泡菜上桌,绵绵的头号粉丝小刘眼一闭,心一横,夹了筷子泡菜送入口中,第一反应是微咸微酸微麻,味道很是奇怪。
难道是吃得太快了没能品出其中精髓?
小刘迟疑着又夹了筷子,泡菜爽脆还夹带着一丝辣意。
不过江绵绵切的泡萝卜不小,两口干巴巴的泡菜下肚,小刘已经被不知是咸还是酸的味道搞得睁不开眼。
“喝粥啊!”江绵绵哭笑不得,“谁让一口吃那么一大块泡菜的。”
只见过泡菜就饭,没见过把泡菜当主食干巴巴吃的。
白粥无味,泡菜味重,如何都算不上顶顶的美食,但一勺热气腾腾的粥,一口酸辣皆宜的泡菜,两者结合却是人间不可多得的美味佳肴。
江绵绵咬下小截泡菜,嚼了几下才喝口粥。新坛泡菜没有老盐水泡的老辣,但她已经许久没有吃过泡菜了,不由得有些怀念,吃过山珍海味,还是好那口泡菜。
泡菜爽脆,嚼着嘎卟嘎卟的,听着便催人肚饿,但四人都还在吃着肉包犹豫。
粉色的、酸酸咸咸的泡菜能好吃吗?
陈高听着绵绵嚼泡菜的声音首先憋不住了,他咽了咽口水,学着绵绵的动作尝了一口泡菜,肉包油润汁满,但吃得多了难免有几分油腻感,而泡菜酸辣开胃,正好解了这一丝丝油腻,让人吃了还想再来上一口。
原味酸辣,拌过调味品的泡菜又带着一丝回甘,陈高没说话,喝粥的速度没由得快了几分。
一顿白粥配泡菜,愣是给在座的人吃出了满汉全席的感觉,陈高夹泡菜的筷子就没停过,直到两个泡菜碗里只剩下一点盐水晃晃悠悠,他们这才心满意足地喝完最后两口白粥。
就连江绵绵也难得吃得多了些,她看向陈高:“食堂供应泡菜的话可以切得稍微再小点。”
免得不够吃。
她这话没说完,但陈高懂是什么意思,自从有了食堂,他才知道自己这些同事有多牲口,就连健胃消食片都要冒着不要脸皮的风险来多领几片吃,这泡菜要是不限量供应,陈高完全可以相信,这群人也许会拿个袋子把泡菜打包回去当零食。
因此,他又迟疑地问了句:“绵绵,你觉得多小比较合适?”
只见江绵绵慢条斯理地擦了擦嘴角,差点就把“越小越好”这四个字挂在脸上了。
她吝啬地用大拇指比了尾指指腹的一半给陈高看,说:“诺,这么小就行。”
陈高神情复杂:这么小,可真是很考验我们刀工呢
第79章 饿饿饿饿饿饿饿……
泡菜制作手法因人而异, 在川渝地区基本各有各的做法,江绵绵许久没腌制泡菜,也有些拿捏不准其中滋味, 本是想着来找陈高几人试吃泡菜, 能不能挑出些什么毛病让她改善,结果, 江绵绵瞥了眼恨不得把泡菜水水喝掉的陈高,沉默了。
小刘也是怪惊奇的, 明明瞧着平平无奇, 甚至颜色有些诡异的泡菜, 佐着白粥吃居然这么美味, 又想起江绵绵离开之前说的泡菜配面、米饭都有不同的风味,心下已然蠢蠢欲动。
不过, 他望了眼窗口外已经排成长队的干饭人,最终还是叹叹气,别的不说, 先喂饱这群祖宗吧,真希望厨师机器人快点被研发出来。
食堂用餐的人多, 科员们的胃口又大, 他们五个在后厨忙着炒制食材, 在油烧火燎下, 说不累是假的, 但爱这一行, 看到科员们一个个的端着盘子笑得灿烂的样子, 这一身的疲倦仿佛也轻减了些。
因着泡菜,江绵绵足足多吃了一碗粥和两个肉包,吃得肚子稍微有些涨, 为了消食,她走出食堂瞧见代步飞车时也没扫。
临近早餐饭点,在实验室加班的还有刚从外面赶来的都齐刷刷奔向他们的快乐食堂,路上还能间或听见两三句讨论今天食堂饭菜的声音。种花家饭桌酒桌文化尤甚,而星际随着美食的兴盛逐渐形成了餐桌文化,无论是八卦还是闲谈,似乎一天的压力和疲惫都可以在这一顿饭中纾解。
江绵绵慢慢散步回了美食科,一路上还在琢磨今天中午直播做什么美食,本想用火锅底料再做个冒菜或是其他菜色的,结果前脚刚进,后脚就收到了杨逸的好消息。
“绵绵,你说的快乐肥宅水,王科长他们做出来了!不过这几种味道都有些细微的区别,你下来尝尝?”
杨逸话里透着毫不掩饰的自豪与欣喜,绵绵只简述了可乐的口感和形态,但可乐配方却并未详细标注各味原料的剂量比例,食材科只能怀着一腔热血慢慢摸索,不过实验研发一直都是科研院的强项,因而一顿饱餐后,食材科彻夜实验。
所幸功夫不负有心人,待到杨逸屁颠屁颠过去时,他们已经做出了好几份样品。
“这么快?”江绵绵惊讶道,“好,我马上下来。”
众所周知,科研院是帝国最顶尖人才汇聚的地方,但在江绵绵面前,无论是昔日在网上搅弄风云的席浪还是天之骄子卡洛斯,都是个听话地排排坐吃果果的混饭人,因而江绵绵对此一直没什么实感,直到接到杨逸通讯。
一天不到就把可乐研制出来?
江绵绵保持怀疑。
食材科这会已经围了不少人,不仅是听说绵绵马上要来食材科,更是因为同事们在彻夜研究下做出了绵绵口中的快乐肥宅水,实验桌上整齐摆放着七只透明管剂,内里是黑黢黢的液体,时不时还能看到冒出的小气泡,看着和有些网友做的魔鬼料理也差不离,但科员们可是在实验结束都尝过味儿的,口感十分独特。
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