沈珍话题跳转的太快,沈宝倒是也应和:“好哇,咱家好像有一阵没吃过鱼了,我记得狗娃昨天在河里唠叨了好几条,他家吃不完养在缸里,等待会儿他家回来了,我去换条鱼来。”
“行,家里还有排骨,你拿着去换鱼,婶子要是不接你就给放地上,咱不能白要人家东西,今儿晚上做条甜醋鱼,再蒸一锅三色米。”
回到家之后,沈珍进厨房收拾食材,沈宝到院子中搬了柴将灶里的火点燃。
过了会儿,听到隔壁有了动静,想来是狗娃跟他娘回来了,他便进厨房端了排骨,跑出去到狗娃家去换鱼了。
沈珍准备先蒸好饭,三色米便是用调三种不同的蔬菜汁蒸出来的米饭。
绿色用普通的青菜,紫色用紫薯,红色就用那胡萝卜,再放进锅里蒸。
沈宝取回来的鱼是已经处理好的,他知道阿姐不敢杀鱼,便跟狗娃娘说了好话央求着人帮忙把鱼给处理干净了才拎回来。
果然,阿姐见状便夸了他一句。
沈珍操刀在鱼身两侧划几道口子,尽量将口子划深一些之后才好入味,再用小麦粉加入适量的水调成糊状,均匀的涂抹在鱼身上。
锅中早就放了足量的油,烧到七成热的时候,沈珍拎着鱼尾在锅上用勺往鱼身上淋热油方便定型。
然后再把鱼顺着锅边划到油锅内边炸边向鱼身上浇热油。
中火炸至鱼皮变酥,捞出炸好的鲤鱼,放入鱼盘中。
锅内留底油爆香葱姜蒜粒,加入适量的水和盐,白糖,陈醋等大火烧开,淋入适量淀粉炒匀,再放入一汤勺的熟油,直到锅内芡汁明亮均匀,把芡汁浇到炸好的鲤鱼,一道糖醋鱼就完成了。
糖醋鱼做好时,三色米饭也已经蒸好。
沈珍将鱼摆盘,沈宝负责端上桌,诱人的香味已经散发出沈宝像个小狗似的动动鼻子,嗅嗅香气,咽了咽口水道:“阿姐,好香呀!”
沈珍哼了一声:“哼,也不知是谁,前两天宁愿吃桂花糕也不愿意让我做饭。”
沈宝讨好的笑了笑道,“我那是怕累着阿姐了,阿姐做饭自然是极好吃的,只要……”
“ 只要什么?”
“只要你别再想着做什么创新菜,比如酱炒糊饼就可以了。”
那东西可真不是人吃的。
想次那次失误,沈珍也是红了耳朵,然却嘴上傲娇,“下次你就是想吃,我也不给你做!”
这头杨昌信的阴谋还没开始就结束了,而县里因为王宋两位掌柜和沈珍签订的合同,又掀起了一阵新风潮。
“瞧一瞧看一看! 妙空空先生畅销力作《以身殉剑的师傅黑化回来了 》出画册了!不识字也能买一本回去看啦!保证买不了吃亏,买不了上当! ”
“十文钱,只要十文钱,东玄仙君带回家!”
伙计在书铺门口卖力吆喝着,果然有许多过路人闻言进店,最后出来时全都是手捧一本画册。
躲在暗处观察的王/宋掌柜,摸着胡子/摸着扇子,露出满意的微笑,仿佛听到了大把银子进账的声音。
要说当今永县最流行的是什么,绝对是妙空空的话本子。
什么?你说你想交友?
那么请问你有看过妙空空的话本子吗?
什么?相看的郎君居然觉得妙空空话本子里那位移情别恋的剑宗大师兄情有可原?
原本端庄乖巧的小娘子愤然离席。
什么?你告诉我这世界上没有虚怀仙府?
_我手中四十米的大刀已经饥渴难耐了,但我还是允许你先跑三十九米。
总得来说就是妙空空的话本子就是永县如今的潮流风向,你要说你没看,好的,准备迎接大家惊讶的目光与安利吧!
孙家书铺畅销作品来一本?你说你不识字,好的,精美绝伦的画册来一本?
然后这趋势犹如一股东风,在宋掌柜一位临县的妹夫来永县探亲之后,刮到了临县,再以燎原之势逐渐覆盖整个齐朝。
听说这话本子在京城可是有市无价的好东西,还有富家子弟专门派人到永县来买,原本买到了话本子或者画册的人便更加珍惜与得意。
瞧瞧,京城人都买不到的东西呢!
沈珍知道这事儿还是因为孙连在给她送来第一个月的分红时,他还顺便告诉沈珍,他决定要去京城开分店了。
“这么快?”
“原本京城房价贵还要多等些日子的,这不多亏了沈娘子,书册卖的好,开分店的钱我已经挣够了。”
沈珍:好羡慕,但是我不说。
“开分店的事情重大,我需得离开些许时日,不过在临走之前,我还有一些想要拜托沈娘子。”
沈珍仗义道:“何事,孙掌柜你说吧。”
“妙空空先生,您的书稿下册什么时候能写出来?”
当一个人喊你的名字时,没关系,当一个人喊你的小名时,也没关系,但是当一个人微笑着连名带姓的喊你时,你就危险了。
当一个作者,被书铺老板和善的喊出她的笔名时,那么就证明……
她拖稿实在是拖得太久了!
书铺老板崩溃时,没有一个鸽子作者是无辜的!
沈珍的当然不敢说出那个作死的答案,只乖乖巧巧道:“还剩最后一点点收尾,大结局嘛,总得讲究天时地利人和,不然到时候读者说我烂尾就不好了。”
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