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    再加入盐后,大盆里的鱼肉就便得粘起来,接着夏慕又拿出两个碗打鸡蛋,蛋清蛋黄分离,然后用筷子搅拌蛋清,直到蛋清打得蓬松再加入鱼肉里。
    【卧槽?打发蛋清这么简单?】
    【服了服了,没有打蛋器,我从来无法打发这些蛋清。】
    【这才几分钟啊,慕姐就给打好了。】
    【原来用筷子打发蛋清是真的,我先前还一直骂网上那些让人们用筷子打发蛋清的人。】
    ……
    夏慕将打发好的蛋清放入鱼肉中搅拌均匀,再加入生粉和油继续搅拌均匀。
    接着夏慕将锅中放入冷水,将鱼丸下入锅中,水要开时,立刻加入冷水,很快一锅鱼丸就做好了。
    夏慕又继续煮下一锅,十条鱼一共煮了两大锅鱼丸,把这些鱼丸放在一旁。夏慕将鱼头做成剁椒鱼头,一共用了五个鱼头,夏慕又将鱼皮做成凉拌鱼皮,其余没用完的鱼头,夏慕放到冰箱里。
    刚才的鸡蛋黄,夏慕则是拿来摊成了鸡蛋饼,然后切成细长的细条。
    看大家忙活的差不多,夏慕便开始煮鱼丸汤,今天谢星带回来的青菜十分新鲜,所以夏慕煮了鱼丸青菜汤,里面还加入一些鸡蛋皮,一人一大份。
    苏茵见夏慕快做完,立刻将筷子放在餐桌上,秋尚也赶紧将餐椅挪开,准备端菜。
    等到最后一分鱼皮放在桌上,秋尚忍不住大喊:“开饭咯!”回头就看到面无表情的秋辞,秋尚立刻规规矩矩的站好。
    【妈啊,秋秋好怕哥哥啊。】
    【废话,秋辞是哥哥,再说,秋辞这眼神也确实犀利好吧。】
    【秋尚很喜欢吃慕姐做的美食,所以这会激动很正常。】
    【能理解,毕竟我也吃过慕姐做的美食,哈哈哈。】
    当时《将军家的小厨娘》播放时,苏茵和秋尚,包括老演员赵玟都一直在微博上说夏慕做的饭有多好吃。
    ……
    其余的人放下手中的活,洗好手过来。
    一个圆桌,刚好坐八个人,秋辞坐在主坐,夏慕坐在秋辞旁边,过来是苏茵、秋尚、谷平、卫芹、尚研和谢星。
    谢星还担心和秋辞坐在一起会不会有些受压迫,等他坐下,闻到浓郁的鱼香时,就忘记了压迫的感觉。
    夏慕道:“吃吧。”
    众人也不客气,拿起筷子吃了起来。秋辞、秋尚还有苏茵是吃过夏慕做的美食的,所以知道好吃,其余四个人都是第一次吃。
    卫芹一口吃下一个鱼丸,烫的只嘘溜,但她舍不得吐掉,因为太好吃了!
    她从来没想过鱼丸竟然这般好吃!卫芹也是第一次体会到什么叫鲜掉舌头,鱼丸里面没有刺,大口吃也不怕,鲜香的感觉让她这一天清扫房屋的疲惫都给消除干净。
    【妈啊,嘉宾把我吃饿了。】
    【卫芹被烫成这样也舍不得吐。】
    【其实我能理解,我吃过慕姐做的面,那真的是烫死都不舍得吐掉,太好吃了。】
    【我已经下单鱼丸了。】
    ……
    尚研吃完口,也是眼睛都睁大了:“妈啊,这个鱼肉□□弹弹,口感也太好了!”她开始还觉得这一碗太大,此刻觉得再来三碗都行!
    就连谷平都忍不住露出一幅享受的神色,鱼丸也太好吃了。
    谢星更是一口吃掉好几个,至于身材管理什么的,他觉得算了,反正他走的是歌手之路,保护好嗓音就行。
    苏茵吃的都想哼一些小曲了,吃着这些鱼丸,她有种自己在海里游的畅快,自由自在,心情开心的很。就说和夏慕一起上节目或者拍电视剧是最舒服的。
    秋尚吃着吃着,发现面前不远处的鱼皮少了不少,一抬头,才发现是秋辞在吃。
    【粉哥哥这么多年了,我还是第一次看到哥哥这样吃东西。】
    【啊啊,以前哥哥都只是一口,现在的哥哥是一口接一口,我真的哭了。】
    【瓷粉真的有点想哭,感谢慕姐!】
    【呜呜呜,有朝一日瓷粉不用担心哥哥不好好吃东西了。】
    ……
    秋尚顿时明白了,鱼丸汤是固定的,鱼头一共五个,每个对半分,每个人也可以吃掉半个,但这鱼皮大家一起吃,秋辞多吃一口,其余的人就会少吃一口。
    于是秋尚便夹了一筷子鱼皮喂进嘴里,和鱼丸又不一样,爽口脆嫩的感觉让全身清爽无比。
    在这么热的夏天吃上这么一口鱼皮真的是舒服到爆啊!
    秋尚去夹第二筷的时候,还是碰了碰旁边的苏茵,苏茵立刻反应过来,赶紧吃起鱼皮,最后还剩下一小半鱼皮,大家也没好意思再吃,只好去夹鱼头。
    【笑死,秋秋还知道告诉茵茵。】
    【看得出来是真爱了。】
    【这个鱼皮让我想到了之前的蛇皮。】
    【确实有点像,哈哈哈。】
    【看到他们争抢这些食物,我也饿了。】
    【这个鱼皮感觉好好吃的样子。】
    【鱼皮肯定好吃,蛇皮当时大家都觉得好吃,更别说这鱼皮了。】
    【完了,下单鱼丸的我,又去下单了鱼皮。】
    ……
    等到谢星等人将鱼丸吃完,就发现鱼头只剩四个半个鱼头,鱼皮更是只有一点。
    谢星夹了一点点喂进嘴里,眼睛都亮了:“妈啊,这也太好吃了!”鱼丸是没有辣椒的,鱼皮确实带有一点点辣,谢星作为歌手,平时根本不会吃带辣的东西,但此刻他根本顾不上这些了,心里只有吃的。
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