎地看着自己。
这时,他注意到自己与雾心对上了视线,慌张一抖,连忙低下头,急急忙忙地继续擀面皮。
雾心一顿。
其实这段日子,她与徐念低头不见抬头见,也算有些了解。
他刚过十六岁,性格内向,不太多话。但正如大厨说的,他会读书会写字,在望仙楼里,已称得上是“文化人”。
午后休息的时候,雾心也见过徐念一个人坐在后院看书,不是打发时间的那种通俗话本,而是正儿八经的经世致用之学,应该是个正经念过书的人。
但他看书只是偶尔看看,倒是对做菜烹饪更认真些,平时大厨教导他时,他还会记笔记、温习,比雾心当年上进多了。
自从雾心回到望仙楼后,她总觉得这个叫徐念的师弟对她好奇又崇拜,经常盯着她,可是,他真要和她说话,却又不敢,总腼腆地闷着做事。
雾心见状,暂时停下包包子的动作,背靠石台,与他说话道:“徐师弟,听师父说,你是书香门第出身?”
徐念听到雾心主动与他说话,受宠若惊,手上一用力,面饼上就多了个颠簸的凹痕。
他连忙回答:“只是我爹生前是个秀才,算不上书香门第。”
雾心在拜入花醉谷之前,连字都不识几个,还是师父教她的,从她的角度看,徐师弟这个出身,已经够有文化水平。
雾心说:“但若是读了书,就算没有功名,将来收几个学生开个书塾什么的,名声也比在酒楼里当厨子好多了。你今后就打算一直待在望仙楼里,不再念书了吗?”
徐念动作稍缓。
然后,他温和地笑了笑,摇了摇头,一心一意地擀起面来。
徐念说:“师父原先对我提过,说他可以出钱送我去念书。不过,我拒绝了。”
“咦?”
“仙子见笑了。”
徐念面颊微微有些红。
他解释道:“我也是深思熟虑过的。首先,师父当初接我进望仙楼,于我而言,已是有恩。上书塾是笔不小的开销,短时间我也难以偿还,师父是我的恩人,可他实际与我非亲非故,我本已无以为报,又怎能如虫蛭一般,对他敲骨吸髓?
“其次,仙子既是求道之人,想必也明白。凡人寿数,不过数载,功名利禄,转头皆是空。
“师父常对我叹气,说我本该是个读书人,不该入下九流的行当。可是何为上九流,何又为下九流呢?不过是世俗的眼光和偏见,非要将人分个三六九等。百年之后,都只是黄土一抔,还有什么高低贵贱?
“仙子既然知道我原先家里有人读书,想必也听说了我的身世。
“我父母去世之后那一两年,我也算是看遍亲戚冷眼,家中薄产被长辈瓜分占去,可我本人却无人收留。
“有些所谓的‘上九流’,表面光鲜,内里也不过是凡俗,他们之所以占据高位,凭的是争名夺利的本领,而非品德。反而是师父,他未必有多高地位、通晓多少知识道理,却愿意收留我。
“从此我便明白,人是看品性的,而非看名利。在我眼中,所谓的上流,说的是德行操守,而非权势财力。既然如此,我以上流之人为师,我便绝非下流之人。更何况,厨艺同样是知识,同样是手艺,我学习本领,日后凭自己的本领吃饭谋生,何有低贱之说?”
徐念稍定,又道:“至于念书……师父给我饭菜吃、地方住,每个月还会给工钱。我自己多攒攒,过个几年,许是就交得起束脩了。
“不过,在此之前,我还是想先报偿师父救命之恩。日后,我会将师父奉作父母一般的长辈,为他照料晚年。”
雾心听得微定。
这个叫徐念的少年,倒是相当有傲骨。
他口中说自己不算书香门第,可身上又有些读书人的清高,从其言辞中倔强之处,已可见一斑。
不过,听到他说,他会将大厨当作父母侍奉、为他照料晚年,雾心便有些放心了。
至少在她不在的这些年里,有另外一个人,认真将大厨当作长辈,尽心陪伴着他。
如此一想,雾心内心深处,对这个少年也多了几分亲近。
她道:“那好。日后,我也会常回望仙楼来,我们可以协力。”
少年一愣,倒有些不知所措,大抵是因为雾心的神仙弟子身份,他对她还是恭敬更多一些,不敢将她当作平辈。
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