“你!”梁柏两眼一瞪,就要发火,却是被钱生栏了下来,看着那脸红脖子粗的厨师道:“今天的三项考核的确是有难度,这最后一道九转肥肠我们是不是在制作之前就说过标准是最少套三层?”
“曰 ,,..疋“那时间四十五分钟的时间,别人是不是将这道菜制作出来了?”
“曰 ,,..疋“所以,这不是我们尝不尝的问题,你这道菜一开始就不是考核的内容,从一开始就被淘汰了,即便我们尝了又有什么用呢?该淘汰的依旧淘汰。”钱生摇着头语重心长道:“四十五分钟的时间已经很长了,如果你在餐厅里做事,客人要求上这道菜,你觉得需要多长时间才能出菜呢?”
这一反问,全场哑口无言。
是啊,这赛场上还给他们四十五分钟的时间,若是换做在餐厅,饭馆里,客人能等待这么长的时间吗?
那人被问的羞愧欲泣,眼眶都红了,钱生到底是心生不忍,伸出筷子率先夹了一块放进嘴里慢慢咀嚼,最后给了个安慰:“你这道菜很好吃,可惜,做的不是我们要求的菜肴而已,抱歉。”
其他几位评审一愣,也都纷纷伸出筷子夹了一快肥肠吞下肚,没有说话。
原本还脸红脖子粗的男人瞬间感到很暖心,鞠躬道了歉后转身就跑远了,看的出来很是羞愧。
经过了这一茬,后续即便是再难吃的菜,评委们还是会有一两个人伸出筷子夹上一两块塞进嘴,吞咽下肚。
只是这道菜好不好吃,全凭天意。
即便是这样,作为评审队伍里唯一的女性苗红和最小的弟弟关旭阳总是受到特别照顾的。一般都是四位大师里站出其中一位先试一口,味道不错就会推荐给苗红和关旭阳,反之则是拉出身边的几个大师一同尝味儿。
脸上表情色彩斑斓,颇有种“试毒”的意味在其中。
“接下来有请最后一排的参赛人员上前。”
钱生说完这句话,放下话筒轻叹道:“啊,终于只剩下最后几个人了……”双肩一塌,蠕动两下嘴唇,颇有种松了一口气的意味。
“是啊,总算快结束了。”苏一善冷冷的跟了一句,不在然的收了收腹,看了眼旁边赞助商的饮品,忍不住两腿缩紧。
坚持,再坚持五分钟就能结束了!
天知道台上评委们已经喝了多少饮料了?他们也算是为什么这个考核会放在最后了,品尝那么多菜肴根本不是享受,而是折磨!苏一善就吃到过好几道臊臭味特别浓郁的猪肠,都是混着甜甜的饮料囫囵给吞下去的,但那股子味道……哎。
一言难尽。
在众评委的殷殷期盼下,最后一排仅剩的六名厨子端着自己的菜肴惊喜交加的上了台,包子平就是其中的一员,将自己做的菜肴往案台上一放,默不作声的看了一眼周围的几道菜肴,心里蓦地一凉。
看来,周围几个可都是高手!
而他右边站着的一个大高个儿做出来的菜肴,从外观上竟和苏一善大师做出来的成品一模一样!
从外观到颜色,再到摆盘,就好像是一个模子刻出来的。
果不其然,这道菜引起了评委们的注意,苏一善率先指了指包子平身边的男人开口道:“你叫什么名字?这道菜是根据我刚才的演示一步步做下来的吗?”
“我叫方澈,这道菜的确是按照苏大师的步骤来做的。”
“那你是如何控色的?”苏一善眼中闪过一丝奇异的精光,“我中间可是漏过一个步骤的”苏澈不好意思的挠挠头:“这、说来惭愧,这道菜以前虽然没做过,但听人说过其中的详细步骤,也算是运气吧?”
包子平...好气,想揍人!
镜头扫了一遍所有人的脸,然后固定在苏澈和包子平的身上,无他,包子平那张娃娃脸嘟起来不服气的模样被全网直播啦!
只见苏澈又高又壮,皮肤是健康的古铜色,这让面容清秀,顶着一张娃娃脸的包子平显得跟个读书仔似的,莫名的有种反差萌。
弹幕又是一番腥风血雨,纷纷道现在的厨子都这么高的颜值了,他们究竟是来看菜的还是来看帅哥的?
“不错,不错,那我就先尝尝你的这道菜。”苏一善说着便夹起一块九转肥肠放入嘴里,轻轻咀嚼十来下,道:“你真是第一次制作这道菜?”
“是啊,怎么了?”苏澈憨憨的笑着,一口亮白的牙齿闪闪发光。
“无论是口味,外形,装盘都很好。”
苏一善难得给出这么高的评价,让其他人倍感好奇,纷纷尝了一块。
这味道……
居然和苏一善做出的差不多!
不,还是有区别的。
苏一善调味掌控的很好,五味调和十分到位,刚才那道九转肥肠也是菜色红润,质地软嫩,香、甜、酸、辣、咸五味俱全。而苏澈做出来的这道味道偏辣。
可以吃出来,是胡椒粉放的有些多了,但它依旧是道好吃的菜肴。
若是十分为满分的话,这道菜绝对能有九分!
算是他们今天尝了这么多,最还原的一道菜了。
“唔,好吃哎!”苗红凑到关旭阳的耳边道:“这男孩儿算不算是今天第三考核的NO。1 了?我觉着跟苏大师做出来的一个味道呀。”
关旭阳点点头,“应该就是他了,味道的确很相近。”光从摆盘和菜肴的色泽程度上就能看出苏澈那高强的学习能力,不管他能不能进决赛,这样的人才一定是各大饭店争相争夺的对象。
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