“不都是炸么,能有什么不一样的。”
后面充当背景板的观众们议论开了,评审席上的几位也不禁脑袋凑在一块,似在低声探讨些什么。
“喏,复炸好的肉片,吴大厨不如品鉴一二?”
苏瑶大方示意,开始切起配料。
吴舜也不客气,冷哼了一声夹了一块肉片放入了嘴。
刚出锅的炸肉片热度不低,但吴舜吃了一口,眼神就变了。
外酥里嫩,咸度正好。
少量的料酒也在炸制过程中被蒸发掉,带走了仅存的一点肉腥味,一口下去,满嘴留香。可以说,这肉片,十分完美,一点差错竟也找不到!
吴舜的满腔怒火瞬间被一盆冰水浇下,从头凉到了脚。
身边男人的惊愕苏瑶完全不知,专心切着配料。
圆滚滚的胡萝卜在她手中格外乖巧,一层一层的瘦身,变成一块长长的红色绸布,再下一秒,苏瑶刀尖微抬,变成了细丝。
长短一致,粗细相当。
葱白同样如此。
光是这一手,便震的观众席上发出一阵惊呼。
苏瑶可没在意那么多,配料下了锅,将炸制好的肉片下过翻炒,一碗调配好的糖醋汁入了锅。
在火舌的舔舐下,锅边燃起一圈火苗。
锅内的糖醋汁均匀的裹住了每一块配料,与它们融为一体,也在锅面的热度催促下逐渐蒸发多余的水汽,一股浓郁,且极其霸道的异香席卷了整个录制棚。
“咕咚——”
不知是谁忘了关麦克风,吞咽声格外明显。
吴舜浑然不在意了,他死死的盯住那盘锅包肉,摸起筷子就欲夹上一块。
他就不信了。
一个声名狼藉的女艺人,手艺怎么可能比他好?!
“唉?”苏瑶眼疾手快的将菜端走,淡笑道:“为了保持公正,吴大厨不如坐我的席位上,按照上一轮的顺序品鉴。”
“这次,你来当这个评审如何?”
苏瑶的话响彻整个录制厅,众人不知其意思。
吴舜眼下所有注意力都在苏瑶手里的锅包肉上,哪里有别的想法,干脆上了评审席,嘴上道了个好。
苏瑶勾唇浅笑,端着菜走至评审席最左侧,只视线对上年轻男人幽绿眼眸的第一眼,她就格外识趣的往右走了两步。
这位可是节目组的金主爸爸,之前就说过从不吃这道菜的。
只苏瑶还没彻底离开,就听那人开了口,声音低哑,充满兴致,“菜端回来,我尝一口。”
苏瑶:“……”
吴舜:“……”
评审团观众们:“……”
hello,金主爸爸您有事吗?
之前不还说自己最讨厌锅包肉这道菜,从不入口的吗,现在是几个意思?
第2章 锅包肉
空气里弥漫着诱人的鲜香,苏瑶大大方方的端着手中的菜肴放在那人面前,“请。”
她笑容浅浅,看不出情绪,心底到底将这人的事迹回想了一遍。
宋衍,中英混血,这档综艺的投资商,评审席上唯一一个圈外人,粉丝数却比大多圈内人还要多的金主爸爸。
传闻中,他幼年失怙,自小便寄人篱下,长大后却狼子野心,不仅将叔伯家的财产尽数侵吞,还将亲人尽数赶出了国,生死不明。
今年不过27的岁数,在全球财富榜上鼎鼎有名,国内外的财力与势力不可估量。
虽不知他投资一档凉凉综艺有什么目的,但有钱的就是大爷,现在大爷要尝她手艺,苏瑶自然不免嘀咕几句。
毕竟这人之前说自己不喜欢锅包肉,不好酸甜口。
可如今么……
苏瑶落在宋衍身上,只见他观察半晌,这才从边缘挑了一块沾糖醋汁最多的肉片吃进嘴,轻轻咀嚼一二,幽深碧眸微眯着放下筷道:“做的还行,勉强能吃。”
舌尖探出,扫过唇边的糖醋汁,又迅速归位。
丝毫没有大佬的模样,像是一只偷了腥的猫,慵懒又傲娇。
苏瑶:“……”
这叫不好酸甜口?
明明是喜欢的不行!
见多了食客各种反应的苏瑶立即识破了这位的掩饰,也没多余的话,走上前端走食物,浅笑道:“谢谢。”
尚在回味糖醋汁味道的宋衍:“……”
啧,没有一点眼力价。
若旁人说一句勉强能吃,那就是勉强能吃。
可换做是宋衍?
那百分百就是好吃!
“哎呀,我是真没想到苏瑶有这般手艺,这糖醋汁的香味我闻着就知道它是好吃的!”第二位评审文燕未吃先评,笑颜如花,脸上满是期待。
苏瑶:“哪有文姐说的这么夸张。”
文燕:“啧,怎么就夸张了,我这张嘴也是吃了不少好东西,这味儿一来,我就知道它不一般。”
文燕嗔笑两句,迫不及待的提起筷子夹了肉片送入嘴中,只这一口,便满足的眯上了眼,足足咀嚼十几口,她才吞咽入腹。
镜头里文燕的表情太过丰富,主持人巴巴的问:“不知道我们的文燕觉得这道菜怎么样呢,与吴大厨的手艺比较起来,谁更胜一筹?”
“啊?你刚才在说什么?”
文燕罔若未闻,在主持人的重复下,她狠拍额头,懊恼道:“嗨,我刚才吃太快了,什么味儿都没尝着呢,你等会儿啊。”
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