而另一边,方知鱼等人坐着马车晃晃悠悠地,到了汴京,各自将带着的东西收拾了,分好了各自的房间。
方父方母一间,方知鱼独自一间,方二丫与晚娘一间,方大柱与范凛一间,徐家祖孙二人一间,还余下两间,用来作杂物间和客房。
操劳了一整日,还有许多东西都需要重新再备置,方知鱼略微看了看,之前做的一坛子酸笋已经差不多到了时候,心想着反正今日不打算开张了,便打算吃些旁人可能难以接受的东西。
她从系统商城买了其他需要的食材,然后来到了厨房。
先将粉干放在清水里泡着,然后将猪骨放入锅中 * ,加了些姜片和水,焯水沥干后重新加水,小火熬猪骨汤,接着将之前腌好的酸笋放入热锅炒干其中的水份,依旧放在一旁备用。
而后便是炒螺丝了,热锅加油,再加入姜片、辣椒、蒜蓉等佐料翻炒,待火候差不多了再加入系统商城里购买的上好的螺丝,用大火炒熟,而后放入熬好的猪骨汤中,加上佐料继续用小火熬煮。
刚入了锅,方知鱼便听见方二丫在外头不断地敲着门,喊着“知鱼姐姐”,她放下手中的锅铲,盖上盖子,走过去打开厨房门,却见方二丫捏着鼻子,面色似乎十分痛苦。
“怎么了?”方知鱼问道。
“知鱼姐姐,大伙儿让我来问问,你在做什么,怎的味道这般难闻……”方二丫捏着鼻子,带着浓浓的鼻音,“像……像茅厕……”
“味道很大吗?”方知鱼难得地有些困惑,又闻了一闻,“味道真的很大吗?”她以往在现代时,身边的人都爱吃螺狮粉,虽然一贯看网上有人说螺蛳粉的味道很臭,但她却一直没有觉得有多臭,也一直习惯了,却不曾想,到了古代,旁人竟然对螺蛳粉味道的反应这般大。
方二丫拼命点头,“方婶让你赶紧收拾干净,免得一会儿邻居闻着味道,上门寻人!”说完,逃似地跑走了,浑像是后面有什么东西在追她一样。
方知鱼回了厨房,重新将门关上,加快了手中的速度。
一面儿在螺蛳汤底里加了些辣油继续熬煮,一面二将萝卜、豆角等配菜炒干备用。
待准备工作都准备就绪,便可以来煮螺蛳粉了。
她把先前泡好的粉干拿过来,加入烧开的水中煮软煮熟,而后将其捞出,过了一遍凉水,放入碗中,其次在上面依次摆上了之前炒干备用的配菜,又烫了几片青菜放入碗中,淋上螺蛳汤底,加了些葱花和辣子,便也就做好了。
思及方才方二丫的反应,考虑到店里可能有人吃不惯螺蛳粉的味道,她也备了一份普通猪骨汤底的,让他们自己抉择。
方知鱼闻了闻这螺蛳粉的味道,顿时感觉十分熟悉,穿越之前,为了吃到最正宗的螺狮粉,她曾经特意到了广西旅游,就是为了寻当地人学习如何做这螺蛳粉,故不需要向系统购买配方,她也能将螺蛳粉做好。
她推开门,喊来方二丫一起帮忙,将煮好的螺蛳粉端出去,看着方二丫那一副生不如死的表情,她突然有些怀疑,大伙儿到底能不能接受这螺蛳粉的味道。
若是一会儿吃不完……怕不是有些尴尬……
待二人将东西端去前头时,众人也早已经等在那儿了,个个儿的脸上,都复制了方二丫的同款表情,不像是在等着吃饭,倒像是……上刑场……
这是方知鱼自从开了方氏食肆以后,最大的滑铁卢事件!
“你们……能不能多少给点面子……”方知鱼无奈,尽量劝说道,“ * 其实这螺蛳粉很好吃的,你们吃过就是知道了。”
晚娘拧着眉头,点了点头,一副苦不堪言的表情,“自然……方姑娘的手艺……我们是相信的……只不过……就是这味道有些……难以入鼻……”
方知鱼无奈,放弃挣扎,“如果你把捏着鼻子的手放下来,可能我就信了……”
“罢了,若是你们不想吃,那也随你们,那边还煮了猪骨汤底的,你们若是不想吃螺蛳粉,便吃那个吧。”
……
……
裴韶安去了礼部,逼着李文涛假公济私,查出了方知鱼新店面的所在,而后又匆匆赶往新店。
李文涛见裴韶安焦急,也急急忙忙请了个假,追着裴韶安跑了出来,“裴兄,怎么方姑娘搬来了汴京,竟然没有告诉你?”
“之前方姑娘不是还有日日给你送饭食吗?我还以为你与方姑娘关系很好,怎的她搬来了汴京,你竟然不知道?”
字字句句,皆扎在了裴韶安的心上,他艰难地吐出了几个字,“我也不知。”
李文涛发现了不对,绕去了裴韶安面前,“你为何这般表情?像是……像是为情所困?”他语气有些缓慢,似是不太确定的样子。
他觉得自己应当是猜错了,裴韶安是什么人?心中除了办案便是办案,哪怕是全汴京城的同龄公子都成婚了,他怕是依然沉浸在办案的快感,哪会有为情所困的一天?
“或许,真的是这样。”
“我就说你不会……”李文涛刚放下心来,可顿觉哪里不对,“什么?你真的?”
“是谁?哪家的姑娘,怎能有姑娘让你为情所困?委实厉害!!”
“不对,不会是个男的吧?”
那双眼发光,一眨不眨地盯着裴韶安的样子,若是方知鱼在,定然会觉得这李文涛八成上辈子是个狗仔。
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