唐安沁说:“这不是钱多不多的问题,而是高级这个词,如果想走这个方向,不管再怎么高级都有人不满意,所以我建议...你考虑换个方向吗?”
叶奚知不解:“什么意思?”
“高级也有很多种,你把地板修好,墙面刷的白净,然后最中间放桌椅板凳,其余什么都不要放,这也是高级!”
叶奚知想了想那个画面,四面白墙,中间桌椅板凳,感觉看起来很诡异。
“这算什么高级?”
唐安沁:“哎呀,你不懂,这就是极简风。”
叶奚知:“…是吗?这不是家徒四壁风吗?”
叶奚知觉得唐安沁的提议很不靠谱,不过…如果真的没办法,他也会考虑考虑。
叶奚知晚上还有工作,和唐安沁告别后,就回了家。
下午休息了会,晚上他又去摆摊了。
如果没意外,这应该是最后一次摆摊,下周一正式拍摄,时间就难固定了。
他今天特意花时间多做了几十份。
“老板,你一定要好好赚钱。”孙胖也特意来买,临走时慎重的嘱咐。
“我会的。”
“千万不要还不起钱,以后让我在其他地方看见你。”
叶奚知:“…我明白!”
由于孙胖发了那条消息,不少人都知道叶奚知以后摆摊时间不稳定。
这几天特意来吃的老客户有很多。
最后几张饼被一个老客人全买了,这位客人好像是一位杂志编辑,打电话的时候叶奚知听见过几次。
编辑看着叶奚知做饼,感叹了一句:“老板,我本来还等着吃你做的葱油饼和肉饼。”
“下次,下次会有机会的。”叶奚知说。
“哦对了!老板,你今天有空吗?”
叶奚知抬起头:“怎么了?”
“是这样的。”编辑腼腆的笑了,“我是个杂志编辑,我们还有另一个部门,是美食部门,我有个关系不错的朋友,待会要来我家玩,我想让你见见他。”
叶奚知大惊:“我吗?我见他干什么?”
“我带他尝尝你做的饼啊!还可以帮你宣传宣传!”
“不好意思…我待会还有事情,要早点回家…所以…”叶奚知把饼装好递过去,语气也很不好意思。
编辑说:“啊…那好吧,既然你有事情那就算了,下次!”
“好好好!下次!”
叶奚知把今天的酱香饼卖完,麻溜的收拾好东西,推上车就回家了。
编辑站在地铁口,忍不住先把袋子打开,拿出一小块吃起来。
这家的酱香饼不知道是怎么做的,不止是酱香饼,其他饼也是一样,非常好吃。
几乎把一张普普通通的饼做到了极致,让人能体会到异常的美味。
“走吧!”
编辑的肩膀被人拍了拍,一个戴着眼镜的男人从背后冒出来。
“哦哦,唔唔唔。”编辑正在吃饼,含糊不清的回答。
眼镜男伸头看了看:“你在吃什么……酱香饼?”
作为一个美食版面的编辑,他对食物还是非常了解的,不管是街头小吃,还是各大酒店,都去细心品尝过。
编辑终于把嘴里的东西咽下去了:“酱香饼啊!就是我给你说过的那家,做饼非常厉害的老板!”
“你喜欢吃酱香饼?不早说,我知道有一家做的很好吃。而且做了很多年,下次我带你去吃,就隔了公司两条街!”眼镜男信誓旦旦地说。
“不不。”编辑摇了摇头,“你尝尝这家做的饼。”
眼镜男把包着纸袋的酱香饼接过来。
评价一款食物,最常见的是从色香味开始判断。
酱香饼的外表很有食欲,因为编辑等了会,饼有些凉了,最外层的酱料变成了深红色,撒上了翠绿的葱花。
香味比较特殊,很多酱香饼会过于追求香辣,吃到最后很油腻,但是这张饼的辣味很淡,算是合格了。
眼镜男观察了一番后,才开始品尝。
凉了不少,却没有像其他饼一样发硬,表面依然很酥脆,里面极其柔软。
辣味和他想象中的一样,带着甜,可以品尝出淡淡的洋葱味,应该是加了大量洋葱带来的甜度,两种味道搭配的很好,不会让人腻味。
吃了大半张饼,眼镜男才说话。
“味道很好,比我刚刚说的那家店味道还好,主要是老板酱料调配的口感很好,饼皮做的也很好,就是需要这种有层次的饼皮。”眼镜男的评价很专业。
编辑高兴了:“你看,我就给你说吧!”
“这家店是专门做酱香饼的吗?”
“不是,以前也卖过葱油饼和肉饼,酱香饼好像是老板新开发的。”
眼镜男问:“新开发的?我还以为是这家店的老手艺了!他做的其他饼味道怎么样?”
编辑竖起大指姆:“非常好!和酱香饼一样好吃。”
眼镜男开始好奇了。
他吃过的这种店铺,都是号称老配方,普遍传承了很久,这家店居然说是新开发的,这一点很奇怪。
“这家店在哪里?我去看看。”
编辑:“不是店,就是个地摊,老板只有一个人,所以平时卖的饼数量也有限!卖完就回家了,有时候来晚了还买不着。”
“只有一个人?那老板是个...什么样的人?”眼镜男问。
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