薛琦做了一锅海鲜粥,砂锅里下鲜虾、螃蟹、鱿鱼,与大米、干贝等调料同炖。
砂锅里“咕噜噜”冒热气时,薛琦同步炒了几个时蔬,做了几个荤菜:白斩鸡、鱼生、脆皮叉烧、豉油皇鹅肠、七味猪手、冷水猪肚。
白斩鸡不加任何调味料白水烹饪,皮黄肉白,看起来鲜香可口。
鱼生把鱼肉切成薄薄一片,铺在冰上,再调制酱汁搭配。
薛琦把他们买回来的五层肥瘦相间的花腩,做成了脆皮叉烧。用高温烤制,每分钟翻动,让酱料充分地进入五花肉中。
在高温烘烤下,油脂自滋滋啦啦不断溢出,酱料也充分渗透。在高清镜头下,变色后的叉烧特别冲击视觉,溢出的油花仿佛散出出勾人的香味,令人欲罢不能。
网友看见这块叉烧烤制过程,弹幕狂刷:
“卧槽看饿了!这是相亲节目?这是舌尖上的美食吧!”
“直播镜头你快给我挪开!这是我免费可以看的吗?饿死了饿死了!”
“薛琦有点东西啊啊啊,天辣给我看饿了,想吃!”
“手里的鸡腿不香了!QAQ”
……
晚餐端上桌,一桌丰盛的菜看得大家目瞪口呆。
除了楚承,其它人纷纷掏出手机拍照,一脸惊恐。
黎韵:“77,这是你一个人做的?这……看起来也太棒了吧?好香啊!”
朱权一下楼就闻到叉烧的香味儿,作为一个正宗的粤地人,他闻到了熟悉的家乡味儿:“真香。”
林岩对那盘鱼生更感兴趣,鱼肉片得薄如纸片,灯光下,几乎能看见鱼肉之下的碎冰脉络,不像鱼肉,更像是一张张纸。
他一边入座,一边问:“这是什么?”
薛琦介绍说:“这是鱼生,大家吃的时候可以蘸我调制的特殊酱料!”
大家落座,都迫不及待动筷。
林岩尝试煽了一下鱼片,居然真的微微卷动。
薛琦的刀工居然如此出神入化,把鱼片切成了薄如纸片,达到了古籍中“薄薄如雪怕风吹”的效果。
他挑了一片,蘸料,冰凉间带点鲜甜,爽滑可口,这酱料的滋味虽美,却不抢鱼片之鲜美,满口都溢满大自然的醇厚风味儿。
朱权吃了一块叉烧,一口就爱上,赞叹道:“太美味了!竟不输我家乡的味道,甚至青出于蓝!这叉烧里浸入的酱汁香弥味纯,皮很脆,一口下去怎么讲呢?爽口又弹嫩,油而不腻,入口就化。太好吃了!”
楚承也夸自己刚吃下去的冷水猪肚:“嗯,很好吃,77果然不会让我失望。”
这道菜是用猛火煮过之后再拿冷水浸,做法独特,肥厚的猪肚吃起来很爽脆,酥嫩的口感让人无法抗拒。
黎韵吃到的豉油皇鹅肠,没有一丝腥味儿,酱汁鲜香味美。
大家吃了一口,就再也没停下来,不顾形象地吃,甚至连餐中说话都忘了!
直播间看见这一幕,都有点疑惑:
“你们是来直播干饭的还是相亲的?一边吃饭一边相亲啊!”
“我们是想让你们边吃边聊,你们却埋头狂吃?不合适吧?”
“给我看饿了……”
“看饿了+1。”
大家吃了菜,开始喝粥。
白柔温柔着声音问:“这锅是什么粥啊?好香啊!”
薛琦特意把砂锅放在她那边,目的就是想让她给大家盛粥。
薛琦仿佛猜到了她会问,笑着说:“这是海王粥哦。”
白柔的脸色变了一下,而后笑道:“海王粥?这名字可真有趣!”
薛琦:“对,这一桌菜,我给它们取了个名字叫‘海王和它的鱼儿们’。”
白柔瞬间心虚不再说话:“……”
……
等大家吃完才想起来,他们刚才没有聊天,大家反应过来,饭后在桌聊了几句,而后就怀着那股美味的残存,各回各屋了。
回到宿舍,大家都还在怀念刚才的晚餐。
黎韵舔了舔嘴唇,取出了手机,开始琢磨给谁发短信。
她本来是坚定每天发短信给楚天王的,可是这一刻,居然开始在薛琦和楚天王之间摇摆不定。
最终,选择了自己的爱豆。
白柔毫不犹豫地就发给了楚承,并且开始美滋滋等短信。
今天她收到了不少好感值,她有把握,这些好感值可以帮她增加自己对旁人的吸引力。
但凡是今天对她产生好感的人,就一定会给她发短息。
然而白柔只能感觉到别人对她增加的好感,却不能感觉到好感度是否下降,这就导致,她完全不知道,几位嘉宾的好感值在吃了幸福美食后,清零了!
黎韵在等男嘉宾短信期间,很无聊,便问她们:“如果今晚没收到短信,会不会特别尴尬啊?”
薛琦:“你这么优秀,肯定能收到。”
黎韵:“谢谢。”
白柔也适当安慰:“对啊,你这么优秀一定能收到,要再接再厉啊!别像我,已经佛系躺平,我今天没化妆,选我的人一定很少吧。”
这个“很少吧”就很灵性,仿佛笃定了自己一定能收到短信一样。
她话音刚落,就把短信发给了楚承。
弹幕:
“哇,这个白柔真是绿茶啊!如果不是用上帝视角,还真看不出她想做什么。她这话的意思是,自己收到短信是板上钉钉的事儿?”
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