将母鸡放入锅里前,池慕安看着这挺大的半只鸡,谨慎的做了思考。
鸡比鱼大,锅里的水也多,看起来还清清白白的寡淡无味。
若是母鸡就这般放进去,兴许会煮不出味道。回想自己以前也做过一次“百鸟朝凤”汤,当时不就味同嚼蜡吗?
这回是为江小姐准备的晚饭,一定不能重蹈覆辙。
池慕安忽然生出一股做主的气概,在她心中熊熊燃烧,完全把菜谱上说的置之度外,自顾自放了两勺盐、两勺味精和一小手掌的花椒在母鸡肚子里,用刷子刷匀,算是上了味。
奏折里上奏的内容也有可取不可取的,书自然亦然,古语不是讲“尽信书不如无书”吗?
池慕安如是的想着,深觉经过自己的这番精心处理后,鸡汤和鸡肉的味道都一定会非同凡响。
池慕安放心的将母鸡放进锅,又把锅盖一盖,继续准备下一道菜。
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第56章 欺骗
江沫眠回来的时间刚好, 不早不晚,六点半,很合适的一个饭点。
池慕安耳尖的听见了钥匙在锁孔里的转动声, 心里暗叫一声不好, 来不及了, 连忙把手里的帕子丢到水槽里, 围裙上揩揩手,匆匆忙忙捧起鸡汤出去, 摆上桌,然后转身, 迅雷不及掩耳之势把移动厨房门推得严丝合缝。
江沫眠进门换鞋的时候隐约听见了厨房门推动的声音, 红唇轻轻向上勾起, 心想自己可能回来得正好, 池慕安应该刚做完晚饭。
她穿着轻薄款式的秋季棉拖哒哒哒走进饭厅,池慕安正站在餐桌前,微微弯着腰, 把大碗里的鸡汤一勺勺舀进小碗里。
池慕安早就知道江沫眠回来了,此时余光也看见了她就站在前面, 但池慕安正在因自己这顿饭好不好吃而担忧, 还有厨房里发生的一点小意外令她惴惴不安,一颗心七上八下, 只能假装什么都没察觉地继续认真舀汤。
“看来我回来得正好啊。”江沫眠看见这场面, 心情好得很, 悠悠地说。
池慕安悬着一颗心抬头, 鸡汤放在她的座位前:“江小姐,坐吧。”
“嗯,我看看都做了什么……”江沫眠拉开最近的椅子, 慢悠悠坐下,目光在桌上一扫。
麻辣清江鱼,红烧乳鸽,白果炖鸡汤,白灼生菜,爆炒子姜鸭。昨天她在菜谱里选的菜,池慕安是一个不漏的都做齐了。
看来池慕安对晚饭准备得很认真嘛。
只是,这次的清江鱼怎么看起来和平时吃的不太一样?不像水煮鱼,反而更像是一锅红味鱼汤,汤汁把整个大锅都填满了,鱼头和鱼身泡在汤水里几乎看不见,只露出一截乌黑的尾巴。
江沫眠抬起的筷子在空气中犹豫了几秒,决定先尝试一下这个看起来不一样的麻辣清江鱼。
她最喜欢吃的家常菜里,鱼应该算是名列前茅的一种了。
江沫眠在汤汁里凭着感觉扒下一块鱼肚肉,挑出里面的长刺,轻轻放进嘴里,细细地咀嚼品味。
就在她毫无准备的情况下,口腔中铺天盖地地袭来一种前所未有的体验,如浪潮般一遍又一遍冲刷着她的味蕾,带来一波又一波毁灭性的冲击。
江沫眠双眼亮了起来,瞳孔放大——池慕安是不是想毒死她?
如果不是抬头就对上了池慕安那双满含紧张和关注眼眸,江沫眠差点就要断定这是她故意的恶作剧。
江沫眠在心里默念:她不是这样的人,她不是这样的人。才把心底翻起的那口血压了下去。
然后在池慕安期待的关注中,江沫眠的喉咙艰涩吞咽了一下,脸色不变,神情如常,平静地用筷子指了指鱼问:“这个是怎么做的?”
池慕安一五一十地叙述出来,把做鱼的步骤详细讲给她听。
江沫眠听见她说:“朕看见汤底的颜色太浅,和图上似乎不太一样,便又加了些醋进去。”
偏偏池慕安说完还问:“江小姐,可还合你口味?朕……其实这是朕第一次为人做饭,下厨经验不足,不知道你吃不吃得惯。”
池慕安平时不管做什么都是很自信的,但这次不一样,江沫眠看见她脸上的小心翼翼和眼底藏不住的期待,小火苗跃跃跳动的同时薄唇紧紧抿住,好像胸腔里那一颗心都是悬起来的,等着她的回应。
江沫眠突然不忍心打击她,端起自己另一只空的饭碗,递给池慕安,说道:“还不错。我有点饿了,帮我盛碗饭吧。”
池慕安赶紧接过,把厨房的门推开一个小缝,侧身钻了进去。
趁她进去的时候,江沫眠又赶紧把桌上其他几个菜依次尝了一口,果然不出所料,千奇百怪的味道在她舌尖漫开,她试着控制住自己的面部表情,慢慢接受。
最后一口喝进鸡汤的时候,江沫眠实在是接受不了了,咸得令她几乎错以为自己喝了一口海水,除此之外,口腔里的麻味几乎能浓得冲上鼻头,令人五感都因为舌尖上的折磨而开始变得晕眩不畅。
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