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    郑国强都惊讶,一般小龙虾每年最多收两回,按照韩教授的方法,直接就翻倍了。
    对于主动找上门来求合作的种田养殖户,韩教授相当大气,简直可以谈得上知无不言言无不尽了:“这养小龙虾不能随便给药,就跟人一样,药吃多了有耐药性,后面什么都得上大药贵药。像防治小龙虾生病,你得往田里放有益菌有益藻,这样才叫绿色产品,不会一检测,你小龙虾是药罐子。就是这种藻。这个东西不要你们钱,到时候,直接过来拿就行。”
    他们沿着田埂往前走,再远处就能听到小鸭子嘎嘎叫的声音了。
    韩教授精神矍铄,兴致盎然:“那边是再生稻—鳖—鸭项目,你们养出经验了,也可以在小龙虾田里放养鸭子的,这个对于增加小龙虾的活性跟肉质的美感都有帮助。但是不要放养太多。”
    郑国强立刻朝陈文斌使眼色,示意他赶紧记下来。
    陈文斌却满脸茫然,记?用什么记啊?他遥远的学生时代都没做笔记的习惯。
    老郑同志无语,不敢再指望小舅子,赶紧自己拿出笔记本记下韩教授讲述的要点。
    陈文斌一看这样不行,自己不是在人前就叫比下去了嚒。他急中生智,立刻拿出手机开始编写短信。嘿,电子笔记,是不是更牛掰?
    结果旁边蹲在地上捡鸭蛋的老头却直接挥手,实力表示嫌弃:“你们甭听他的,乱七八糟。就说你这田里挖的这个沟,要怎么养小龙虾啊?再生稻,八月份割第一茬,你几月份就得放掉田里的水了?最晚也不能迟过六月份吧。水都放完了,小龙虾躲到哪里去?这么窄的沟,你有地方给小龙虾待着吗?你就是拿稻田里放鸭子那一套来管小龙虾的,根本不行。你得挖宽沟,让小龙虾有足够的活动空间。”
    人家一开口,陈文斌就知道自己看走了眼,什么老农民啊,这分明也是教授级别的。
    韩教授摆手:“不行,胡教授,我明白你的意思,但是这样农田全都变成了水塘,那粮食产量就得不到保证了。”
    “你废话!”胡教授一摆手,“种粮食能挣钱的话,人家心心念念养什么泥鳅小龙虾?”
    韩教授还是坚持:“那也不行,得保证耕地面积的,不然粮食蔬菜长在哪里?”
    胡教授直接“哎哟”,连连摇头:“我当是什么事呢,扎个竹筏漂在睡上面种菜好了。”
    他伸手指着前方,招呼郑国强和陈文斌跟上,“走,带你们看看水面种菜。”
    郑国强虽然是高中文化,但他爱看书,倒也了解些日常生活之外的事,此刻,他更是主动询问:“是葑田吗?”
    所谓葑田就是架田,用木头做框子,周围和地步用泥土和水生植物封实了,上面种庄稼。因为随水漂流,自然就没有旱灾以及洪涝的风险。
    郑国强年轻的时候读过一首诗:淤泥肥黑稻秧青,阔盖深流旋旋生。拟倩湖君书版籍,水仙今佃老农耕。
    说的就是葑田生产的美景。
    他当时还在海军当司务长呢,因为经常吃不到新鲜蔬菜,他超级向往在海上也能搞出一块葑田来。
    可惜海水是咸,不能浇菜。
    那位胡教授笑着摇头:“不是,葑田还是长在泥巴里,这个水上种菜是真正长在水里的。”
    他领着人一直走到前面的池塘边,刚好碰上工作人员将水上漂浮的竹筏拉上来。
    郑国强和陈文斌看着那直接从水里拉上来的芹菜的根,都大吃一惊。
    妈呀,真的一点儿泥巴都不沾。这芹菜根怎么没被水泡烂啊!
    第367章 我也参个股
    晚上姐夫和小舅子倒了两趟公交车才到家也没任何怨言。
    陈文斌更是一扫之前的颓唐,精神抖擞地积极推销:“来来来,吃这个,保准你们都没吃过。”
    陈高氏瞅了眼,母爱让她充满了担忧,她十分疑心这儿子受打击过度,以至于傻了。
    芹菜啊,老农民谁还不认识水芹菜?这在老家村里,到处都是。因为味道重,还没菜场卖的西芹受欢迎呢。这玩意儿得跟肉炒,不然不好吃。
    陈文斌居然学着小三儿的样子跺起脚来了,连声催促:“阿妈,不炒肉,就凉拌着吃,我保准好吃。绝对味道不一样。”
    陈凤霞瞥了他一眼,发话卖了他一次脸:“阿妈,就加个凉拌水芹菜吧,刚才路上不是买了香干嘛。”
    小三儿扁嘴巴,委屈兮兮地瞪了眼讨厌的臭爸爸。干子是用来炒韭菜的啦,他要吃韭菜炒香干。现在,只能用肉肉和韭菜炒了。
    郑骁却捂住了他的嘴巴,阻止他的抗议。小哥哥满脸认真地告诉他:“韭菜炒肉好吃。”
    肉肉最好吃,他才不要炒芹菜。他最讨厌吃水芹菜了。
    过年都是大鱼大肉各种硬菜,既然回来了,那弄点清淡的小菜清清肠胃也好。陈凤霞烧了锅豆腐丸子荠菜汤,高桂芳炒了个韭菜肉丝和红烧茄子,电饭锅蒸了香肠咸鱼和腊肉,再一个凉拌水芹菜香干,就是一顿晚饭。
    从大家上桌,陈文斌就跟打了鸡血似的不断推销:“来来来,尝尝这个水芹菜,凉拌、清炒烫火锅都没问题,绝对好吃。”
    陈敏佳当机立断,直接先给自己舀了碗豆腐丸子荠菜汤,她也不喜欢水芹菜的味道。
    郑骁见状,准备有样学样。然而舅舅就在他旁边,已经眼明手快,直接一筷子凉拌水芹放在了他碗里。
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