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    至于招人的事是秦大娘负责,陆锦并不用去管,他只要管好豆腐坊这边,还有带着人做豆腐乳。
    做豆腐乳很简单,只是很多人对豆腐乳长出来的白毛……不大习惯。
    陆锦自己倒是还好,以前他就喜欢吃自己做的豆腐乳,不怎么会上外面去卖,所以以前他基本上每年吃的豆腐乳都是自己做的,要是有时间的话他还会自己做豆腐,没时间的话就上外头去买了豆腐回来做。把坛子封了口,他对大家说道:“好了,要放三个月以后才能开坛。”
    “要这么久啊?”秦大娘并不懂得做豆腐乳,她还以为做豆腐乳也跟做豆腐似的,一做出来就可以吃了,并不知道要放这么久。
    陆锦说道:“是啊,是要这么久的,放久一些好吃些。”
    一听要放久一点才好吃,秦大娘就把提前一些开坛的话给咽回肚子里了,“哦哦,那咱们就放久一些吧。”
    豆腐乳封在坛子里,要三个月之后才能开坛,豆腐坊的角落里多了两个坛子,大家一开始走过路过的时候都会往两个坛子看一眼,后来大家习惯了就不怎么看了。
    白天忙完了豆腐坊那边的活儿,晚上回去的时候陆锦也自己做了两坛子的腐乳放在空间里面,想着等后面有时间再多做一些屯着,到时候可以送到镇上去给猴哥帮忙卖。
    这段时间因为去镇上的时间少了,所以他赚外快的机会也少了很多,手上都还是前阵子赚的那点钱,并不见怎么增长。在乡下忙着豆腐坊的事情,和在家里带带娃,一天的时间过得很好,感觉钱没赚到半点,一天就又过去了。
    好在他们在乡下的花费也不是很高,米粮家里都还有,除了平时他花钱买买肉之外,也没有别的什么花钱的地方,消费比较低。现在他们家每个月最大的开支是他们家小宝儿的买药钱,那个钱是少不了的,不过他一个月去两回镇上基本上也能赚回来了。
    因为之前卖的东西都不是耐放的东西,所以陆锦打算趁着这段时间做一批耐放的东西,到时候拿到镇上去给猴哥卖久一点,钱也能源源不断的进来,就不用担心在乡下赚不了钱了。
    家里的几个小孩每天一块上学一块回来,每天回来家里都是高高兴兴的,看得出来几个小孩都很喜欢和习惯学校的生活。
    过了两天沈遇来接人,沈星还不大愿意跟他哥回去,是被他哥拎着塞到车子里面去的。
    沈遇来的时候还给他带了两包大米来,大概是怕他在乡下没饭吃吧,陆锦对此有些无奈又是感到温暖。他知道沈遇既然把东西送来了就不会肯带走,他只能送了沈遇一袋他做的点心,让沈遇带回去给老太太和沈星吃。
    这一次开车下乡去接人的司机小刘回去的时候也没有空着手回去,帮他的宿友们在乡下买了许多的吃食带回去,还有一篮子请陆锦帮他们做的烙饼子。
    第二回到李家坳去赶集,他秦大娘就没有再跟着他们去了,换了他秀梅嫂子跟他们一块去,因为蔡春梅跟李家坳的人熟,所以这一次还是蔡春梅带队,带他们一块去。
    李桂花和秦大娘两个人就留在村子里看他们的豆腐坊。
    陆锦跟着一块去,他上回跟人订了坛子要去拿,不然订金都给了,别人那么远辛辛苦苦拉过来再让别人拉回去,他觉得这种事情他做不出来。
    有了第一回到李家坳的集市来做买卖的经验,第二回到这边来卖东西要比上一回要熟练一些。集市上有上回跟他们买过东西的顾客,一见到他们的摊子摆下来就过来看了。
    “你们还卖卤豆干吗?”
    “有有,要几块?”
    “还是一毛钱两块吧?”
    “对对,一毛钱两块,要几块呢?”
    “来四块吧。”
    上一次他们的卤豆干打出了名堂,让吃过的许多顾客都回头来找他们买,会舍得花钱买卤豆干的大多是男人。一毛钱两块的卤豆干看起来没有一毛钱两块的嫩豆腐多,但是这个卤豆干胜在味道好啊,还是熟的,回去切切就可以吃了,再来二两好酒,那日子真是美哉啊!
    陆锦没有忘记自己还跟别人订了坛子的事,后面见他们坛子没那么忙了,就借口去逛逛,去上回买坛子的地方,找到了在这边摆摊的老汉。
    这一回老汉带着侄子一块来的,两个人拉了两车东西,天不亮就出了家门,走了十几里路才来到李家坳这边的集市,等了半天不见上回找他订坛子的少年来找他们,老汉的心里都等得有些焦急了。见到陆锦出现在他们的面前,老汉的脸上才露出了笑,笑着说道:“我还以为你有事耽搁来不了了。”
    “不会不会,刚才在忙,没空过来,不好意思让你们久等了。”陆锦知道对方是怕他不来了。
    在检查了坛子的质量没问题后,对了数目没错,他把尾款结清了,让老汉把他要的东西拉到上回的那个巷子去。等人走了后,趁着没人注意这边,他就把坛子全部都收入了空间里面去。
    第129章一车干辣椒
    过了立夏后,天气一天天的热了,棉被和冬天穿的厚衣服都用不着了,晚上再盖棉被睡觉蒙着得出一身的汗。
    趁着这几日的天气好,陆锦把炕上的被褥枕头都拆了下来,棉被和枕头挂到外面院子里的竹竿上去晾晒,被单被套枕套和冬天的厚衣服都收拾出来拿去洗,连着洗了好几个下午,才把所有的衣物给清洗干净和晾晒好,塞进衣柜里面,放着来年的冬天穿用。
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