“行,那咱们就先这么决定了。”锅里还在炒菜,乔许回头看了一眼锅里的菜,他赶紧跑了回去翻锅里的菜,对站在门外的人喊道:“哦,是了,烤炉子里有烤米饼,应该是烤好了,你去拉出来看看。”
“小心别烫着啊,用布裹一下手柄再拉出来。”说着他就随手从桌子上抓起一条抹布扔过去,给人一会裹手用的。
“哦哦,我这就去拿。”赵虎伸手接住扔来的抹布,看了一眼在放火的未婚夫郎,最后还是有好吃的战胜了,嘿嘿的笑着跑去拿吃的去了。
陈言看着笑着跑开了的人,回过头继续放火,嘴角勾起一点浅浅的弧度。
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烤炉下面的火已经灭了,不过把小木门拉开,里面还是有一股热气冲出来。赵虎用手去碰了碰手柄,烫得他缩了一下手,才想起自己另一只手还拿着抹布,忙的用抹布裹住了手柄,把里面的盘子往外拉出来。
烤熟的米饼是褐色,里面还夹杂着芝麻,有着荞麦的香味和芝麻的香味,闻着就知道是好吃的。
用两只手端着烤盘往桌子那边过去,把盘子放到桌子上。
赵阿姆看着端出来的烤饼,说道:“这是烤好了吧。”样子看起来还真不错,一看就是好吃的。
“应该是吧,哥么让我去拿的。”赵虎拿起一个饼掰开,他的手上都没怎么用力,就听到一声清脆的咔声,饼就被他掰开成两半了,还有一点碎末掉落下来。光是听着这个声音,就知道这个饼是很脆的了。
赵虎把一半饼递给阿姆,“阿姆你尝尝看是不是好的了。”
赵阿姆接过,掰开一点尝了一口,入口的饼又香又脆,带着芝麻的香味,味道有点甜,他不由的点了点头,嗯了一声,“应该是烤好了,好吃的。”
见到小孙子跑过来,他又掰了一点塞进小孙子的嘴里。
见小孙子要自己拿,赵阿姆看着小孙子脏兮兮的小手手,摇了摇头,“咱们去洗洗手来再给你。”把剩下的饼放回盘子里,带着小孙子去洗手了。
“这是做的什么好吃的啊?”陈屠户闻着寻了过来,见着桌子上的烤饼,这味道闻着就香。
“哥么说是烤的米饼,陈伯伯哥么你们也尝个。”说着赵虎就拿了两个递过去,一个递给了他的岳父大人,一个递给亲哥,刚才的半个他放自己的嘴里,又拿了两个往厨房跑去。
“是烤好了吧?怎么样,好吃吗?”乔许接过递来的米饼,咬了一口,硬度要比他们平时做的小饼干略硬一点,但是是脆香的,还有里面放了芝麻和糖,味道又香又甜,吃起来就还不错,“嗯,还可以。”
陈言在衣服上擦了擦手,接过烤米饼看了看,才咬了一口,很脆很香,比他想象中的还要好吃。
刚好锅里的菜炒好了,乔许就把饼叼嘴里,去拿盆过来装菜。
他手上的铲子都还没动,菜盆就被陈言接走了,两人一个端盆一个舀菜,配合得刚刚好。
一家人都回来齐了,整个院子都热闹了起来。
小娃儿捧着小米饼在用小奶牙啃着,不知道是因为有了吃的,还是因为东西太好吃了,小娃儿一边啃着饼子一边眯起眼睛笑,眼睛都快笑没了。
“是不是好吃啊,笑得这么高兴了?”赵阿姆看着笑成这样的小孙儿又忍不住的觉得好笑,用手背擦了擦小孙子下巴上沾着的饼,亲昵的跟小孙儿说着话。
“嗳,外面的那群,米饼放放啊,别吃光了,一会吃饱了还吃不吃饭了啊。”乔许对外面正在吃饼的一群人喊道:“你们谁来端个菜啊,把桌子收拾下,准备吃饭了啊。”这有了别的吃的,连吃饭端菜都不积极了!看来改天绝对不能给这群人做饭前点心,吃饱了还吃不吃饭了!
“哎哎,就来。”一听说可以端菜了,赵虎把最后一口饼子往嘴里一塞,就站起身去端菜去了。
台子上放了两个菜,还有一个汤,米饭还在地上的锅里,这些都是要拿到外面去的东西。
“先拿碗筷出去吧,数数别漏了。”手上还在忙着这锅里的菜,乔许回头叮嘱了一声进来端菜的人,“菜有些烫,端的时候注意些。”这要打到地上的话,他们可就没得吃了。
“嗯嗯,不会的啦。”赵虎数够了他们几个人的碗筷,一只手抓着碗筷,一只手还拿着一个菜往外面出去。出去的时候和他阿哥错了一个身,一个往外一个往里。
赵河也跟着进去厨房端菜。
乔许往后看了一眼,让男人把饭端出去,提醒道:“可能有点烫,你用抹布包包手。”
“嗯。”赵河应了一声,找了两条抹布裹住两边的,端着锅出去了。
砂锅里还在炖着鱼头煲,砂锅的盖子被气顶得在动,和锅碰撞发出得得得的声音。
算了一下时间差不多了,乔许就掀开盖子,把盖子放到一边去放好,才用筷子往底下搅一搅,好在底下的鱼头没有黏着锅底。今天做的是干锅鱼头,锅里没什么水的,稍不注意就很容易把锅里给煮煳了。
往里面放入适量的盐和少许的糖,把碗里的葱段倒进去,这一回盖子就不用再盖回去了。
台子上一共才几个菜,你端一个,我拿两个,一人跑一趟就全部都拿完了。
最后一个端上去的是刚煮好的糟鱼头干锅,摆在桌子的最中间。
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