“这个青团好可爱啊!我一个可怜的北方网友还没吃过这么多口味的,链接,懂?”
“笑不活了,阳城那个星月饭店一盒288,我看就是很普通的豆沙青团,油腻还没味道,被这个什么独白的配方吊打。”
“没想到做青团还这么复杂。节目里是从蒸煮过滤青汁做起的,步骤有十几二十个,各种粉类配比精确到小数点后。”
“我平时见到的好像完全不一样嘛!难道大家都是吃的偷工减料版?”
第二天,苏墨来到店里就被震惊了。
店铺里堆满的礼品盒已经全部用完,按照顺序一一发出,可预订的电话还在不停打来。
接线员手忙脚乱,连喝水的空闲都没有,一直在应付客人们的咨询。
“您好,这里是独白甜品!嗯嗯,要十盒青团,不好意思,您这得排队等下个月了!”
“个人顾客限购!限购5份您明白吗?我们的每一份点心都是手工的,真的变不出来这么多货。”
“加钱,哎呀……这加了钱也不好办呀!您还是耐心等等吧,之后产量上升了,您也可以尝尝看其他种类的点心!”
单单是一个月内的制作量,就已经被热情的顾客全部定完。还有的客人甚至早早地来排队,现场抢着付账,给了钱掉头就走。
“我付钱了,五份青团千万快点做,有货了及时打电话给我!”
忙着记账的林振听了,忍不住抬起头咋舌。
任凭东西多好吃吧,还从没见过这样下订单的。在点心铺子先付钱后交货,谁也保证不了吃到嘴里的是什么。
“现在的订单太多了,这要等到何年何月啊?”
林振无奈地劝导道:“您就不怕我们这儿乱糟糟地,一直把您拖到没胃口吃?而且连个期限也不说,这退款该怎么退?”
“退什么款啊!我们也是店里的老顾客了,不管是什么点心,越等就越觉得好吃!”
顾客之中爆发出一阵笑声。
“苏小姐现在也是福来街的老街坊了,我相信你们是真心做好点心的,肯定不会忘记。”
“就是,实在不行,还可以叫林记的伙计都来帮忙嘛!父子同心其利断金,你们独白现在火了,又不是没钱用不起人!”
“干脆设立会员账户好了,预付模式搞起来。我家是每天来买的,根本忍不住要充钱的冲动!”
面对这些建议,苏墨一一应下了记在心上,身上的力气好像更足了。
“林振,这店铺还是太小了,必须加以扩建!”
苏墨送走了这一大群客人,来到后厨继续忙碌。
独白的后厨有两个商业烤箱,两口大火力的炉灶,不锈钢的台面也可以容纳三四个人一起工作,这样的条件原本已经很宽敞了。可对比起最近的业务需求,苏墨还是觉得有些不够用。
不说对标专业的甜点工坊,就说她曾经一手创建的著名甜品店,也比这儿的面积大两三倍。
除了厨房的场地外,一家梦想中的好店还需要冷库用来放冰激凌、巧克力等材料,储藏间用来存储大量的粉类和乳制品。甚至需要一个配套的小型种植园,方便随时取用一些香草香料,还有简单的水果。
也只有这样充足的场地和设备,才能支持她随意创作甜品的灵感,让“独白”变成一个正儿八经的大品牌!
好在福来街很长,附近的商铺转让也挺频繁的,苏墨不愁找不到机会。
她正在琢磨着隔壁的店铺能不能盘下来,后门处就有人敲了敲门,礼貌地说要找苏墨。
苏墨皱了皱眉,辨认出那头的女声有些耳熟。
不过对方的语气和缓,虽然指名道姓,但又不像是找麻烦的坏人。
她打开门一看,和来人对上了眼神,微微一怔。
“你是章……章惠?”
门外站着的是一个戴圆框眼镜,长相文静秀气的年轻女子。她原本还要再伸手敲门,面前的大门却突然一开,吓得差点往后退去。
“哇……这……真的是苏小姐本人啊!”
章惠惊叹地推了推眼镜,下了一级台阶仰着头看苏墨。
她眼底里的情绪既有震惊,也有一丝丝的欣喜之情,仿佛看到了什么极为美妙的雕塑一般,整个人甚至左右摇头晃了晃,试图把苏墨的模样看得更加清晰。
“苏小姐,一段时间不见,您变化真的好大……”
她努力组织了一些语言,赞美道:“还是一样好看,但比原先又有气质多了!”
苏墨扶着门框,忍不住被这低情商发言给逗笑了。
“你是说我原本很没气质咯。”
章惠这人她有印象,人虽然有些呆呆的,但人品和能力都很可靠。原先她就是苏氏旗下的一位机要秘书,是苏氏业务出问题后,才跟着贺尧一同辞职离开的。
现在她突然找到自己,应该不是单纯的叙旧,而是奉着贺尧的命令而来。
“是我说错了,我不是这个意思!”
果然,章惠被她刺了一下,脸色马上就尴尬地红了起来。她也知道多说废话不好,立刻就拿出了包里的一份文件夹交给苏墨。
“我现在就在恒祐投资工作,还是跟着贺总没变。今天来找你,其实是来报告一个好消息的。”
“好消息?”
苏墨接过了文件夹,但并没有第一时间翻开研究。
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