征得皇上的同意之后,俞安走到皇上桌前,在侍卫的注视下拿起一把小刀,一刀一刀将鸭皮、鸭胸肉、鸭腿肉切成小片。
俞安将三种肉放在了三个颜色不同的小盘中:“大家可以数一数,奴婢将皮肉一共片成了八十八片。”
所有人都看呆了,这片鸭的过程就像一场视听盛宴,八十八片一片不多、一片不少。
接着,俞安摊开一张薄饼,将三种肉各蘸了些酱放入饼中,又加了些葱丝,包好呈到皇上面前:“请皇上品尝。”
见皇上吃的鼻孔都快忘了出气,她又连着包了几个,然后给太后与皇后片鸭,招呼来一旁的宫女,将鸭架撤了下去。
“这些……这些就丢掉了吗?”
皇上以为浪费,本想叫回来,只见宫女去后端了碗汤来。
“皇上,因为奴婢要将整鸭片开,来不及现煲鸭架汤,所以这些都是提前熬好的。”
既如此,皇上也就不在意了,本来只拿了汤匙尝了一口,但味道确实鲜美,干脆端起碗“吨吨吨”几口下了肚。
“第六道菜是酥炸鹌鹑,寓意皇上与南婕妤比翼双飞。”
酥炸鹌鹑倒没什么噱头,左不过腌好的酱汁味道鲜美,炸出来后骨头都酥脆可食。
“第七道菜的酱烧肘子,祝皇上万里崩腾,荡平天下。”
俞安懂得,皇室的人都喜欢听吉祥话,往里套就是了。她才不在意说的话是否违心,只要做出来的菜大家爱吃就好了。
“哈哈哈!万里崩腾,荡平天下!好!说得好!”
果然,听到如此吉利的话,皇上抚掌大笑,左右看了皇后、太后一眼:“来人!赏!赏……”
或许是因为权力太大,皇上全然不顾一旁太后的脸色,突然改口:“不必赏了,今天日子好,就封你做二品诰命夫人!”
“皇上!”
俞安不懂二品诰命夫人算什么,但看一旁桓宇澈脸色越来越难看,就知道这不是什么好事。还没等谢恩,养父俞丞相便赶紧起身跪在了殿前:“皇上,小女身份低微,刚刚才得封辞律王西夫人,当不得二品诰命啊!”
见养父这样,俞安更是不敢说话,跟着跪在了地上连头也不敢抬。
“俞相不必妄自菲薄,朕也并非看令千金出自辞律王府才加封诰命。俞家长女是朕的嫡出皇后,俞相为大启披肝沥胆,这三女儿厨艺非凡,怀瑾握瑜,封二品诰命朕犹嫌不足,就不必劝朕了!”
“这……”怪不得养父能稳居丞相之位,顺坡下的能力简直难以比拟,见皇上说这话,他赶紧谢恩:“臣代小女谢皇上隆恩。”
完了完了,都谢恩了,俞安不敢怠慢,也跟着附和:“奴婢谢皇上隆恩,吾皇万岁万岁万万岁。”
果然啊,这人呐,吃得开心心情也会变好。皇上大手一挥,示意俞安起身继续介绍。
“最后一道菜叫做汇海八仙,祝吾皇子孙绵延、阖家欢乐。”
汇海八仙是俞安借来的名字,这道菜也只是普普通通的八宝饭。事到如今俞安已经无心介绍,看大家吃得开心,借看汤回了御膳房。
待汤上好,俞安不得不再次出来回话,看着桓宇澈的脸色越来越难看,想着毕竟今日一过,日后在辞律王府得天天看着他那张臭脸,还是不要那么嚣张了的好。
“这两碗汤分别是滋补枸杞炖乌鸡汤和鲫鱼汤,枸杞乌鸡益气补血,延缓衰老;鲫鱼健脾利肝,活血通络,祝大家身体健康、祥和安泰。”
“主食是飞饼和小馒头,祝以后的日子,大家都可以飞黄腾达、蒸蒸日上。”
今天这样的日子,基本上都是殿下各聊各的,其余时间都听皇上一个人叭叭,最后还剩两道甜品,看时间差不多,也跟着上桌了。
这两道甜品也是寻常吃食,俞安不爱吃甜,所以还是在菜品形式上下了功夫。
“第一道甜品,叫做红豆布丁。红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”
“奴婢制这道红豆布丁,口感爽弹,入口即化,愿皇上与南婕妤恩爱两不移。”
俞安有些后悔了,本来是为了气俞瑛,但她自贺礼事情结束之后,就不再说话,只安静的吃东西了,吃的也不多。
现在当着她的面祝皇上和其他女人恩爱两不移,俞安自己都觉得过分了。
“咦?这是怎么回事?”
菜品上来后,台上台下都是一片惊呼。俞安记得以前买过一个磁悬浮月球灯,便把原理用在了甜品上。
两道甜品各有一个底座,底座是强力磁铁制成的,甜品用铁盘子所盛,盘子上当着一层锡纸,锡纸上又垫了透明的糯米纸。
铁盘下和托盘是同极磁铁,同极相斥,甜品便随着盘子漂浮在了空中,缓缓旋转着。
这还不够,俞安又在每个托盘上加了小彩灯,彩灯每隔三秒渐变得换一种颜色,只要不动手把铁盘拿开,就会一直旋转不停。
对此俞安只做了简单得解释,怕有好事之人再借此提到贺礼之事。
“这第二道甜品,便是最常见的拔丝早生贵子。先炒糖色,待粘稠了将红枣、花生、桂圆、莲子放入其中翻版均匀,趁热上桌夹起来便可拔丝。”
“祝皇上和南婕妤百年好合,早生贵子。”
“奴婢共为宴会准备了六冷盘、八热菜、两主食、两汤、两甜品,一共二十道菜,祝愿大家十全十美。”
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