洪静红有些尴尬的啊了一声。
“那个不是的,不是挑刺,是赵师傅让说意见,而且欢言说的都对啊。”
她解释完了又看了一眼许欢言。
女同志似乎是恍然大悟一般。
“原来是这样啊,那看来是我想多了,我叫杨欢欢,你们叫我欢欢就好了。”
“洪静红。”
“许欢言。”
三个人算是就这样认识了。
十几个人又一起吃了饭。
没到中午的时候,就又来了几个报道的。
赵启明今天也是中午过来得,早饭他一般都是不管的,这中午过来,换上厨师服,戴上帽子,看着这厨房里的人。
“你们今天又多来了几个,还是做杂活吧,自己找活干,别让我看到你们闲着就行了。”
许欢言跟洪静红还是跟昨天一样,看到那边的菜继续摘菜,摘菜起码还是能坐下的,还算是轻的了。
许欢言想着,这估计是等到人都到了,就直接布置作业了,不会再给这样打杂的机会了。
本来这些人过来也不是做学徒的,而是尽快的挑选出去帝都的人。
杨欢欢真的是觉得厨房太热了,她实在是接受不了。
干脆也跟许欢言和洪静红在一起,开始剥菜。
“你们两个是从小开始学习做菜吗?是师承谁啊?”
她们两个人都摇摇头。
一个学了好几百年了,一个是从小在做杂活,靠自己学的,也没什么师承。
杨欢欢就知道,她知道这两个人都来自小地方,那小地方的人哪里有什么大师。
“我从十岁就拜进了白望远大师的门下,他是面案大师。”
洪静红还是第一次听说这个人,她之前只听说过于庭,是平城比较厉害的师傅。
“那他还收徒弟吗?我也想拜。”
杨欢欢转头一脸不可思议的看着洪静红。
“你想啥呢,这种拜师又不是说拜就拜的,我也是因为我爷爷跟他关系很好,所以才收我的,那为什么要收你呢?
洪静红顿时就红了脸,她不知道里面有这些原因的。
许欢言低头择韭菜就没说话。
杨欢欢对许欢言比较好奇。
“你呢,欢言,你那么厉害,能吃出来什么东西做的不对,是怎么学的啊?”
许欢言故作深沉的嗯了一声。
然后又叹了一口气。
“我没有你的运气好,而且也只是对做饭有兴趣,这可能就是天分吧,老天爷赏饭吃。”
杨欢欢的优越感瞬间就没了,手里的韭菜也断了。
“那可真好。”
许欢言扬起脸笑了笑,然后又低着头开始摘菜。
她在自己这里找不完的优越感,然后否定别人抬高自己,做了几百年的菜,什么优越感都给她消耗没了。
几个人在外人看来就是边择菜边好好说话,感情很好的样子。
赵启明走到她们三个身边。
“许欢言你过来。”
三个人听到赵启明叫人,都抬起了头。
许欢言从小马扎上站了起来。、
赵启明指了指那边上菜桌的菜。
“你去尝尝那道糖醋排骨。”
许欢言随手拿起来一双干净的筷子。
过去夹了一块,放到嘴里。
吃了几口就吐了出来。
“夹生,炸的时候没有炸好,做糖醋的时候也没有做熟。”
赵启明就看向了一个站着不说话的厨师。
许欢言咬了咬嘴唇,这合着又让自己挑错,这样很容易得罪人的,不过又没有办法。
“你知道哪里错了吗?”
那个厨师头低的更深了。
“为什么这么普通的错误还会犯,我真的不是很能理解你们,一点脑子都没有,我看也别要了,长点心吧。”
赵启明说的虽然难听但都是实在话,客人不会听你解释的,一个厨师,菜都没做熟,实在不及格。
“许欢言你跟他一起重做,如果你们两个这道菜都做不好,那你就可以在第一阶段里被淘汰了。”
许欢言答应了一声。
这回回都用淘汰来威胁自己。
另外一个厨师脸色非常不好看,他今天是真的不知道咋回事,手上也没有什么准头,菜居然做不熟。
“那我们一起做吧。”
这个厨师对许欢言自然也没啥好印象了,谁的菜被挑剔都不会好受的。
许欢言也没说什么,就站在一旁,然后再一些小细节的地方提示了一下,并且解释了一下,炸排骨的时候最好的方法是什么。
这个厨师听着许欢言的话,本来还不觉得有用,但是手下也用了一下,没想到是真的有用。
他先瞅了瞅赵启明,看他没注意到这边,才悄悄的跟许欢言说话。
“你怎么会知道这么多?”
许欢言眯着眼睛笑笑。
“自己在家里琢磨的比较多。”
厨师觉得这个小姑娘还挺聪明的,人也好,
“我再多跟你说两句啊,赵师傅虽然说话难听了一些,但是他人很不错的,主要是在你们来之前,已经有一个小姑娘了,就是那个,太娇气了,赵师傅就很烦。”
许欢言点了一下头,她刚刚就知道了,摘菜了解了她。
糖醋排骨很快就做好了。
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