“做什么做什么?”黑毛兴奋地站旁边看。
“给我让个位置。”温迪把木盆放料理台上,开始处理,把豆腐切块,大小一致。油豆腐需要的切块大小比腐乳大一些,但也不能过大,稍小才能在使用时较容易入味。温迪准备一锅花生油,烧热后将切好的豆腐块放入,油的分量要比较多,能盖过下锅的豆腐。豆腐较脆弱,所以刚下锅的时候温迪不敢翻动,免得豆腐块在翻动的过程中碎了。
等到豆腐块被炸成金黄色时才可以动手将它们翻动,使豆腐每一面都能接触到热油。
将豆腐炸到四面金黄色,即可捞出沥油,沥干表面的油后可以存放在木盆里。
油豆腐表面金黄,非常柔软,撕开来里面是连纵绵密的软白豆丝,虽然是炸成的,但并不是酥脆的口感,就像它表面一样较柔软有嚼劲。它很容易入味,适合炒更适合煮汤,尤其适合做麻辣烫,能够吸饱汤汁。温迪就很喜欢麻辣烫里的油豆腐,煮好后用它蘸满汤再嚼,一嚼满口汤,内部的豆丝口感软嫩,咬开个口子后它就像个小口袋,用筷子夹着它可以舀碗里的汤喝。
又辣又爽口。
日料里的福袋寿司,其中的“福袋”就是用油豆腐制成。简单来说就是油豆腐包食材。
晚饭温迪又煮了一碗麻辣烫,主食是红薯粉,加了半碗油豆腐。
她终于又想到一种消灭豆腐的方法……
温迪越想越有胃口。
第187章 第187日
温迪准备好油豆腐,煮熟,然后包上煮熟的米饭,撒上盐和捏碎的海苔。
“这就是福袋寿司?”黑毛问。
“嗯!”
“……”
“你有什么疑问吗?”
“这不还是饭团吗?”
黑毛刚说完就准备滑跪,没想到温迪居然还很同意地点点头:“我也觉得差不多。”
温迪又笑眯眯地说:“但它好吃,好吃就行了对吧?”
黑毛抓起一个试吃,末了点点头,用沉默的咀嚼声表达同意。
两人吃了几个福袋寿司垫肚子后,就背上筐子出发了。
温迪想要去天坑调查一下。
那么大一个坑啊!万一里面藏了什么东西,也好提前发现,有个准备。就算里面真的有什么大型动物,现在是冬天,应该在睡觉。所以温迪坚持要现在去,而非等到雪化了,开春再去。春天的动物最敏感,一个个都有着旺盛的攻击性,温迪可不敢去招惹。
她和黑毛到了大坑边上,发现坑里已经落下不少雪。
温迪特意等到黑毛痊愈了才来的,其实算是拖延了,幸好这三天下的雪不多,还可以走。
她带来了很多木头,还有枯草,打火石,黑毛拿着石矛,随时做好反击的准备。
来到坑底后,温迪先往深处走了十几米,来到光线黯淡的地方后,温迪放下筐子,将背筐里的木头拿出来,再放上枯草,用打火石点燃。这里背着风,不怕被吹灭火,要点燃火堆是比较容易的事。点燃火堆后,温迪以为他终于能看清楚附近的情况了,没想到火堆竟然只照亮了半径十米内,在十米外,仍然是一片黑暗。
这说明这个坑洞的“顶”和“壁”都在更遥远的地方。
温迪回头看了一眼来处,坑底连接着她和黑毛走进来的大洞里,入口非常宽阔,看起来挺安全。不过鉴于它是塌陷过才露出这处入口的,温迪不敢确定它是否会再继续塌陷,所以也不敢完全放心。
她摩拳擦掌,看了黑毛一眼。
黑毛也看着她,然后一头问号:没接收到的意思。
温迪不得不张口:“背我。”
黑毛恍然大悟,赶紧蹲下让温迪爬到自己背上来。
“等下你准备好,要是听到奇怪的动静,立马往回跑。”
温迪指着坑底,想了想又往上指,指着乱石滩:“回上面去。”
黑毛小声答应,有点紧张地箍紧她。
温迪用双手圈出一个扩音筒的形状,大叫:“啊——”
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊……”
黑暗中不断回荡着温迪自己的声音。
“出出出出去,先出去。”温迪低下头,把自己的右耳和黑毛的左耳贴在一起,然后用手捂住自己的左耳和黑毛的右耳。她快聋了,估计黑毛也差不多。两人逃出黑洞,回到天坑底部,出来后仍然可以听到从背后传来的回荡噪音。
真吵!
温迪本来想靠回音来判断黑洞的“顶”和“壁”距离有多远,没想到一叫差点把自己叫聋。
“要不要上去?”黑毛问她。
“唔……”温迪纠结半天,盯着黑洞不肯挪开目光。
过了约几分钟后,温迪像是下定了决心,摇摇头说:“我要再回去看看。”
黑毛提醒她:“可是我们什么都看不见啊!”
温迪摇头,径直朝着黑洞里走去。
她来到刚才点燃的火堆边,捡起一根比较长的木炭,拿起来继续往里走。这根木炭的顶端仍然带着火焰,虽然不够明亮,但是照亮她脚前的路是足够了,不过一路前行她并没有遇到什么危险,路很平,平坦得不正常,她蹲下来仔细摸了摸地上,发现这里竟然灌注了水泥。厉害了!看似纯天然的荒岛地下竟然有一个大洞,大洞里还有人工灌注的水泥地!
--