用刀子从每颗栗子的中间划一刀,锅里倒了油进去,又倒了白糖进去炒到微微变色,就把板栗倒进去炒,翻炒几下后倒入小半碗的水,盖上盖子。等锅里的水差不多干了,锅里的板栗一颗颗都开了口,就开了盖子继续翻炒,炒到锅里的水干,整个厨房里就是栗子的甜香味了。
“哥哥,可以了吗?”
“可以了可以了。”
“晨晨别放火了,可以了。”他这边在炒栗子,旁边就好几个声音在问他炒好没有,陆锦都回复到不想理会这群聒噪的小孩了,还好栗子炒好了,转头喊姐姐:“姐姐把畚箕给我。”
“给,哥哥。”陆清莲听到哥哥在喊她,赶紧的把畚箕递过去。
陆锦接过畚箕,把炒好的栗子装进去,刚炒好的栗子还很烫,他用手想拿一个起来就被烫到了,嘴里哎呦哎呦的喊着,把烫到的指尖捏住耳朵,以自己作为反面教材教育几个孩子,“看吧,太着急就会被烫到。”
“哥哥。”
“咱们等等啊,现在还好烫的啊。”
刚炒起来的板栗闻着很香,但是就是太烫了摸不得,在几个小孩着急的目光中,陆锦拿了一个板栗出来,从中间剥开壳,放到了自己的嘴里,入口的板栗又香又糯还带点粉和甜,“好吃,你们也试试。”
晨晨和姐姐早就等不及的一人拿了一个剥开,晨晨的自己吃了,姐姐的放到了小宝弟弟的嘴里。陆锦剥了一颗给蛋蛋,又剥了一颗给姐姐,笑着问道:“是不是很好吃?”
“嗯嗯好吃好吃!”姐姐嘴里含着一颗板栗,笑弯了眼。
小宝儿吃了一颗后又着急的去拉姐姐的手,陆清莲又剥了一颗给弟弟的嘴里。蛋蛋已经在自己剥了,剥不开他就用牙齿咬开,吃到了里面的果肉,自己动手丰衣足食,还不用等着别人喂。
“姐姐你给容伯伯齐伯伯送些过去。”陆锦找了一个碗过来装了一碗,让姐姐给邻居送去,让晨晨把剩下的端回去他们的屋子里和姥爷一起吃。
院子外面有人来敲门,陆锦闻声去开了门,见门外来的是陆博成和陆博礼,还带着大毛和二毛兄弟俩一块来了,他笑着说道:“你们来得正好,我们刚炒了板栗,快进来一起吃。”
“难怪我们在外面闻到这么香,原来是你在弄好吃的啊。”陆博文笑着应道。
大毛听到有好吃的就往里头跑了,小二毛没有进去,拉着他的手告诉他,“我阿娘给我们生了一个小妹妹。”
“哦,嫂子生了是吗?”这个陆锦还真不知道了,看向陆博成和陆博礼问道。
“是啊,昨儿夜里生的。”陆博成回道。
“难怪了,我一会去瞧瞧。”陆锦请三人进去屋里吃板栗,家里过年吃的多,还有各种瓜子糖果麻花,他都摆在桌子上给大家吃,又去泡了一壶红枣茶过来,茶里面放了冰糖,味儿甜甜的,一群小孩都喜欢喝。
外头的天气冷,他就不让小孩们跑外头去,让一群孩子待在屋里吃东西。
好在有东西吃,一群小孩也不想往外跑了。
陆博成和陆博礼不是头一次到陆锦这里来,他们也不客气,进了屋子就找了凳子坐,拿了几颗板栗剥着吃。陆博成还是头一次吃到这么好吃的板栗,跟陆锦说道:“原来这个东西这么好吃啊,等下回我上山去找了拿来给你炒,你分我一半就好。”
“可以的,你们尽管去找来,我给你们炒,咱们五五分。博成哥你们在这里坐会儿,我去装几个鸡蛋给嫂子拿去先。”陆锦让他姥爷在屋里招待客人,跟客人说了一声后,他就去找了一个篮子去装东西去了。
天气冷了后母鸡都不下蛋了,外头这个时候也很难买到鸡蛋,好在他空间里还有一点存货,这段时间家里吃的基本上都是他空间里存的鸡蛋,不过也快吃完了,剩下的并不是很多了。
装了三十个鸡蛋和两斤红糖和几斤枣子,一个篮子都装得满满的,在上头盖上红布巾,陆锦就提着篮子出了门,往隔壁院子送了过去。从后门进去就听到厨房里有声音,往里一看正好是他秦大娘在这里,他就把篮子递过去,说道:“大娘新年好,我听二毛和博成哥他们说嫂子生了,正好家里有鸡蛋和红糖,我给嫂子送几个鸡蛋话红糖过来。”
“新年好。你这孩子,怎么送这么多东西来啊。”
秦大娘伸手接过篮子,打开红布一看,底下是满满的东西,又是鸡蛋又是红糖还有枣子的,秦大娘都惊讶了,见东西太多了就要还回去给陆锦,“你们家哪儿来的这么多鸡蛋啊,你要不拿回去给小宝他们吃吧。”
“大娘你拿着就好,嫂子刚生了孩子要补补,家里还有几个鸡蛋吃,别推来推去的打烂了都。”陆锦没伸手去接,又把篮子给推了回去,笑着问道:“嫂子是生了个小妹妹吗?”
“是啊,生了个小闺女,足足七斤二两呢,比两个哥哥生出来都要重,像你嫂子,长得可好看了。”一说到这个秦大娘就笑得合不拢嘴,她自己生了三个儿子,媳妇连着生了两个孙子,全家可不就盼着媳妇肚子里的这一个是小闺女了。
许是孕期吃得好,儿媳妇这一胎生出来的小闺女又白净又好看,全家都恨不得给捧在手心里。
“肯定是你送来的那罐子奶粉的功劳,你嫂子吃了,生的小闺女都长得这么好看,一双眼睛一看就是机灵的丫头。”出于对孙女的盲目宠爱,秦大娘是觉得孙女哪哪都好看。
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